Chef de Cuisine

4 months ago

Toronto, Canada Chica Tapas Bar Full time

We are looking for a **CHEF DE CUISINE **to join our BOH team

**DUTIES & RESPONSIBILITES**
- Maintain an impeccable kitchen, enforce food safe and safety standards for all staff and the working environment
- Maintain food quality and consistency with a keen eye for detail in regard to food presentation/placement
- Create dishes to perfection according to menu specifications
- Map out and set standards for kitchen organization and align with venue directives
- Work with Corporate Head Chef on menu development and food procurement
- Manage the procurement process for ordering product and inspecting deliveries to ensure product consistency and quality
- Report costing and budget for all food and labor, with the ability to produce detailed reports
- Attend meetings where required and communicate to all staff RE: policies and practices as they align with business practices
- Recruit and maintain staff par levels, schedule accordingly based on business needs Train all staff
- food preparation, safety standards and professionalism

**SKILLS AND QUALIFICATIONS**
- Completion of secondary school is required
- Cook's trade certification, or equivalent credentials, training and experience are required
- Minimum of 5 years of experience working in from scratch kitchen environment for an upscale restaurant
- Minimum 3 years management experience
- Strong team work abilities
- Proficient at financial responsibilities
- Excellent leadership skills
- Skilled in the culinary field
- Must be willing to work all shifts, opens, mids and closes
- Long periods of standing and walking is required
- Repetitive use of hands, dexterity, bending down

**WHY WORK FOR US?**
- Competitive Wages
- Discounts at all ICONINK / Scale Hospitality Group Restaurants
- Corporate Goodlife Fitness Rates
- FUN Team and Culture
- Medical/Dental Group Health Benefits
- Paid Sick Days

**SCALE HOSPITALITY GROUP** recognizes its obligations under the Accessibility for Ontarians with Disabilities Act, 2005, and, upon request, will provide accommodation in the recruitment processes to the point of undue hardship.

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Nodo Restaurant Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNodo Restaurant recherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir une expérience dans la cuisine italienne et être capable de planifier des menus et d'estimer les besoins en nourriture pour leur réalisation. Le chef de cuisine sera responsable de la...

  • Chef de cuisine

    1 week ago

    Toronto, Ontario, Canada Via Allegro Ristorante 2873498 Ontario Inc. Full time

    Via Allegro Ristorante 2873498 Ontario Inc. est à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la planification et de la préparation de menus délicieux pour nos clients.ResponsabilitésPlanifier et préparer des menus délicieux pour nos clientsCoordonner...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Chubby's Jamaican Kitchen Inc. Full time

    Job Title: Chef de CuisineChubby's Jamaican Kitchen Inc. is seeking a skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team.Job Description:We are looking for a talented and organized Chef de Cuisine to lead our kitchen team. The ideal candidate will have a strong background in Italian cuisine and experience in a fast-paced...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Black + Blue Toronto Full time

    Job Title: Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Black + Blue Toronto. ResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas complets ou des plats individuels et des alimentsPréparer des plats pour les clients avec des allergies alimentaires ou des intolérancesPréparer et cuisiner des repas spéciaux...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada BUN BO HUE O NOM INC. Full time

    Bun Bo Hue O Nom Inc. recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de repas de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésDéterminer la taille des portions de nourriture et les coûtsPréparer et cuisiner des repas spéciaux pour les...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada George Restaurant Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine à George RestaurantPoste : ChefDescription du poste : Nous recherchons un chef expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à George Restaurant. Le candidat idéal possède une expérience de 3 ans à 5 ans dans la cuisine et détient un certificat ou un diplôme en cuisine.Compétences requises :Expérience de 3...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Nome Izakaya Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant japonais. Le candidat idéal possèdera une expérience de 2 ans minimum dans la cuisine japonaise et sera capable de préparer des plats de haute qualité.Compétences requisesExpérience dans la cuisine...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Nome Izakaya Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant japonais. Le candidat idéal possèdera une expérience de 2 ans minimum dans la cuisine japonaise et sera capable de préparer des plats de haute qualité.Compétences requisesExpérience dans la cuisine...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Pizzeria via Mercanti Full time

