Commis Restauration Lounge

L’hôtel Sheraton Aéroport de Montréal est le reflet de qui nous sommes et la raison pour laquelle les gens nous considèrent en premier lieu comme l’endroit idéal pour travailler, et pour nos invités comme « LE» lieu de séjour près de l'aéroport. Nos associés sont essentiels à notre réussite quotidienne. Si vous êtes une personne qui cherche à s’épanouir et qui cherche à faire un impact positif sur les opérations et activités, cette opportunité est pour vous

Notre hôtel est actuellement à la recherche d’un(e) individu hors de l’ordinaire à se joindre à nous au poste d’un **Commis Restauration Lounge à temps plein**.

**Votre rôle**:
Avec une expérience autant pour la clientèle que pour nos employés en priorité, ce qui est au cœur de tout ce que nous faisons, la personne choisie sera responsable pour tous les aspects concernant le service offert dans le Lounge.

**Ce que nous offrons**:
Des avantages sociaux attrayants, notamment:

- Assurances collectives
- REER
- Programmes d’aide aux employées
- Stationnement
- Rabais dans les hôtels Marriott, et plus.

**Vos fonctions principales**

Sous la responsabilité du directeur de nourriture & boissons, et le Gérant du Club Lounge, le titulaire du poste est principalement responsable de ce qui suit:

- Offrir un service à la clientèle hors pair et selon les standards de Sheraton
- Préparer la mise en place du service, y compris, mais sans s'y limiter,Le nettoyage du salon

Nettoyer les tables au besoin.Réapprovisionnement des articles en rupture de stockAssurer le ravitaillement en glace, en verrerie et en fournitures.
- Accueillir les clients VIP à l'entrée du salon et les aider à s'asseoir.
- Préparer le buffet et s’assurer que les aliments et boissons sont bien placés et présentables.
- Anticiper et communiquer rapidement les besoins de réapprovisionnement pendant le service
- Maintenir l'espace propre et dégagé tout au long de la période de travail et à la fin de la période de travail
- Gérer et réapprovisionner les stocks de nourriture et de boissons nécessaires au salon
- Tenir un compte précis du nombre de couverts ou d'invités utilisant le Club Lounge pendant toute la durée du service
- Adhérer aux normes et procédures d’hygiène et salubrité
- Traite les demandes des clients ou demande l'aide du superviseur ou du directeur
- Suivre les standards de l’entreprise
- Toute autre tâche connexe au bon roulement du Club Lounge
- Livrer les cadeaux de courtoisies pour les clients VIP
- Exécuter les tâches qui lui sont confiées par le responsable du salon VIP**Profil recherché**:

- Offrir une expérience hors du commun afin de fidéliser la clientèle
- Excellentes aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle
- Compétences en communication
- Entregent
- Attentif aux détails et à la qualité
- Responsabilité et fiabilité
- Éthique et intégrité
- Excellente présentation personnelle et compétences en matière de communication
- Calme, efficace et organisé

**Qualifications recherchées**
- 1 an d’expérience en restauration ou dans un poste similaire en hôtellerie.
- Connaissances des vins
- Connaissance du logiciel Squirrel (un atout)
- Bilingue - oral et à l’écrit (français et anglais)
- Diplômes d’études professionnelles en hôtellerie

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 20,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Événements d'Entreprise
- Programme d'Aide aux Employés
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Quel horaire de travail recherchez-vous ?
- Possédez-vous un diplômes d’études professionnelles en hôtellerie?
- Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?

Expérience:

- restauration ou dans un poste similaire en hôtellerie: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)
- Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel