Cuisinier(ère)

2 months ago


PortCartier, Canada Aramark Full time

**Description de poste**:
**Poste **:Cuisinier(ère)

**Lieu**: Arcelor Mittal, Camp Fire Lake (KM 490 Route 389, Québec G0G 1J0)

**Salaire**: Entre 18,51$ et 22,20$ selon la position occupée

**Aramark propose une rotation de travail de 14/14 et 21/14**

**Après 40 heures, les 30 à 40 prochaines heures, payez à temps et demi**

**Aramark offre une allocation de transport, l’accès au camp se fait par avion jusqu’à Wabush/Labrador City, le transport par avion est aussi payé.**

**L’employé est nourri, logé en chambre et salle de bain individuelle, laveuse sécheuse fournies**

Le cuisinier/la cuisinière a pour responsabilité de cuisiner et de préparer des aliments selon les recettes et les directives de production dans le respect des procédures de salubrité, de manipulation et d’assainissement des aliments. Cette personne doit savoir manipuler de manière sécuritaire des couteaux et des appareils, tels que des grils, des poêles à frire, des fours, des rôtissoires, etc.

**Responsabilités liées au poste**:

- Les fonctions et responsabilités essentielles du poste peuvent varier d’un établissement d’Aramark à un autre, selon les besoins opérationnels et les exigences du client.
- Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées.
- Installer le poste de travail avec tous les ingrédients et l’équipement requis.
- Préparer les ingrédients en mesurant, en pesant, en mélangeant, en hachant, en coupant et en pelant les aliments.
- Manipuler divers ustensiles, notamment des couteaux, de façon sécuritaire.
- Utiliser des appareils tels que des fours, des fourneaux, des trancheuses, des mélangeurs, etc.
- Cuire au four, rôtir, faire bouillir, cuire à la vapeur et employer diverses méthodes de cuisson pour préparer la viande, les légumes et d’autres aliments.
- Disposer, garnir et proportionner les aliments conformément aux directives établies.
- Stocker la nourriture de façon adéquate dans le respect des politiques et procédures de salubrité alimentaire.
- Nettoyer et assainir les surfaces de travail, l’équipement et les ustensiles.
- Faire preuve d’un excellent sens du service à la clientèle et d’une attitude positive auprès des invités, des consommateurs, des clients, des collègues, etc.
- Respecter les politiques et les procédures de sécurité d’Aramark, notamment concernant la salubrité et l’assainissement des aliments.
- Veiller à la sécurité des actifs de l’entreprise.

Chez Aramark, développer de nouvelles compétences et faire ce qu'il faut pour faire le travail a un impact positif pour nos employés et pour nos clients. Afin de respecter nos engagements, les missions peuvent évoluer ou de nouvelles missions peuvent être attribuées sans préavis.

**Qualification**:

- Expérience préalable en tant que cuisinier/cuisinière, ou dans un rôle connexe, exigée.
- Connaissance éprouvée des principes de base de la préparation des aliments, des diverses méthodes de cuisson et de la réglementation en matière de salubrité alimentaire, comme les bonnes méthodes de manipulation, d’assainissement et de stockage des aliments.
- Nécessité de pouvoir obtenir un certificat en salubrité alimentaire.
- Compétences de base en mathématiques et en calcul.
- Compétences en communication et relations interpersonnelles, à l’oral et à l’écrit.

Ce poste peut être exigeant physiquement, c’est-à-dire qu’il faut, entre autres, soulever, se pencher, pousser, tirer et (ou) marcher et se tenir debout pendant de longues périodes. Ce poste peut également exiger le port d’uniformes et (ou) de l’équipement de protection individuelle (ÉPI).

**Au sujet d’Aramark**:
**Notre mission**

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

**Au sujet d’Aramark**

**Études**:


  • Cuisinier

    2 days ago


    Port-Cartier, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer...


  • Sainte Catherine de la Jacques Cartier, Canada La Petite École Nature - Saint-Catherine-de-la-Jacques-Cartier Full time

    Poste convoité: cuisinier(ère)/service traiteur(CPE) Notre recette à une belle qualité de vie: - Les mêmes échelons que le MFA - Assurances collectives - Fond de pension - 2 semaines de vacances payées (que vous pouvez choisir) - Possibilité de prendre plus de 2 semaines de vacances - Journées personnelles payées - Du matériel de qualité - Une...

  • Aide cuisinier

    2 weeks ago


    Port-Cartier, Canada Agence Job Accès Côte-Nord Full time

    Titre : Aide-cuisinierVous répondez aux exigences suivantes ?Vous avez un PERMIS OUVERT ou êtes vous RESIDENT TEMPORAIRE ici au Québec ou au Canada ?Vous êtes francophone ?Vous avez un intérêt, l’expérience et/ou une formation qui correspond au poste de Aide cuisinier?Vous êtes prêts à déménager sur la Côte-Nord ? Vous cherchez un emploi...

  • Aide cuisinier

    1 week ago


    Port-Cartier, Canada Agence Job Accès Côte-Nord Full time

    Titre : Aide-cuisinierVous répondez aux exigences suivantes ?Vous avez un PERMIS OUVERT ou êtes vous RESIDENT TEMPORAIRE ici au Québec ou au Canada ?Vous êtes francophone ?Vous avez un intérêt, l’expérience et/ou une formation qui correspond au poste de Aide cuisinier?Vous êtes prêts à déménager sur la Côte-Nord ? Vous cherchez un emploi...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    1 month ago


    Port-Cartier, Canada Restaurant des Chutes Full time

    **Offre d'emploi : Aide Cuisinier(ière) au Restaurant des Chutes à Port-Cartier** Le Restaurant des Chutes, établi à Port-Cartier, est à la recherche d'Aides Cuisinier(ière)s pour joindre notre équipe. Nous recherchons des individus dynamiques et fiables, dotés d'une aptitude à apprendre rapidement et à accomplir des tâches efficacement même...


