Barman/maid

4 weeks ago


Kanata, Canada Restaurant Chez Lionel Kanata Full time

**French version follows.**

**BARTENDER**

Welcome to Chez Lionel, an establishment known for its French brasserie-style cuisine, exquisite wine selection, creative cocktails and remarkable hospitality. We take pride in being a warm and welcoming restaurant offering accessible gourmet cuisine. At Chez Lionel, we strive to create memorable experiences that delight our guests and leave a lasting impression. We are seeking a talented bartender to join our team.

Stable schedule, all hours worked are paid, free parking.

Great career opportunities, banner in expansion phase.

**JOB DESCRIPTION**

Reporting to the Maitre D’, the Bartender's role is to take food orders, prepare and serve alcoholic and non-alcoholic beverages to meet customer requests. The Bartender is responsible for operations, training, and supervising the daily tasks performed at the bar.

As a true atmosphere creator, the Bartender must know how to create a warm ambiance suited to the establishment and thereby contribute to its reputation.

**REQUIREMENTS**
- Rigorous
- Consistent
- Passionate
- Previous experience as a bartender or similar role with transferrable skills
- Proficient product knowledge
- Preparation of alcoholic and non-alcoholic beverages for service bar and restaurant
- Preparation of coffees for service bar and restaurant
- Mixology/Sommelier Certification are considered an asset
- Smart Serve Certified (required)
- Ability to lift up to 75 lbs

BARMAN/BARMAID

Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible.

Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent nos clients et laissent une impression durable.

Nous recherchons un barman talentueux pour rejoindre notre équipe.

Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit.

Belles opportunités de carrière, bannière en phase d’expansion.

DESCRIPTION

Placé sous les ordres du maître d’hôtel, la fonction du Barman est de prendre les commandes de nourriture, de préparer et de servir des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées en vue de répondre aux demandes de la clientèle. Il est le responsable des opérations, de la formation et de la supervision des tâches quotidiennes exécutées au bar.

Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.

EXIGENCES
- Rigoureux
- Constant
- Passionné
- Expérience antérieure en tant que barman ou dans un rôle similaire avec des compétences transférables
- Connaissance approfondie des produits
- Expérience dans la préparation de boissons alcoolisées et non-alcoolisées pour le bar de service et le restaurant
- Expérience dans la préparation de cafés pour le bar de service et le restaurant
- Les certifications en mixologie/sommelier sont considérées comme un atout
- Certifié Smart Serve (obligatoire)
- Capacité à soulever jusqu'à 75 lbs
- L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire

**Job Types**: Part-time, Permanent

Pay: $17.20 per hour

**Benefits**:

- Discounted or free food
- On-site parking

Schedule:

- Day shift

Work Location: In person