Pâtissier (Ère)

2 weeks ago


Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips.

Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que la célèbre bijouterie Maison Birks et le luxueux Valmont Spa.

Henri présente une cuisine d’aujourd’hui, inspirée par les traditions intemporelles des grandes brasseries françaises. Les plats gastronomiques et réconfortants créés par notre Chef mettent en valeur les meilleurs produits saisonniers canadiens et québécois d’un océan à l’autre. Les clients sont charmés par l’ambiance envoutante de la spacieuse et lumineuse salle à manger au décor français du XIXe siècle et par sa superbe terrasse.

Chez Henri Brasserie Française nous recherchons des personnes passionnées et engagées ayant à cœur la satisfaction de la clientèle et désirant mettre à profit leurs talents au sein de notre restaurant. Nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe dynamique.

En tant que Pâtissier(ère) vous serez sous la supervision du Chef des cuisines et des Sous-Chefs.

VOS RESPONSABILITÉS
- Assurer la production et le service des desserts pour le restaurant et e service aux chambres
- Préparer la mise en place des desserts
- Assurer le bon déroulement du service
- Apprendre et suivre les recettes et les dressages
- Réceptionner et ranger les commandes concernant la pâtisserie
- Participer au nettoyage des cuisines et au respect des normes d’hygiène

**Exigences**

EXIGENCES PROFESSIONNELLES
- Bonnes connaissances des desserts classiques
- Expérience d’un an sur des poste similaires

APTITUDES
- Un esprit créatif
- Le sens de l’organisation
- Des aptitudes polyvalentes et proactives
- Des connaissances sur les produits et les préparations classiques
- Le générique masculin est utilisé dans ce texte uniquement dans le but d'en alléger la forme et d'en faciliter la lecture._

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 22,68$ par heure

Horaires de travail:

- 10 heures
- 12 Heures
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Quart de soir
- Quart du matin
- Sur appel
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Boulangerie Jarry Full time

    Nous sommes à la recherche d'un.e Pâtissier(ère). La personne **doit être disponible de jour les fins de semaine** (avec possibilité d'avoir des week-ends de temps en temps). Horaire de jour. Nous cherchons une personne fiable, autonome, aimant travailler en équipe et ayant des connaissances de base en patisserie. Si vous cherchez un environnement de...


  • Montréal, Canada CROISSANTCROISSANT Full time

    Croissantcroissant, Café- Boulangerie, est à la recherche d'une personne pour occuper le poste de Pâtissier (ère) - Tourier(ère) A raison de 5 jours semaines, disponible les week-end Missions: - Tourage - Cuisson des viennoiseries - Aide à la préparation de la production Fiable, sens des responsabilités, esprit d'équipe, ponctuel, sens du...

  • Pâtissier (H/F)

    4 days ago


    Montréal, Canada Mlles Gâteaux Full time

    _Pâtissière, pâtissier _ Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Le pâtissier(ère) que nous recherchons a pour mandat de confectionner, produire, cuire et décorer les différents entremets et pâtisseries produites de notre cuisine. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 16,50$ par heure Horaires de...


  • Montréal, Canada Foodie Fruity Full time

    **À propos de nous** Foodie Fruity est une petite entreprise située à Montréal, QC H2L 1Z9. Notre société est créative, centrée sur le client et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain - Horaires de travail flexibles - Environnement dynamique Foodie Fruity est à la recherche d'un(e)...

  • Pastry Chef

    4 days ago


    Montréal, Canada La Cornetteria Full time

    Nous sommes à la recherche d’un(e) Pâtissier(ère) pour notre pâtisserie / café dans la Petite Italie. Vous serez responsable de la production de tous les desserts et gâteaux. **Salaire compétitif** Type d'emploi : Temps plein, Permanent Horaires de travail: - 8 Heures - Du Lundi au Vendredi Expérience: - Développement du produit: 1 an...


  • Montréal, Canada Les Glaceurs Full time

    **LES GLACEURS - CUPCAKES & GÂTEAUX** - Titre du poste: Pâtissier(ère) - Décoration de gâteaux & Cupcakes_ - **Viens te joindre à notre belle équipe jeune et dynamique! Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) - décoration de gâteaux et cupcakes!**_ Les Glaceurs préparent chaque jour des délicieux cupcakes et gâteaux de fantaisie faits à partir...


  • Montréal, Canada Les Glaceurs Full time

    **LES GLACEURS - CUPCAKES & GÂTEAUX** - Titre du poste: Pâtissier(ère) - Décoration de gâteaux & Cupcakes_ - **Viens te joindre à notre belle équipe jeune et dynamique! Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) - décoration de gâteaux et cupcakes!**_ Les Glaceurs préparent chaque jour des délicieux cupcakes et gâteaux de fantaisie faits à partir...

