Cuisinier de Preparation

3 weeks ago

Montréal, Canada Carma Hospitality Full time

**OFFRE D’EMPLOI**

**DESCRIPTION**

**Titre d’emploi**: Barre Crue / Cuisinier de préparation

**Organisation**: Carma Hospitality

**Type d’emploi à pourvoir**: Temps plein / Temps partiel / Fin de semaine

**Période d’inscription**: 09 mai 2024 au 31 mai 2024

**Salaire**: à discuter

**Location**: Sea Salt

**Adresse**:351, rue Place Royale, Montreal, Quebec, H2Y 2V2

**Horaire:Jour / Soir / Fin de semaine**

**NOTRE OFFRE**

Bienvenue dans l’univers de Carma Hospitality.

Situé originalement au cœur du Vieux-Montréal, Carma Hospitality est en pleine expansion et cherche à agrandir ses équipes. Carma possède et gère différents restaurants et bars qui offrent de multiples services et atmosphères afin de répondre à une clientèle variée, branchée, locale et touristique.

Avec plus de 30 ans dans l’industrie hôtelière, nous avons comme mot d'ordre de satisfaire nos clients chaque jour et les fidéliser en leur donnant une expérience inoubliable.

Si vous êtes passionné par le monde de la restauration et à la recherche d'un poste enrichissant, Carma Hospitality est l’équipe à rejoindre.

**VOTRE MANDAT**
- Coordonner le bon service en ce qui concerne le pass et le ramassage de la nourriture.
- Organiser la journée de préparation pour les cuisiniers et les restaurants ; superviser la mise en place et la préparation de la ligne.
- Informer le superviseur des articles en faible stock ou commander les aliments nécessaires. Aider à recevoir les articles et à faire l'inventaire au besoin.
- Maintenir des normes d'assainissement et de propreté dans la cuisine qui respectent ou dépassent les exigences d'inspection et d'hôtel du conseil de santé de l'État et local.
- Signalez tout équipement dangereux ou défectueux au superviseur.
- Capacité à exécuter des fonctions avec un minimum de supervision.
- Peut aider en effectuant un lave-vaisselle/lave-vaisselle ou d'autres tâches de cuisine, selon les besoins.
- Peut aider avec d'autres tâches assignées.
- Dans l'exercice de vos fonctions, vous respecterez toutes les normes de Carma Hospitality.

**PROFIL REQUIS**
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent, plus 2 ans d'expérience en préparation culinaire dans une Garde Manger, ou combinaison équivalente d'études et d'expérience en préparation culinaire. Certification de formation ou d’apprentissage culinaire ou certification Sceau rouge.
- **Ce travail nécessite la capacité d'effectuer les tâches suivantes**:

- huîtres poissons et fruits de mer : 2 ans (souhaité)
- décorticage d'huîtres, 2 ans (obligatoire)
- Transporter ou soulever des objets pesant jusqu'à 50 livres
- Rester immobile pendant de longues périodes
- Se lever et se déplacer dans la cuisine
- Manipuler des aliments, des objets, des produits et des ustensiles
- Se pencher, se baisser, s'agenouiller

**NOS AVANTAGES**
- Vous bénéficiez d’un repas d’employés et de temps de pause pendant les heures de travail.
- Programme de ristournes dans tous les établissements sous la bannière Carma Hospitality
- Possibilité d’avancement de carrière dans le domaine de la gestion.

**DIVERSITÉ ET INCLUSION**

Nous offrons un environnement de travail où le respect, la diversité, l'équité et l'inclusion sont des valeurs fondamentales. Nous prenons des mesures concrètes pour accroître la diversité au sein de nos équipes de travail. Merci de contribuer à diversifier et enrichir notre belle entreprise qu'est Carma Hospitality.

**JOB OFFER**

**DESCRIPTION**

**Job Title**:Raw Bar / Prep Cook

**Organisation**: Carma Hospitality

**Type of job to be filled**: Full time / Part time

**Registration period**: 09/May/2024 to31/May/2024

**Salary**:TBD

**Location**: Sea Salt

**Address**: 351, rue Place Royale, Montreal, Quebec, H2Y 2A3

**OUR OFFER**

Welcome to the world of Carma Hospitality.

Located in the heart of beautiful old Montreal, Carma Hospitality is in full expansion mode and we are searching for new members for our team. Carma owns and manages various bars and restaurants that offer services to cater towards a trendy clientele. With over 30 years of experience in the hospitality industry, we strive to satisfy our customers every day with an unforgettable experience.

