Gérant de Plancher

2 weeks ago

Montréal, Canada Le Fou Fou Full time

**Position: Gérant de plancher - Le Fou Fou**

**Superviseur direct: Directeur Général**

**Aperçu**

Nous recherchons un professionnel chevronné de l'industrie des services alimentaires, passionné par la création d'expériences culinaires mémorables et la gestion d'une équipe de service performante pour un concept innovant de hall alimentaire dans le nouveau développement Royalmount. En tant que membre clé de l'équipe de direction, vous travaillerez avec le Directeur Général et les autres membres de la direction pour superviser les opérations quotidiennes du hall alimentaire Le Fou Fou. Cela inclut le soutien pratique de l'équipe de service, de l'équipe de travail contractuelle, du processus de ramassage et de livraison, du service à table, et de notre collection de vendeurs de hall alimentaire de classe mondiale. Vous supervisez également la mise en œuvre des normes de sécurité et de sanitation et serez l'un des principaux moteurs de l'expérience globale des invités au sein du hall alimentaire.

**Culture**

Notre équipe se concentre sur la création d'expériences magiques pour les invités dans un environnement de positivité, d'équité, de responsabilité et de plaisir. Nous croyons en un environnement de travail ouvert où les idées sont partagées en toute franchise et où il n'y a pas de peur de l'échec, mais plutôt une compréhension que nous devons expérimenter et avoir la liberté de réussir. Nous croyons que chacun a le droit de s'exprimer tel qu'il est, car cela nous enrichit tous. Nous croyons en un monde ouvert et à la poursuite du bonheur et de l'épanouissement professionnel. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur l'âge, le handicap, le genre, la race, le système de croyance, le sexe, l'orientation sexuelle, le mariage et le partenariat civil, ou la grossesse et la maternité. Nous croyons que la diversité développe la créativité et permet une croissance personnelle et professionnelle où nous apprenons tous les uns des autres.

**Responsabilités ClésExpérience des Invités**
- Anticiper et dépasser les besoins des invités pendant votre quart de travail.
- Revoir et garantir l'exécution des normes de service de l'équipe du bar, des ambassadeurs/coureurs de nourriture, des busboys et du personnel de la plonge.
- Surveiller continuellement l'activité quotidienne dans le marché pour offrir une expérience culinaire amicale, efficace et mémorable.
- Surveiller la satisfaction des invités à tous les niveaux - interagir avec les invités pendant leur visite pour vérifier leur satisfaction et leur expérience de service.

**Finances & Administration**
- Soutenir l'exploitation financièrement responsable du hall alimentaire grâce à une supervision diligente et à une gestion moment par moment du coût de la main-d'œuvre, du coût des boissons et des fournitures et équipements opérationnels.
- Veiller à ce que les niveaux de stocks soient maintenus pour un fonctionnement correct du hall alimentaire, appliquer des contrôles stricts des stocks, et participer aux réconciliations d'inventaire mensuelles.

**Opérations**
- Mettre en œuvre et faire respecter les normes opérationnelles, les politiques et les procédures à suivre par l'équipe de service et les vendeurs pour une performance optimale du marché et la satisfaction des invités.
- Assurer que tout l'équipement est maintenu propre et en excellent état de fonctionnement grâce à des inspections personnelles et en suivant les programmes de maintenance préventive du lieu.
- Veiller à ce que les événements privés et les fonctions de banquet soient documentés, préparés, communiqués et exécutés sans faille.
- Maintenir la conformité avec les politiques opérationnelles nécessaires, y compris : Santé et Sécurité, Hygiène Alimentaire, Maintenance, Procédures d'Urgence et Lois sur les Alcools.

**Ressources Humaines**
- Responsable de la formation, du soutien, du coaching, du conseil et de l'évaluation de tous les membres de l'équipe de service du hall alimentaire.
- Définir le ton pour un environnement de travail équitable et positif, écouter et comprendre les demandes de l'équipe, répondre par des actions appropriées et fournir des informations précises.
- Aider et mener la résolution des conflits, les actions correctives et le coaching. Veiller à ce que le reste de l'équipe de direction adhère aux mêmes normes et pratiques.
- Développer les compétences de l'équipe de service et du personnel de ligne pour augmenter la satisfaction des employés et accroître la rétention.
- Veiller à ce qu'aucun membre du personnel ne soit autorisé à travailler s'il ne respecte pas les normes vestimentaires ou de toilettage définies dans le manuel de l'employé.
- Superviser et garantir que les évaluations de performance des employés sont complétées en temps opportun.

