Food Expeditor

Playground is rapidly expanding and is currently seeking an energetic and talented **_Food Expeditor _**to join our growing F&B team in The Rail Coal Fire Bistro.

If you thrive in a fast-paced, ever-changing environment and are focused on building a rewarding career with a well-established and rapidly growing organization, this could be the ideal opportunity for you

**Schedule**:
**_Thursday: 5:00pm - 1:00am_**
**_Friday: 4:00pm - 3:00am_**
**_Saturday: 4:00pm - 3:00am_**
**_Sunday: 4:00pm - 1:00am_**

**Starting salary: 20$-25$/hour**

**Responsibilities**:

- Verify that plates are made according to the customer’s order with a focus on accuracy, presentation and temperature
- Ensure that the plates are served as required according to the kitchen standard
- Ensure that plates are received by the appropriate customers in the correct F&B outlet (Playground specific)

**Qualifications**:

- Fluent English and French spoken language
- Knowledge of basic dining room operations
- Basic food knowledge
- Solid understanding of health and safety rules in a restaurant
- Strong communication and problem solving skills,
- Ability to accurately understand requests
- Dexterity in using kitchen equipment, utensils and carrying heavy trays
- Well-organized with outstanding coordination and multi-tasking abilities
- Excellent communication and negotiation skills
- A customer-oriented approach
- Great physical endurance
- ______

Playground est en pleine expansion et recherche actuellement un **_expéditeur alimentaire (suiteur)_** énergique et talentueux pour rejoindre notre équipe F&B en pleine croissance au Rail Coal Fire Bistro.

Si vous vous épanouissez dans un environnement en constante évolution et que vous souhaitez bâtir une carrière enrichissante au sein d'une organisation bien établie et en pleine croissance, ce poste pourrait être l'occasion idéale pour vous

**Horaire de travail**:
**_Jeudi: de 17 h à 1 h du matin_**
**_Vendredi: de 16 h à 3 h_**
**_Samedi: de 16 h à 3 h_**
**_Dimanche: de 16h à 1h du matin_**

**_ Salaire de départ : 20-$25$/heure_**

**Responsabilités**:

- Vérifier que les assiettes sont faites selon la commande du client en mettant l'accent sur la précision, la présentation et la température.
- S'assurer que les assiettes sont servies selon les normes de la cuisine.
- S'assurer que les assiettes sont reçues par les clients appropriés dans le bon point de vente F&B (spécifique à Playground).

**Qualifications**:

- Maîtrise de l'anglais et du français
- Connaissance des opérations de base en salle à manger
- Connaissance de base de l'alimentation
- Bonne compréhension des règles de santé et de sécurité dans un restaurant
- Solides compétences en communication et en résolution de problèmes,
- Capacité à comprendre avec précision les demandes
- Dextérité dans l'utilisation des équipements de cuisine, des ustensiles et dans le transport de plateaux lourds.
- Bonne organisation, coordination exceptionnelle et capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois.
- Excellentes aptitudes à la communication et à la négociation
- Une approche orientée vers le client
- Grande endurance physique

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