If you are passionate about working in the hospitality industry, Carma Hospitality is the team to join.

**YOUR MANDATE**

**Responsibilities**:

- Coordinate the smooth service in relation to the pass and pick-up of food.
- Organize the day’s prepping for the cooks and restaurants; supervise line set-up and prepping.
- Advise supervisor of low inventory items or may order necessary food items. Assist in receiving items and taking inventory as needed.
- Maintain sanitation and cleanliness standards in the kitchen area that meet or exceed the state and local Health Board inspection and hotel requirements.
- Report all unsafe or malfunctioning equipment to the supervisor.
- Ability to perform functions

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada Le Sommet de la Rive Full time

    **Description du poste** **L’entreprise** Le Sommet de la Rive est une résidence privée pour aînés autonomes offrant des services de qualités dans un complexe résidentiel de 190 unités locatives modernes et confortables. Dirigée par une équipe jeune et dynamique, axée sur le service client, la résidence se distingue par sa gestion à échelle...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Chartwell Belvédères de Lachine Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Chartwell Belvédères de Lachine **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel, Temps partiel, Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter lors d'une entrevue **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: À titre de cuisinier,...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 20 et 25 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 32 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre40et40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...

  • Cuisinier

    4 weeks ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 15 et 25 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Cuisinier

    4 weeks ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 40 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...

  • Cuisinier

    1 day ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre15et30 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 30 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 30 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Cuisinier

    4 weeks ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 20 et 35 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer...

  • Cuisinières Et Cuisiniers en Cafétéria Scolaire

    1 week ago

    Montréal, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Vous êtes une cuisinière ou un cuisinier à la recherche d’un emploi en restauration permettant la conciliation avec votre vie familiale? Vous êtes travaillant, rigoureux et avez idéalement, de l’expérience dans la gestion d’une cuisine (approvisionnement, décompte de caisses, dépôt bancaire, gestion de personnel, etc.)? Vos compétences...

  • Cuisinières Et Cuisiniers en Cafétéria Scolaire

    1 month ago

    Montréal, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full time

    Vous êtes une cuisinière ou un cuisinier à la recherche d’un emploi en restauration permettant la conciliation avec votre vie familiale? Vous êtes travaillant, rigoureux et avez idéalement, de l’expérience dans la gestion d’une cuisine (approvisionnement, décompte de caisses, dépôt bancaire, gestion de personnel, etc.)? Vos compétences...

  • Cuisinier(ère) Traiteur

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Salon de thé Paparmane Full time

    CUISINIER (ÈRE) TRAITEUR (AFTERNOON TEA) Situé au cœur du Vieux-Montréal, le Salon de thé Paparmane proposera une version originale de l'AFTERNOON TEA dans un cadre excentrique et festif dès AVRIL 2024. Nous recherchons des cuisiniers et cuisinières pour réinventer avec nous l'heure du thé à l’anglaise dans une version locale et unique. L'heure...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada Rachelle-Béry Full time

    **Cuisinier 25 heures/semaine !** **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de nouvelles recettes ? Alors ce job devrait t’intéresser ! **Tu te demandes peut-être si...

  • Cuisinier

    1 month ago

    Montréal, Canada Rachelle-Béry Full time

    **Cuisinier entre 32-40 heures/semaine !** **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de nouvelles recettes ? Alors ce job devrait t’intéresser ! **Tu te demandes...

  • Cuisinier(ère) - établissement

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Resto Pop Thérèse-De Blainville Full time

    **Emploi de Jour, Lundi au Vendredi** **Cuisinier(ère) - établissement** **Description sommaire du poste** Sous la supervision du chef cuisinier, le ou la titulaire du poste est responsable de la préparation des repas, ainsi qu’à la supervision des bénévoles et des participants dans la cuisine. **Responsabilités** - Préparer la mise en place et...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago

    Montréal, Canada Coopérative de Solidarité Aide Chez Soi des Basses Laurentides Full time

    Joignez-vous à la brigade du service alimentaire de la Coopérative Aide chez Soi des Basses-Laurentides qui offre depuis le 1 juin, le repas du dîner à la résidence du Manoir Station 7, situé au cœur de St-Jérôme et où loge quelques 140 résidents. Nouvelle bâtisse, nouvelle cuisine, super projet visant le maintien à domicile de nos...