Gérant(E) de Service

2 months ago


Verdun, Canada Archway Verdun Full time

**FRANCAIS**

Ouverture de poste - Gérant(e) de salle

Temps plein (5 soirs et weekend) - à déterminer

En tant que gestionnaire de service, vous serez responsable de l’expérience client, de la formation des nouveaux employés, de la supervision de votre équipe de salle et de la fermeture du restaurant. Vous travaillerez en équipe avec la directrice générale FOH pour remplir les fonctions liées à votre emploi.

RESPONSABILITÉS:

- Accueillir les clients;
- Réviser la liste des réservations, vérifier les tables assignées à l’avance via LIBRO
- Gérer les activités sur le plancher pendant le service;
- Examiner et évaluer le degré de satisfaction des clients du restaurant;
- Faire le suivi entre la cuisine et la salle
- Faire le suivi de l’inventaire quotidien de et dresser la liste des commandes avec les différents fournisseurs;
- Assurer le maintien des standards du Archway en tout temps;
- Service aux tables; Préparation des cocktails, vin, boissons, café, etc
- Aider aux diverses tâches liées au service;
- Veiller à la propreté, l’organisation et l’approvisionnement du poste de travail
- Exécuter les rapports de fermeture du système CLUSTER et s’assurer que les factures de tous les serveurs(euses) soient fermées avant la fin de leur quart de travail ;
- Veiller à ce que toutes les tâches de fermeture soient accomplies avant que le personnel ait terminé leur quart de travail
- Former et orienter les nouveaux employés sur les exigences et les attentes par rapport à leur poste.

PROFIL RECHERCHÉ:

- Dynamique, respectueuse, pédagogue
- Bien communiquer pour favoriser le travail d’équipe
- Intérêt et aptitude à offrir un service hors pair à nos clients
- De fortes connaissance en vin et spiritueux
- Expérience barista et bartending
- De bonnes aptitudes en ventes
- Bonnes compétences informatiques, y compris une connaissance pratique de MS Word, Excel, Adobe et Outlook, Google drive
- Bonnes compétences avec les logiciels de ventes, ex: Cluster, Maître D, etc.
- Autonome, fiable et efficace ;
- Pouvoir bien communiquer en FRANÇAIS et en ANGLAIS, à l’oral et à l’écrit ;
- Avoir une bonne résistance au stress et le gérer de manière positive et efficace ;
- Maintenir un aspect professionnel;
- Attentif(ve) aux détails
- Capacité à effectuer plusieurs tâches dans un environnement dynamique ;
- Être disponible les soirs de semaine et soirs de fins de semaine ;
- Expérience antérieure de 3 ans dans un poste similaire ;
Vous devez:

- Faire preuve de maturité et d’intégrité en tout temps
- Faire preuve de créativité et d’initiative ;
- Être organisé, méticuleux et débrouillard ;

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 15,09$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- gestion: 2 ans (Obligatoire)
- Vente au détail: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : In person



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    1 month ago


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    **Assistant-gérant de rayon**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre35et40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens assistant-gérant de rayon/assistante gérante de rayon !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui est...


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