  • Port-Cartier, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Pâtissier (ère) - Camp Montagnais (83552003)** **$23.70/h** **Rotation 14/14 Fly in - Fly out** **Pas de permis de conduire nécessaire** **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à diriger et à construire une équipe ? Faites évoluer...


  • Port-Cartier, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    Description de l'entreprise **Pâtissier (ère) - Camp Montagnais (83552003)** **$23.70/h** **Rotation 14/14 Fly in - Fly out** **Pas de permis de conduire nécessaire** **Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles, d'une chance d'aider à diriger et à construire une équipe ? Faites évoluer...


  • Ste-catherine-de-la-j-cartier, Canada McDonald's Full time

    **CUISINIER-ÈRE à temps partiel** Nous sommes bien plus que votre restaurant du coin. Saviez-vous que d’un océan à l’autre, nous servons nos délicieux produits à plus de 2,5 millions de clients dans plus de 1 400 restaurants chaque jour ou que nous venons en aide, avec grande fierté, à plus de 300 000 familles canadiennes d’enfant malade...


  • Port-Cartier, Canada McDonald's Full time

    Postulez maintenant et vous serez immédiatement mis en communication avec avec notre assistante d’embauche virtuelle, Olivia! **Le salaire horaire de départ est de 15,25 $.** Travailler chez nous signifie: - L’accès à des occasions de formation et de perfectionnement - Une rémunération comprenant des rabais, des programmes de motivation et...


  • Sainte Catherine de la Jacques Cartier, Canada La Boulange Gourmande Full time

    **À propos de nous** La Boulange Gourmande est une petite entreprise située à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, QC. Nous opérons une boulangerie patisserie, un bar laitier et nouvellement un resto de pdejeuners! Notre equipe est jeune et dynamique. Points clés de notre environnement de travail: - Locaux et cuisine neufs - Repas fourni - Rabais...

  • Cuisinier(-ière)

    1 month ago


    Port-menier, Canada Sepaq Full time

    **Bienvenue à la Sépaq**: - Domaine de l'emploi: **Restauration** - Date de fermeture: 16,62 $ à 23,01 $ de l’heure selon l’expérience Rémunération additionnelle temporaire de 2,50 $ par heure travaillée du 1er avril au 31 octobre 2023 Allocation quotidienne de soutien au transport de 5 $/jour Poste saisonnier : 24 août 2023 au 2 décembre...


  • Port-Cartier, Canada Desjardins Full time

    Chez Desjardins, on croit à l’équité, à la diversité et à l’inclusion. Nous nous engageons à accueillir toutes les personnes, à les considérer et à les valoriser pour ce qu’elles sont, à nous enrichir de leurs différences et de leur unicité et, surtout, à leur offrir un environnement de travail où elles seront bien. Pour nous, la...


  • Port-Cartier, Canada Desjardins Full time

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  • Port-Cartier, Canada Desjardins Full time

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  • Infirmier

    4 weeks ago


    Port-Cartier, Canada Gestion Rémabec inc. - Côte Nord Full time

    RÉBEC INC., filiale du Groupe Rémabec, est actuellement à la recherche d'un(e) commis infirmier(ère) pour compléter son équipe au camp Brooch sur la Côte-Nord. Sous la supervision du surintendant de camp, le/la titulaire administre les premiers soins et premiers secours et collabore avec la directi

  • Infirmier

    1 week ago


    port-cartier, Canada Gestion Rémabec inc. - Côte Nord Full time

    RÉBEC INC., filiale du Groupe Rémabec, est actuellement à la recherche d'un(e) commis infirmier(ère) pour compléter son équipe au camp Brooch sur la Côte-Nord. Sous la supervision du surintendant de camp, le/la titulaire administre les premiers soins et premiers secours et collabore avec la directi


  • Port-menier, Canada Sepaq Full time

    **Bienvenue à la Sépaq**: - Domaine de l'emploi: **Restauration** - Date de fermeture: **24-04-30** 16,62 $ à 23,01 $ de l’heure selon l’expérience (notez que l'échelle salariale affichée est celle en vigueur au 1er mai 2023. Celle-ci sera revue suivant la conclusion des négociations de conventions collectives) + rémunération additionnelle...


  • Port-Cartier, Canada Sepaq Full time

    * L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire. * Plus grand réseau de plein air au Québec, la Sépaq administre, exploite et met en valeur les lieux grandioses qui lui sont confiés par le gouvernement du Québec. Plus de 3 400 employés, passionnés de nature et ayant le désir...


  • Port-Cartier, Canada Sepaq Full time

    * L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire. * Plus grand réseau de plein air au Québec, la Sépaq administre, exploite et met en valeur les lieux grandioses qui lui sont confiés par le gouvernement du Québec. Plus de 3 400 employés, passionnés de nature et ayant le désir...

  • Grutier

    2 months ago


    Port-Cartier, Canada Groupe Somavrac- Mauricie Full time

    Temps partiel sur appel Groupe Somavrac est une entreprise familiale bien établie aux quatre coins du Québec. Nous sommes des experts en manutention logistique pour le compte de multinationales et nous distribuons également des produits chimiques. Chez Groupe Somavrac l’humain est au cœur de nos décisions . Nous nous entourons de gens...