**Support Marketing / Génération de Revenus**
- Travailler en étroite collabo

  • Gérant de Plancher

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Pharmacie Michael Touma Full time

    **À propos de nous** Pharmacie Michael Touma est une petite entreprise située à Montréal, QC H3J 2J4. Notre entreprise est centrée sur le client. Nous sommes à la recherche d'un(e) gérant(e) de plancher pour notre succursale située sur Atwater à Montréal. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 23,00$ par heure Avantages: -...

  • Gérant de Plancher de Jour

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Café Bistro Chasse-Galerie Full time

    Le Café Bistro La Chasse Galerie est situé sur le campus de l’Université du Québec à Trois-Rivières et, se veut le lieu de rassemblement de la communauté universitaire. Le gérant de plancher a pour fonction de s'assurer du bon fonctionnement bistro/ bar tout en supervisant l'équipe sur le plancher. **Tâches et responsabilités** - Assister la...

  • Commis de Plancher

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Dépanneur FORGET Full time

    24-40h/semaines Nous cherchons un commis de plancher dynamique et actif n'ayant pas peur des hauteurs et de déplacer des charges lourdes (jusqu'à un maximum de 50lbs) ou même de se salir les mains. Nous offrons un salaire de base oui, mais tu as la possibilité d'augmenter rapidement ton salaire selon le rendement. En tant que commis de plancher ton...

  • Gérant de Plancher Nourriture Et Boissons

    2 days ago

    Montréal, Canada Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel Full time

    **Gérant de plancher nourriture et boissons**: **Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel / Montréal**: 14 février 2025 Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, **l’hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute...

  • Gérant

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Gérant Couche-tard Full time

    Description du poste Gérant de dépanneur Couche-Tard 6500 CH DE LA COTE ST LUC Salaire: A discuter (selon l’expérience) + AVANTAGE SOCIAUX Horaire : Lundi au vendredi Pourquoi tu devrais choisir l’un de nos dépanneurs: - Prime de rétention avantageuse - Boni - Avantages sociaux - Assurance collective - Rabais en magasin sur l’essence, 10%...

  • Responsable de Plancher

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 2223, Avenue Dollard Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Gérant - Gérante

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Gérant - Gérante**: **Banner**: **Work status**: Full-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 8626, rue Centrale Responsable du bon fonctionnement et de la saine gestion de votre succursale, vous coordonnerez les activités du magasin en assumant les responsabilités liées aux ventes, au service à la clientèle, à l’inventaire et à la...

  • Responsable de Plancher

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 1275, rue Villeray Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Responsable de Plancher

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Full-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 5388, rue Bélanger Est Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Responsable de Plancher

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 13 170, rue Sherbrooke Est Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les...

  • Responsable de Plancher

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 4240, rue Beaubien Est Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Responsable de Plancher

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Châteauguay **Address**: 120, boul. Saint-Jean-Baptiste Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les...

  • Responsable de Plancher

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 700-4886, boul. St-Charles Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les...

  • Responsable de Plancher

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 3131, chemin Côte Vertu Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Responsable de Plancher

    1 week ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Full-time **City/Borough**: Châteauguay **Address**: 120, boul. Saint-Jean-Baptiste Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les...

  • Responsable de Plancher

    1 week ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 5101, rue St-Denis Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Responsable de Plancher

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Full-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 3575, avenue du Parc Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Responsable de Plancher

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 1275, rue Villeray Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Responsable de Plancher

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Uniprix Full time

    Tweet**Responsable de plancher**: **Banner**: **Work status**: Part-time **City/Borough**: Montréal **Address**: 2155, rue Beaubien Est Place la marchandise, sert les clients, imprime et installe les étiquettes de prix, aide occasionnellement à la réception de la marchandise, s’occupe de plusieurs sections dans le magasin, effectue les commandes,...

  • Floor Manager Gérant de Plancher Pour Scores St

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Scores St.Laurent Full time

    **Scores St. Laurent looking for experienced FLOOR MANAGER. Located in the Place Vertu shopping center. Bilingual. Full-time. Knowledge of Maitre D system or any other POS system.** - **SCORES ST. LAURENT recherche GÉRANT DE PLANCHER avec expérience. Situé dans le centre d'achat Place Vertu. Temps Plein. Bilingue. Connaissance du sytème Maitre D ou tout...