Cuisinier/line Cook

4 days ago

Montréal, Canada Reuben's Deli and Steakhouse Full time

Venez faire partie de l'histoire culinaire de Montréal

**Reuben's Deli and Steakhouse** est l'une des dernières épiceries fines encore en activité. Nous sommes toujours à la recherche de personnes déterminées et compétentes qui ont une passion pour la cuisine. Rejoignez une institution familiale qui jouit de près de cinquante ans de bonne volonté et d'une renommée internationale.

Les cuisiniers à la chaîne sont responsables des tâches suivantes:
Préparer les plats à la commande selon les indications du chef et des clients.
Suivre les recettes avec précision, comme indiqué par le Chef
Coordonner l'exécution des plats avec les autres cuisiniers, selon les instructions du chef.
Répondre aux demandes spéciales et aux restrictions alimentaires selon les directives du chef.
Mise en place du poste
S'assurer que toutes les fournitures nécessaires au service sont prêtes à être utilisées
Avant le service, préparer les éléments du plat tels que les bouillons et les garnitures. Cela peut comprendre le hachage des légumes et la boucherie.
Nettoyage du poste
Éliminer les déchets
Balayer et passer la serpillière
Nettoyer toutes les surfaces du poste
Stocker ou jeter tous les articles non utilisés
Les cuisiniers à la chaîne doivent posséder les compétences et l'expérience suivantes

Expérience antérieure dans une cuisine à haut volume ou formation culinaire équivalente (2+ ans)
Compétences en matière de couteau de niveau intermédiaire à avancé
Compétences en gestion du temps
Compréhension approfondie de la manipulation sécuritaire des aliments
Esprit d'équipe et de coopération
Types d'emploi : Temps plein, Temps partiel

Salaire : Taux compétitifs

Come be a part of Montreal culinary history

**Reuben's Deli and Steakhouse** is one of the last remaining delicatessens and still going strong. We're always on the lookout for determined and skilled individuals with a passion for cooking. Join a family-owned institution with almost fifty years of good will and international acclaim**.**

**Line Cooks** **are responsible for the following Tasks/Duties**:

- Prepare food to order as specified by the Chef and guest
- Follow recipes accurately as outlined by Chef
- Coordinate timing of dish completion with other cooks, as directed by Chef
- Accommodate special requests and dietary restrictions as directed by Chef
- Station set up
- Ensure all supplies needed for service ready for use
- Prior to service, prep dish elements such as stocks and garnishes. This may include chopping vegetables and butchery.
- Station clean up
- Disposing of waste
- Sweep and mop
- Clean all surfaces on station
- Store or dispose of all unused items

**Line Cooks must possess the following Skills / Experience**
- Previous experience in high volume kitchen or equivalent culinary education (2+ years)
- Intermediate to advanced knife skills
- Time management skills
- Thorough understanding of safe food handling
- Team spirit and cooperative workflow

**Job Types**: Full-time, Part-time

**Salary**: Competitive rates

**Job Types**: Full-time, Part-time, Permanent

**Salary**: $19.00-$25.00 per hour

Expected hours: 25 - 40 per week

**Benefits**:

- Company events
- Discounted or free food
- Store discount

Schedule:

- 8 hour shift
- Day shift
- Evening shift
- Monday to Friday
- No weekends
- Weekends as needed
- Weekends only

Supplemental pay types:

- Bonus pay
- Overtime pay

Application question(s):

- Habitez-vous à Montréal ? Do you live in Montreal?

**Experience**:

- Cooking: 2 years (required)

Work Location: In person

  • Cuisinier/line Cook

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Cuisinierère/Line Cook (Temps Plein)** **About the Job** **Line Cook - Cuisinier / Cuisinière**: Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les...

  • Line Cook/ Cuisinier

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Restaurant ICHIGO ICHIE Full time

    **ICHIGO ICHIE is a great location in the Plateau area. We are looking for line cook/prep cook staff to join our team. You must have a passion and a positive attitude for work. If you are interested in this restaurant or Japanese food/culture please send me a message!!** **I'm looking forward to meeting you** **ICHIGO ICHIE est un excellent emplacement...

  • Cuisinier/line Cook

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Reuben's Deli and Steakhouse Full time

    Venez faire partie de l'histoire culinaire de Montréal ! **Reuben's Deli and Steakhouse** est l'une des dernières épiceries fines encore en activité. Nous sommes toujours à la recherche de personnes déterminées et compétentes qui ont une passion pour la cuisine. Rejoignez une institution familiale qui jouit de près de cinquante ans de bonne...

  • Cuisinier / Line Cook

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Midtown Athletic Club Full time

    Midtown est à la recherche d'un cuisinier à la chaîne talentueux pour ajouter à notre excellente expérience de restauration. Ce que vous ferez Nos cuisiniers à la chaîne sont les artistes et sont le cœur de nos restaurants. Ils sont motivés et passionnés par l’idée d’aider les autres à manger des aliments délicieux, santé et rapides. En...

  • Cuisinier / Line Cook

    1 week ago

    Montréal, Canada Poutineville Parc Full time

    On recherche des cuisiniers avec expérience pour joindre notre équipe temps plein ou partiel. expérience sur la plaque chauffante et diriger le flot dans la cuisine un atout. Horaire flexible excellente environnement de travail. Salaire competetif. SVP envoyer votre C.V ou passer nous voir a 5145 Ave du Parc, We are currently looking for a line cook with...

  • Line Cook/prep Cook/cuisinier

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (BUVETTE PASTEK) Full time

    **Fonctions et responsabilités du cuisinier à la chaîne**: - Mémoriser les recettes, les politiques, les procédures et les tailles de portions standard. - Préparer les ingrédients et les composants de chaque recette du menu du restaurant. - Les compétences en matière de cuisson des viandes et de grillades sont indispensables. - Maintenir la...

  • Line Cook/prep Cook/cuisinier

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Tomahawk Group (SUNDAY CUISINE CAFE) Full time

    **Fonctions et responsabilités du cuisinier à la chaîne**: - Mémoriser les recettes, les politiques, les procédures et les tailles de portions standard. - Préparer les ingrédients et les composants de chaque recette du menu du restaurant. - Maintenir la fraîcheur des produits et assurer la rotation des produits périmés. - Travailler avec une...

  • Cuisinier / Line Cook

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Midtown Athletic Club Full time

    Le poste Nos cuisiniers font partie intégrante de notre équipe de restauration et travaillent en collaboration avec nos départements pour s'assurer que les membres et les invités reçoivent des aliments frais de haute qualité lorsqu'ils viennent dîner. Responsabilités: - Préparation rapide et efficace des commandes de nourriture - Maintenir des...

  • Cuisinier ère

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **About the Job** **Line Cook - Cuisinier / Cuisinière**: Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les postes pour le menu. Le cuisinier à la...

  • Line Cook

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    **ICHIGO ICHIE is a great location in the Plateau area. We are looking for line cook/prep cook staff to join our team. You must have a passion and a positive attitude for work. If you are interested in this restaurant or Japanese food/culture please send me a message!!** **I'm looking forward to meeting you** **ICHIGO ICHIE est un excellent emplacement...

  • Cuisinier(ère) - Line Cook (Ft)

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **About the Job** **Line Cook - Cuisinier / Cuisinière - $20 - 25/hr** Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les postes pour le menu. Le...

  • Line Cook

    1 week ago

    Montréal, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    **ICHIGO ICHIE is a great location in the Plateau area. We are looking for line cook/prep cook staff to join our team. You must have a passion and a positive attitude for work. If you are interested in this restaurant or Japanese food/culture please send me a message!!** **I'm looking forward to meeting you** **ICHIGO ICHIE est un excellent emplacement...

  • Line Cook/prep Cook

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Bistro du Mille Full time

    Nous sommes un nouveau Bistro situé au centre-ville de Montréal à la recherche d'un cuisinier de ligne/préparateur avec de l'expérience et d'excellentes compétences organisationnelles pour rejoindre notre équipe. Nous cherchons des employés à temps plein et à temps partiel. Le salaire dépendra du niveau d'expérience. **RESPONSABILITÉS**: -...

  • Line Cook/prep Cook

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Restaurant ICHIGO ICHIE Full time

    **Job description** **ICHIGO ICHIE is a great location in the Plateau area. We are looking for line cook/prep cook staff to join our team. You must have a passion and a positive attitude for work. If you are interested in this restaurant or Japanese food/culture please send me a message!!** **I'm looking forward to meeting you** **ICHIGO ICHIE est un...

  • Line Cook

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Deville Dinerbar Full time

    **DEVILLE DINERBAR ****: - CUISINIER(ÈRE)** DEVILLE DINERBAR a des ouvertures pour des cuisinier(ère). POURQUOI DEVILLE ? Venez rejoindre une équipe de cuisine dynamique et créative, soyez à l'avant-garde de l'industrie des services alimentaires et apportez votre passion avec vous ! Nous attendons votre réponse avec impatience ! - Disponibilité...

  • Line Cook

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Deville Dinerbar Full time

    **DEVILLE DINERBAR ****: - CUISINIER(ÈRE)** DEVILLE DINERBAR a des ouvertures pour des cuisinier(ère). POURQUOI DEVILLE ? Venez rejoindre une équipe de cuisine dynamique et créative, soyez à l'avant-garde de l'industrie des services alimentaires et apportez votre passion avec vous ! Nous attendons votre réponse avec impatience ! - Disponibilité...

  • Line Cook

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **Line Cook - Cuisinier / Cuisinière - $20 - 25/hr** Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les postes pour le menu. Le cuisinier à la chaîne est...

  • Cuisinier(ère) - Line Cook (Ft)

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Duc de Lorraine Full time

    **About the Job** **Line Cook - Cuisinier / Cuisinière - $20 - 25/hr** Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour préparer des aliments selon les spécifications du chef et pour préparer les postes pour le menu. Le...

  • Line Cook/prep Cook

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Imadake Full time

    **ICHIGO ICHIE is a great location in the Plateau area. We are looking for line cook/prep cook staff to join our team. You must have a passion and a positive attitude for work. If you are interested in this restaurant or Japanese food/culture please send me a message!!** **I'm looking forward to meeting you** **ICHIGO ICHIE est un excellent emplacement...

  • Line Cook/prep Cook

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Restaurant ICHI GO ICHI E Full time

    **ICHIGO ICHIE is a great location in the Plateau area. We are looking for line cook/prep cook staff to join our team. You must have a passion and a positive attitude for work. If you are interested in this restaurant or Japanese food/culture please send me a message!!** **I'm looking forward to meeting you** **ICHIGO ICHIE est un excellent emplacement...