Premier Cuisinier(ère)

7 months ago


SaintEustache, Canada Microbrasserie Noire et Blanche Full time

On est à la recherche d'un premier cuisinier d'expérience pour les soirs et fin de semaines **(journée du dimanche en rotation)**

**Possibilité de prime pour les soirs de fin de semaines**

**Pourquoi venir travailler avec nous ?**

Nous sommes une microbrasserie située dans le vieux Saint-Eustache, où nous valorisons le plaisir, l'esprit d'équipe, le partage, l'environnement et le respect. Ces valeurs se reflètent dans tout ce que nous faisons, de la transformation de nos produits à l'expérience que nous offrons à nos clients.

La cuisine chez Noire et Blanche convient aussi bien aux cuisiniers en apprentissage qu'aux cuisiniers expérimentés. Nous préparons tous nos produits sur place avec des ingrédients provenant de producteurs locaux et nous nous distinguons notamment par notre variété de viandes fumées préparées sur place.

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du chef, du sous-chef, le premier cuisinier doit assurer le bon déroulement du service et la qualité des repas servis à la clientèle de l'établissement et des fermetures.

**Responsabilités**:

- Respecter les politiques et procédures de la cuisine.
- Adopter des pratiques écologiques dans l'exercice de ses fonctions.
- Manipuler les appareils et les aliments en toute sécurité.
- Effectuer une inspection quotidienne des aires de travail et appliquer les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.
- Entretenir les équipements et les espaces de travail.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.
- Respecter les normes de qualité, les recettes et la présentation des plats.
- Participer aux ouvertures et aux fermetures de la cuisine.
- Effectuer toutes autres tâches connexes.

**Compétences, qualités et qualifications recherchées**:

- Rapidité d'exécution.
- Professionnalisme (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative et sens de l'organisation).
- Connaissance des normes du travail, des principes de base en santé et sécurité, ainsi qu'en hygiène et salubrité.
- Capacité à travailler sous pression.
- Aptitude au travail en équipe.
- Flexibilité face aux changements.
- Organisation et autonomie.
- Motivation et dynamisme.
- Disponibilité flexible, y compris les jours, les soirées et les week-ends.
- Bonne humeur et personnalité agréable.
- Bonne condition physique.

**Conditions**:

- Disponibilité en soirée et les week-ends, selon les besoins opérationnels de l'entreprise et de la saison.
- Capacité à travailler sous pression.

**Qualifications souhaitées**:

- Minimum 3 ans d'expérience en restauration ou service alimentaire (obligatoire).
- Certification MAPAQ (souhaitée).
- Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine (souhaité).
- Références, si disponibles.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 22,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 32 par semaine

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Heures supplémentaires
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)
- Travail en cuisine: 3 ans (Obligatoire)
- Restauration: 3 ans (Obligatoire)

Langue:

- Français (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel


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  • Saint-Eustache, Canada TIM HORTONS Gestion Carrière Goyette Inc. Full time

    Caissier(ère), Service temps plein du lundi au vendredi ENTRE 4H ET 22H Que diriez-vous de travailler pour l’une des marques les plus reconnues au Canada ? Une entreprise qui offre la formation et le soutien qui vous aidera à atteindre vos objectifs et une expérience personnalisée. Que diriez-vous de progresser au sein d’une équipe exceptionnelle...


  • Saint-Eustache, Canada TIM HORTONS Gestion Carrière Goyette Inc. Full time

    Caissier(ère), Service temps plein du lundi au vendredi ENTRE 4H ET 22H Que diriez-vous de travailler pour l’une des marques les plus reconnues au Canada ? Une entreprise qui offre la formation et le soutien qui vous aidera à atteindre vos objectifs et une expérience personnalisée. Que diriez-vous de progresser au sein d’une équipe exceptionnelle...


  • Saint-Eustache, Canada TIM HORTONS Gestion Carrière Goyette Inc. Full time

    Caissier(ère), Service temps plein du lundi au vendredi ENTRE 4H ET 22H Que diriez-vous de travailler pour l’une des marques les plus reconnues au Canada ? Une entreprise qui offre la formation et le soutien qui vous aidera à atteindre vos objectifs et une expérience personnalisée. Que diriez-vous de progresser au sein d’une équipe exceptionnelle...


  • Saint-Eustache, Canada TIM HORTONS Gestion Carrière Goyette Inc. Full time

    Caissier(ère), Service temps plein du lundi au vendredi ENTRE 4H ET 22H Que diriez-vous de travailler pour l’une des marques les plus reconnues au Canada ? Une entreprise qui offre la formation et le soutien qui vous aidera à atteindre vos objectifs et une expérience personnalisée. Que diriez-vous de progresser au sein d’une équipe exceptionnelle...


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    6 months ago


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    Tout le monde est le bienvenu pourrejoindre l"equipe avec ou sans experience! horaires flexibles, bonne ambiance, bonne salaire!!! Et nous avons les meilleurs Burger a essayer!!!! Les etudiants sont les bienvenus s'ils veulent commencer leur premier emploi! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent, Saisonnier, Apprentissage Salaire : 18,00$...


  • Saint-Eustache, Canada Centre de services scolaire des Mille-Îles (CSSMI) Full time

    **Vous êtes enseignants en adaptation scolaire et vous aimeriez soutenir les équipes qui interviennent auprès des élèves HDAA?** Deux emplois réguliers temps plein de conseiller (ère) pédagogique sont présentement à pourvoir au sein du service éducatif aux jeunes. **Vous cherchez à** - Offrir aux élèves un environnement et des pratiques...


  • Saint John, Canada WorkSafeNB Full time

    Travail à distance à partir de n’importe où au Nouveau-Brunswick Travail sécuritaire NB se consacre à promouvoir des lieux de travail sains et sécuritaires au Nouveau Brunswick. Nous aspirons à faire du Nouveau Brunswick l’endroit le plus sécuritaire où travailler. Cependant, les blessures continuent de survenir. Lorsqu’une blessure survient...