Coordonnateur de La Restauration

3 weeks ago


La Malbaie, Canada FAIRMONT Full time

Description de l'entreprise

Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf totalisant 27 trous et un centre sportif des plus diversifié.

Description du poste
**Ce qu'il y a pour vous**:

- Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor en Amérique du Nord et Central ;
- Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;
- Aide au déménagement et hébergement à l’hôtel pour le premier mois;
- Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement;
- Programme de mentorat sur place ;
- Accès à la cafétéria lors des quarts de travail en avantage imposable ;
- Assurances collectives et fonds de pensions avec cotisation déterminée par l’employeur ;
- L’expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
- Prime de référence : 1000$ pour un poste permanent ;
- Carte avantage avec une multitude de rabais pour des nuitées, des activités et des restaurants ;
- Politique de diversité et d’inclusion;
- Programme de reconnaissance ;
- 1 laissez-passer pour vivre l’expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix.

**Ce que vous ferez**:
Sous la direction du Directeur de la Restauration, s’occuper de l’ensemble des tâches administratives du département de la restauration comprenant sans s’y limité:
- Équilibrer les besoins opérationnels sur le plancher en étant en charge de l’horaire de travail pour l’ensemble du département de la restauration
- En collaboration avec le département des ressources humaines, prendre en charge le recrutement du département de la restauration
- Responsable de l’intégration de son personnel à l’ensemble du personnel de l’hôtel
- Suivi administratif des plateformes de commentaires et satisfaction à la clientèle
- Gère la paye dans son département, entre les données et contrôle les coûts liés au personnel
- Vérification de l’intégrité des prix des menus de chaque centre de revenue dans le système Silverware (POS)
- Gestion de Silverware (création de touches pour les menus, et création de nouveaux employés)
- Maintien et collection des « logs » de température pour le département
- Liaison avec la cuisine et le bar pour les changements des menus
- Suivi et maintien des permis de MAPAQ et permis d’alcool pour tous les centres de revenue
- Mettre en place et faire respecter les politiques internes du département
- Faire des audits internes mensuels standards de l’entreprise pour le département
- Rédaction, mise en page et impression des menus du département
- Création de visuels spécifiques aux évènements de la restauration
- Développement et mise en place d’actions pour promouvoir les restaurants et leurs évènements
- Toutes autres tâches connexes

**Qualifications**:
**Votre expérience et compétences comprennent**:

- Une expérience ou un diplôme dans un domaine connexe (restauration ou administration) est requis
- Une expérience préalable dans un poste de restauration et/ou en hôtellerie (un atout)
- Une expérience dans l’utilisation des systèmes de point de vente (un atout)
- Connaissances en gestion administratives requises
- Gestion des priorités, flexibilité et capacité d’adaptation élevée
- Langues parlées demandées : Français et Anglais

Informations supplémentaires
**Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion**:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers
- Doit être éligible à travailler au Canada

**Pourquoi travailler pour ACCOR ?**

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous aidons à vous développer et à apprendre chaque jour, en veillant à ce que vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d'Accor tout au long de votre parcours avec nous.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde, osez défier le statut quo **#BELIMITLESS



  • La Malbaie, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Superviseur(e) de la Restauration** Si vous êtes passionné par les menus et le service à la clientèle, en tant que superviseur de restauration vous travaillerez avec l’équipe de gestionnaires à assurer la promotion des points de vente tout en créant un environnement de travail motivant! **Ce qu'il y a pour vous**: - Tarifs préférentiels...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entrepriseVotre environnement de travail : Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entrepriseVotre environnement de travail : Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entrepriseVotre environnement de travail: Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort...


  • La Malbaie, Canada FAIRMONT Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Votre environnement de travail :  Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer...


  • La Malbaie, Canada AccorHotel Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Votre environnement de travail: Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour...

  • Commis Restauration

    4 weeks ago


    La Malbaie, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Joignez une équipe gagnante** Mettez à profit vos compétences et relevez des défis stimulants au Casino de Charlevoix. Intégré à un complexe de villégiature de prestige, dans une région reconnue pour son charme et pour la beauté de ses paysages, le Casino vous propose un milieu de travail stimulant, orienté vers l'excellence...

  • Chef de Partie

    5 days ago


    La Malbaie, Canada Grillade La Bohème Full time

    Type d'emploi : Saisonnier La durée du contrat : 4 mois Rémunération : 20,00$ à 22,00$ par heure Heures prévues : 40 par semaine Avantages: - Heures d’arrivée et de départ flexibles - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite - Stationnement sur place Flexible Language Requirement: - Anglais non requis Horaires de travail: - Du Lundi au...


  • La Malbaie, Canada Accor Full time

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  • La Malbaie, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...


  • La Malbaie, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Canada FAIRMONT Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entrepriseVotre environnement de travail : Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...


  • Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, QC, Canada Ministère de l'Emploi et de la Solidarité sociale Full time

    Vous êtes une personne reconnue pour ses **qualités relationnelles** et son désir **d’améliorer les services humains**, vous aimez relever des défis et vous avez un esprit d’analyse et de synthèse développé? **Devenez **coordonnatrice ou coordonnateur des services aux individus à Gaspé**!** C’est grâce à votre sens des responsabilités et...


  • La Baie, Canada Baie James - Conseil de Cri de la santé et des services sociaux Full time

    APERÇU DU POSTE Relevant du directeur/de la directrice du Centre de réadaptation des adolescents (CRA), le ou la titulaire du poste participe à la gestion hiérarchique du personnel, à l’imputabilité, à la planification, à l’organisation, à la coordination et à la production de rapports. Il ou elle aide à la mise en œuvre et à la supervision...