Sommeliers - Lgdg

**Titre du poste**: Personnel au service - Sommelier (4 à 6 postes à combler)

**Lieu**: La Grande Dégustation de Montréal

**Type d’emploi**: Temps partiel ou temps plein - du 28 au 30 novembre 2024 (quarts de travail)

**À propos de **_**La Grande Dégustation de Montréal**_**:La Grande Dégustation de Montréal est l’un des événements de vins et de spiritueux les plus prestigieux en Amérique du Nord. Rassemblant les connaisseurs, les enthousiastes, et les professionnels de l’industrie, notre événement célèbre les plus grands vins, bières et spiritueux du monde entier.

**À propos de D.O. Rueda**
**La Rueda** est l’une des cinq régions mises en valeur cette année La production des vins **D.O. Rueda **date d’avant le 16e siècle et l’appellation possède plus de 79 établissements vinicoles avec plus de 1 580 producteurs de vignes. Située à 170 km au nord-ouest de Madrid, tout prêt de la rivière Duero, la région du Rueda est surtout connue pour sa culture du cépage _verdejo_, un raisin indigène âgé de plus de 1 000 ans, ainsi que le sauvignon blanc. L’appellation Rueda est l’un des seuls endroits en Europe qui possède des vignobles datant d’avant les phylloxéras. Ce qui rend cette variété si spéciale est sa palette d’arômes et de saveurs si distinctives. La Rueda est la seule région se spécialisant dans la production du vin blanc. La région se classe comme **deuxième meilleur vendeur** de vin en Espagne (incluant les vins rouges, rosés et blancs) après le Rioja. La Rueda possède **42 %** des parts du marché espagnol et **se classe #1**. Plus particulièrement, plus de 40 % des domaines vinicoles du Rueda sont opérés par des femmes. **Véronique Rivest,** qui présentera une classe de maître sur les vins Rueda, travaille étroitement avec la Rueda.

**Aperçu du poste**:
Nous sommes à la recherche de personnel au service (sommelier) passionné et instruit pour se joindre à notre équipe lors de l’événement _La Grande Dégustation de Montréal_. À titre de membre du personnel de service, vous aurez l’occasion unique de discuter avec les invités, de partager votre expertise et d’aider à créer une expérience de dégustation remarquable. Votre rôle consistera à fournir un service exceptionnel, à guider les invités à travers la grande sélection de vins et à assurer un environnement accueillant et éducatif. Si vous étudiez la sommellerie, ou que vous êtes un sommelier diplômé, nous aimerions beaucoup vous rencontrer.

**Principales responsabilités**:

- Aider les invités à sélectionner les vins qui complètent bien leurs goûts et préférences.
- Offrir de l’information clé, plus particulièrement en soulignant les caractéristiques et les qualités uniques des vins de D.O. Rueda (les notes vous seront fournisses).
- Servir les boissons conformément avec les standards de l’industrie et maintenir un haut niveau de professionnalisme.
- Mettre en place et entretenir la station de dégustation, en s’assurant de sa propreté et de son organisation tout au long de l’événement.
- S’engager auprès des invités pour créer une expérience mémorable et éducative, en mettant l’accent sur les caractéristiques des vins du D.O. Rueda.
- Collaborez avec les autres membres du personnel et les organisateurs de l’événement pour s’assurer du bon déroulement des opérations.
- Aider dans la gestion de l’inventaire, notamment la remise en place et l’organisation des produits, au besoin.
- _Et amusez-vous bien_ Nous sommes ravis de pouvoir vous présenter les vins de la Rueda et de vous avoir dans notre équipe

**Expérience requise**:

- Certification à titre de sommelier (ou aux études) accompagné d’une bonne connaissance des vins; en prime si vous avez une compréhension des vins de la D.O. Rueda.
- Expérience antérieure dans un rôle similaire, de préférence dans un restaurant gastronomique ou en événementiel.
- Compétences exceptionnelles dans le service à la clientèle et de communication.
- Aptitude à travailler efficacement dans un environnement rapide et à s’occuper de plusieurs tâches en même temps.
- Grand souci du détail et d’un dévouement à offrir un service de la plus grande qualité.
- Capacité à rester debout sur de longues périodes et à lever des boîtes ou des caisses lourdes si nécessaire.
- Enthousiasme à partager avec les invités ses connaissances et sa passion pour les vins, les bières et les spiritueux.
- Bilinguisme (anglais et français) est un atout.

Si vous êtes passionné par le vin, surtout les vins espagnols, et que vous souhaitez partager vos connaissances avec les autres, nous aimerions vous connaître Veuillez soumettre votre curriculum vitae en détaillant votre expérience pertinente et en expliquant pourquoi vous seriez un atout pour notre équipe. En espérant pouvoir vous rencontrer

**Date limite pour appliquer**: 26 octobre 2024

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