Apprenti(E) Pâtissier(ère)

**À propos de nous**

Hafner Canada est une entreprise nouvellement installée au Québec. On se spécialise dans la confection des gâteaux hauts gammes. Nos usines fabriquent des gâteaux et plusieurs autres produits de pâtisserie. Nous avons des clients un peu partout au Québec, au canada, aux États-Unis et en France. Nous avons 3 usines de production: Portneuf, Lévis et Beloeil.

**Avantage de notre environnement de travail**:

- Occasions de croissance;
- Équipe de direction jeune et dynamique;
- Formation sur le terrain;
- Atmosphère détendue;
- Possibilité d'avancement dans l'entreprise.
- Environnement de travail sécuritaire, convivial et accueillant;
Le\l'apprenti(e) pâtissier (e) participe à la préparation des principaux ingrédients à la fabrication de gâteaux (crème,fromage et mousse).
- Mesurer les quantités prédéterminées à l’aide d’une balance et d’une tasse à mesurer ;
- Préparer les matières premières (farine, fruits, noix, etc.)
- Préparer les crèmes, les fromages, les glaçages, les nappages, les miroirs, le chocolat et les ingrédients de finition
- Entretenir son poste de travail (outils et équipements)

**L'horaire de soir est du lundi au jeudi 1hPM-10h**

**L'horaire de jour est du lundi au vendredi 5h:30AM-14hPM**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 20,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- REER Collectif

Horaires de travail:

- 10 heures
- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Quart de soir

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Obligatoire)

Permis/certificat:

- Permis de travail au canada (Obligatoire)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail