Maestro Cuisine

4 months ago

Montréal, Canada LES HABITATIONS BORDELEAU Full time

**Principales tâches**
- Faire les commandes des aliments avec les outils de travail fournis ;
- Terminer la cuisson des mets principaux reçu par la cuisine de production ;
- Suivre la procédure inscrite sur les fiches techniques ;
- Préparer les divers féculents et légumes d’accompagnement du met principal ;
- Préparer les soupes/salades ;
- Procéder au montage des assiettes;
- Préparer et cuire les menus spéciaux (steak, œufs );
- Préparer les cabarets pour les livraisons ;
- Ranger la chambre froide et l’entrepôt sec lors de la réception des commandes alimentaires ;
- Assurer la rotation des produits et vérifier les dates de péremption ;
- Faire l’entrée de données dans le système Diligence et s’assurer que chaque employé paie son repas ;
- Veiller au bon fonctionnement et à l’harmonie dans son équipe de cuisine ;
- Laver sa vaisselle et entretenir son poste de travail;
- S’assurer que chaque membre de son équipe applique les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Garder le tempo ;
**Qualifications scolaires**
- DEP en cuisine d’établissement;
OU
- Plusieurs années d’expérience en cuisine;
- Certification MAPAQ un atout.

**Qualifications personnelles**

Le maestro en cuisine doit posséder les caractéristiques personnelles suivantes:

- Gérer le stress et les accélérations de rythme ;
- Avoir le sens du management ;
- Ouverture d’esprit ;
- Débrouillardise et autonomie dans le travail ;
- Hygiène et propreté ;
- Organisation du travail.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 18,30$ par heure

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Question(s) de présélection:

- Êtes vous disponible pour travailler 1 fin de semaine sur 2 ?

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- mapaq (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

  • Cuisiner/cook

    4 months ago

    Montréal, Canada Maestro S.V.P. Full time

    Type d'emploi : Temps partiel, Permanent Rémunération : 21,00$ par heure Flexible Language Requirement: - Français non requis Horaires de travail: - Fins de semaine au besoin - Quart de nuit Types de paie supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Capacité à faire le trajet ou à déménager: - Montréal, QC H2X 2V5: Faire le trajet...

  • Vendeur / Maître Sandwichier

    3 months ago

    Montréal, Canada Tap Tap Cocktail Full time

    **Vendeur / Maitre Sandwichier chez YAM - L'artiste de la cuisine méditerranéenne !** **À propos de nous**:YAM est un comptoir emporter unique qui célèbre les saveurs méditerranéennes. Nous offrons une expérience gastronomique décontractée, et nous cherchons un(e) Maestro(esse) du Sandwich pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités**: -...

  • Analyst Principal

    3 months ago

    Montréal, Canada SRTX Full time

    **L'emploi**: - Profitez des cérémonies de clôture de chaque mois, trimestre et année comme une superstar financière! - Participez à la préparation des états financiers mensuels, trimestriels et de fin d’exercice comme un pro! - Servez des analyses et des renseignements financiers juteux pour satisfaire les appétits des équipes des opérations,...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    3 days ago

    Montréal, Canada SCV Enercor inc Full time

    À propos de l'emploi L'entreprise SCV Enercor inc. recherche un Réceptionniste-Commis aux achats pour rejoindre son équipe. Compétences requises Maîtrise de la suite MS Office (Word, Excel, Outlook) Connaissance du logiciel Maestro Connaissance du domaine de la construction et de la mécanique de bâtiment Responsabilités Le...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    4 days ago

    Montréal, Canada SCV Enercor inc Full time

    À propos de l'emploi L'entreprise SCV Enercor inc. recherche un Réceptionniste-Commis aux achats pour rejoindre son équipe. Compétences requises Maîtrise de la suite MS Office (Word, Excel, Outlook) Connaissance du logiciel Maestro Connaissance du domaine de la construction et de la mécanique de bâtiment Responsabilités Le...

  • Préposé à La Cafétéria

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Maestro Culinaire - Palais des Congrès de Montréal Full time

    **DESCRIPTION DE POSTE : Aide cuisinier / Préposé à la cafétéria** **Salaire : 20.63$ par heure** **RÉSUMÉ** Le titulaire de ce poste est un employé syndiqué des services de production alimentaire dont la fonction principale est de gérer le service de cafétéria, de déjeuner, de pause collations, de dîner et de souper en semaine et en fin de...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    6 days ago

    montréal, Canada SCV Enercor inc Full time

    Adresse : SCV Enercor Inc. 200-9095 rue Jean-Pratt, Montréal, H4N 2W7. BÉNÉFICES ET AVANTAGES Assurances collectives complètes (adhésion active dès le premier jour de travail); Régime de retraite (REER/RPDB); Quatre (4) semaines de vacances par année, dès l'embauche; Horaire du lundi au vendredi; Et plus encore ! TÂCHES ET RESPONSABILITÉS...