  • Pâtissier(ère)

    2 days ago


    Montréal, Canada Groupe LOKIA Full time

    En plein cœur de la ville, la résidence pour personnes aînées LOKIA Trois-Rivières s’affaire à construire de beaux espaces de vie chaleureux et modernes. Le lieu comptant 295 appartements, situé près de l'Amphithéâtre Cogeco, offre une vue imprenable sur le confluent de la rivière St-Maurice et du fleuve. Pâtissier(ère) **ON DIT DE TOI QUE...

  • Pâtissier (Ère)

    1 week ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Pâtissier(ère)

    7 days ago


    Montréal, Canada Les co'pains d'abord MASSON Full time

    Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière pour un poste à temps plein. Du mercredi au dimanche à partir de 5h du matin. Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel Salaire : à partir de 19,00$ par heure Horaires de travail: - 8 Heures

  • Pâtissier (Ère)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...

  • Pâtissier (Ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc. situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein cœur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le même toit que l’hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que...


  • Montréal, Canada Les Glaceurs Full time

    **LES GLACEURS - CUPCAKES ET GÂTEAUX** - Titre du poste: Pâtissier(ère) - Préparation et cuisson des recettes_ - Temps plein_ **_Notre équipe est à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) pour la production, cuisson et préparation de ses délicieuses recettes! : )_** Les Glaceurs préparent chaque jour des délicieux cupcakes et gâteaux de fantaisie...

  • Pâtissier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada La Fabrique Arhoma Full time

    **FAIT PARTIE DE L’ÉQUIPE ARHOMA!** - Titre du poste : Pâtissier - Lieu principal de l’emploi : 1700, Rue ontario Est, Montréal (QC) H2L 1S7 - Type de poste : Permanent - Horaire : Temps plein - Salaire de départ: 20$/heures + Prime de fin de semaine +1$/h - 3 semaines de vacances (6%) **Qui sommes-nous ?** Après plus d’une quinzaine d’années...


  • Montréal, Canada Atelier Marjorie Full time

    Atelier Marjorie est actuellement à la recherche de pâtissiers pour confectionner nos merveilleuses pâtisseries! Les principales tâches associées à ce poste sont: - Effectuer la préparation des recettes tel que demandé par le chef pâtissier/ sous-chef et selon les délais et les procédures établis. - Respecter les recettes et les ingrédients...

  • Aide-pâtissier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Atelier Marjorie Full time

    Atelier Marjorie est actuellement à la recherche de pâtissiers pour confectionner nos merveilleuses pâtisseries! Les principales tâches associées à ce poste sont: - Effectuer la préparation des recettes tel que demandé par le chef pâtissier/ sous-chef et selon les délais et les procédures établis. - Respecter les recettes et les ingrédients...

  • Aide-pâtissier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Atelier Marjorie Full time

    Atelier Marjorie est actuellement à la recherche de pâtissiers pour confectionner nos merveilleuses pâtisseries! Les principales tâches associées à ce poste sont: - Effectuer la préparation des recettes tel que demandé par le chef pâtissier/ sous-chef et selon les délais et les procédures établis. - Respecter les recettes et les ingrédients...

  • Aide-pâtissier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Patisserie larc en ciel 2022 inc. Full time

    L’équipe de la Pâtisserie l’arc-en-ciel est à la recherche d’un(e) aide-Pâtissier(e) pour compléter notre équipe de jour. Nous sommes à la recherche autant d’une personne d’expérience ou simplement une personne dynamique avec une volonté d’apprendre. Les différentes tâches que vous pourriez accomplir sont: - fabrication de gâteau...


  • Montréal, Canada Rustique Pie Kitchen Full time

    Rustique Pie Kitchen est à la recherche des pâtissier(ère)s à temps plein. Les personnes recherchées doivent déjà être à Montréal. Les horaires sont de 6 heures à 14 heures. La disponibilité d'au moins un jour du week-end est obligatoire. L'horaire exact est à discuter. Postes disponibles à St-Henri et au Mile End. Rustique est une...


  • Montréal, Canada Moishes Full time

    _Table emblématique de Montréal depuis plus de 85 ans, L’iconique restaurant _**Moishes**_ _est de retour !_ - Notre mission ?  Faire vivre à nos convives une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance feutrée et élégante._ - Pour notre réouverture prochaine, nous sommes à la recherche de personnes talentueuses afin de faire revivre...