Opérateur Cuverie

** poste de SOIR et de NUIT**

Située sur la rive-nord de Montréal, la **Microbrasserie Oshlag **établit et redéfinit les tendances de l’industrie des boissons récréatives avec son esprit de communauté, sa vision d’excellence et sa détermination. En ayant en tête le plaisir, la qualité et l’accessibilité, son but est de créer, produire et commercialiser des produits accompagnant les consommateurs dans leurs moments privilégiés.

Le/la **Opérateur cuverie **est responsable, selon le calendrier de production, d’opérer les différents équipements servant à fabriquer les recettes de boissons alcoolisées et non-alcoolisées. Il est responsable du nettoyage et de la sanitation des cuves et équipements nécessaires à la production des différents produits.

**Ce que nous offrons**:

- Salaire concurrentiel
- **Poste de SOIR semaine**:

- **Poste de NUIT semaine**:

- Régime d’assurance collective, programme d’aide aux employés, REER
- Programme de développement des compétences offert à l’interne et à l’externe
- Travail d’équipe, environnement stimulant, possibilité d’avancement

**Principales responsabilités et tâches**:

- Établir la liste des matières premières et préparer les ingrédients avant le démarrage des recettes;
- Effectuer le mélange des ingrédients en suivant les recettes selon les spécifications du produit et en respectant les normes établies;
- Effectuer le nettoyage et la sanitation des cuves et des équipements à l’aide de produits chimiques spécifiques;
- Opérer les équipements spécifiques à la production des boissons (pompes, filtres, centrifuges, Nanofiltration, etc)
- Vérifier le bon fonctionnement des équipements et rapporter les bris ou défectuosités;
- Respecter à la lettre les cahiers de charges des différents produits (poids, températures, temps, etc)
- Respecter les normes en matière de santé et sécurité établies par l’entreprise.

**Exigences et compétences**:

- Proactif, autonome, polyvalent et rigoureux
- Capable de soulever des charges de 25 kg
- Faciliter à opérer des équipements simples tel que des pompes, filtres, boyaux.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Quart de soir
- Quart de nuit

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 23,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Quart de nuit
- Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel