Assistant-gérant Boucherie

7 months ago

Waterloo, Canada Metro Plouffe Full time

L'Assistant(e)-gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.

**_Sommaire des responsabilités :_**

En collaboration avec le gérant de la boucherie
- Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;
- Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département;
- Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;
- En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix et de la mise en marché;
- Appliquer et faire respecter les politiques et procédures d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;
- Former, évaluer et motiver les membres de son équipe;
- Respecter les budgets relatifs à son département;
- Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;);
- Assurer la production des coupes selon la planification établie;
- Effectuer le remplissage des comptoirs et la rotation des produits;
- S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
- Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;
- Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;
- Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement;
- Autres tâches connexes.

**_Horaire de travail :_**
- Poste permanent à temps plein : 40 heures/semaine;
- Vous devez être disponible du lundi au dimanche;
**_Compétences recherchées :_**
- Posséder un DEP en boucherie de détail;
- Avoir minimum 1 an d'expérience en boucherie;
- Expérience en gestion (un atout);
- Capacité à s'organiser, à prioriser les tâches;
- Orienté vers les clients;
- Orienté vers les résultats;
- Bonne habileté de communication;
- Esprit d'équipe.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant-gérant Boucherie

    1 month ago

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  • Assistant - gérant Boucherie

    1 month ago

    Waterloo, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) de la boucherie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités :En collaboration avec le...

  • Assistant-gérant Boucherie

    7 months ago

    Waterloo, Canada Metro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. **_Sommaire des...

  • Assistant-gérant Boucherie

    6 months ago

    Waterloo, Canada Metro Plouffe Full time

    L'Assistant(e)-gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. **_Sommaire des...

  • Assistant - gérant Boucherie

    1 month ago

    Waterloo, Quebec, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) de la boucherie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités :En...

  • Assistant - gérant Boucherie

    5 months ago

    Waterloo, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des...

  • Métro Plouffe | Assistant

    1 month ago

    waterloo, Canada Métro Plouffe Full time

    Le/la assistant(e) gérant(e) de la boucherie a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes. Sommaire des responsabilités :En collaboration avec le...

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    1 month ago

    Waterloo, Canada Métro Plouffe Full time

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