    Chef de cuisineRejoignez notre équipe de cuisine à Pizzeria via Mercanti comme chef de cuisine !Compétences requises :Expérience dans la cuisine italienneConnaissance des techniques de cuisine et des équipementsCapacité à travailler sous pressionAttitude positive et flexibleResponsabilités :Concevoir des menus et des plats innovantsDiriger...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Good Shelter Food Company Inc. Full time

    Job Title: Chef de cuisineJoin our team at Good Shelter Food Company Inc. as a skilled chef de cuisine. We are seeking a talented individual to lead our kitchen team and create delicious meals for our customers.Responsibilities:Déterminer la taille des portions de nourriture et les coûtsPlanifier des menus et estimer les besoins en nourriture pour leur...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Good Shelter Food Company Inc. Full time

    Job Title: Chef de cuisineJoin our team at Good Shelter Food Company Inc. as a skilled chef de cuisine. We are seeking a talented individual to lead our kitchen team and create delicious meals for our customers.Responsibilities:Déterminer la taille des portions de nourriture et les coûtsPlanifier des menus et estimer les besoins en nourriture pour leur...

  • Chef de cuisine

    1 week ago

    Toronto, Ontario, Canada George Restaurant Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisine à George RestaurantPoste : ChefÀ propos du poste Nous recherchons un chef expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à George Restaurant. Le candidat idéal doit avoir une bonne connaissance de la cuisine française et être capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique.Compétences...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Sunny Morning Full time

    Job Title: Chef de cuisineSunny Morning est à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas complets ou des plats individuels et des alimentsPréparer des plats pour les clients avec des allergies ou des intolérances alimentairesInspecter les cuisines et les...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Sunny Morning Full time

    Job Title: Chef de cuisineSunny Morning est à la recherche d'un chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des repas complets ou des plats individuels et des alimentsPréparer des plats pour les clients avec des allergies ou des intolérances alimentairesInspecter les cuisines et les...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Good Shelter Food Company Inc. Full time

    Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Good Shelter Food Company Inc. Planifiez des menus et estimez les besoins en nourriture pour leur réalisationRequisez des fournitures et des équipements de cuisinePréparez et cuisinez des repas complets ou des plats individuels et des alimentsInspectez les...

  • Chef de cuisine

    1 month ago

    Toronto, Ontario, Canada Clandestina Inc. Full time

    Job Title: Chef de CuisineClandestina Inc. est à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésPlanifier des menus et estimer les besoins en nourriture pour leur réalisationPréparer et cuire des repas complets ou des plats individuelsInspecter les cuisines et les zones de service...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada BAR POET Full time

    BAR POET: Chef de CuisineRejoignez notre équipe de cuisine passionnée et développez vos compétences en tant que chef de cuisine qualifié.Compétences clésPréparation et cuisson de repas complets ou de plats individuelsPréparation de plats pour les clients avec des allergies alimentaires ou des intolérancesPréparation et cuisson de repas spéciaux...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Miznon Full time

    Miznon est à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la planification et de la préparation de menus délicieux pour nos clients.ResponsabilitésDéterminer la taille des portions de nourriture et les coûtsPlanifier des menus et estimer les besoins en...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Fonda Lola Full time

    {"h2": "Job Description for Chef de Cuisine at Fonda Lola", "ul": [{"li": "We are seeking a skilled Chef de Cuisine to join our team at Fonda Lola. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and cooking complete meals or individual dishes and foods for our customers. "}, {"li": "Key Responsibilities: \u2022 Prepare and cook...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Toronto, Ontario, Canada Fonda Lola Full time

    {"h2": "Job Description for Chef de Cuisine at Fonda Lola", "ul": [{"li": "We are seeking a skilled Chef de Cuisine to join our team at Fonda Lola. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and cooking complete meals or individual dishes and foods for our customers. "}, {"li": "Key Responsibilities: \u2022 Prepare and cook...