  • Gestionnaire de La Dotation

    3 months ago

    Montréal, Canada SRTX Full time

    **l'emploi**: - Prenez en charge l'ensemble du processus d'exécution des commandes, de la réception des commandes à la réalisation des livraisons ! - Vous dirigez et inspirez l'équipe grâce à vos compétences en matière de motivation et de coaching, afin de maintenir la productivité à un niveau élevé ! Veillez à ce que les commandes se...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    2 weeks ago

    Montréal, Canada SCV Enercor inc Full time

    Adresse : SCV Enercor Inc.200-9095 rue Jean-Pratt, Montréal, H4N 2W7. BÉNÉFICES ET AVANTAGES Assurances collectives complètes (adhésion active dès le premier jour de travail); Régime de retraite (REER/RPDB); Quatre (4) semaines de vacances par année, dès l'embauche; Horaire du lundi au vendredi; Et plus encore ! TÂCHES ET RESPONSABILITÉS...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    2 weeks ago

    Montréal, Canada SCV Enercor inc Full time

    Adresse :SCV Enercor Inc.200-9095 rue Jean-Pratt, Montréal, H4N 2W7. BÉNÉFICES ET AVANTAGES Assurances collectives complètes (adhésion active dès le premier jour de travail); Régime de retraite (REER/RPDB); Quatre (4) semaines de vacances par année, dès l'embauche; Horaire du lundi au vendredi; Et plus encore ! TÂCHES ET RESPONSABILITÉS...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    2 weeks ago

    Montréal, Canada SCV Enercor inc Full time

    Adresse :SCV Enercor Inc.200-9095 rue Jean-Pratt, Montréal, H4N 2W7. BÉNÉFICES ET AVANTAGES Assurances collectives complètes (adhésion active dès le premier jour de travail); Régime de retraite (REER/RPDB); Quatre (4) semaines de vacances par année, dès l'embauche; Horaire du lundi au vendredi; Et plus encore ! TÂCHES ET RESPONSABILITÉS...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    1 week ago

    montréal, Canada SCV Enercor inc Full time

    Adresse :SCV Enercor Inc.200-9095 rue Jean-Pratt, Montréal, H4N 2W7. BÉNÉFICES ET AVANTAGES Assurances collectives complètes (adhésion active dès le premier jour de travail); Régime de retraite (REER/RPDB); Quatre (4) semaines de vacances par année, dès l'embauche; Horaire du lundi au vendredi; Et plus encore ! TÂCHES ET RESPONSABILITÉS...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    7 days ago

    Montréal, Canada SCV Enercor inc Full time

    Adresse :SCV Enercor Inc.200-9095 rue Jean-Pratt, Montréal, H4N 2W7. BÉNÉFICES ET AVANTAGES Assurances collectives complètes (adhésion active dès le premier jour de travail); Régime de retraite (REER/RPDB); Quatre (4) semaines de vacances par année, dès l'embauche; Horaire du lundi au vendredi; Et plus encore ! TÂCHES ET RESPONSABILITÉS...

  • Réceptionniste - Commis Aux Achats

    1 month ago

    Montréal, QC, Canada FMA-Services Construction Full time

    **Adresse**: SCV Enercor Inc. 200-9095 rue Jean-Pratt, Montréal, H4N 2W7. **BÉNÉFICES ET AVANTAGES** - Assurances collectives complètes (adhésion active dès le premier jour de travail); - Régime de retraite (REER/RPDB); - Quatre (4) semaines de vacances par année, dès l'embauche; - Horaire du lundi au vendredi; - Et plus encore ! **TÂCHES ET...

  • Réceptionniste-Commis aux achats

    2 weeks ago

    Montréal, Quebec, Québec, Canada SCV Enercor inc Full time

    Adresse :SCV Enercor Inc.200-9095 rue Jean-Pratt, Montréal, H4N 2W7. BÉNÉFICES ET AVANTAGES Assurances collectives complètes (adhésion active dès le premier jour de travail); Régime de retraite (REER/RPDB); Quatre (4) semaines de vacances par année, dès l'embauche; Horaire du lundi au vendredi; Et plus encore ! TÂCHES ET RESPONSABILITÉS...