Cuisinier(ère)
6 months ago
Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe à l’Auberge des 21, située au bord du Fjord du Saguenay. Notre restaurant est renommé pour sa cuisine gastronomique mettant en valeur le terroir québécois. Vous aurez l’opportunité de travailler aux côtés d’une équipe expérimentée possédant 25 ans d’expérience, ce qui offre une précieuse opportunité d’apprentissage dans le domaine culinaire.
**Description de Tâches**:
- **Préparation Culinaire**:
- Préparer les ingrédients, y compris la découpe, le lavage, et la mesure, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Préparer les plats en suivant les recettes établies et en respectant les standards de présentation.
- **Cuisson et Assemblage**:
- Superviser la cuisson et la préparation des plats chauds et froids.
- Veiller à ce que chaque plat soit préparé avec soin, fraîcheur et qualité.
- **Créativité Culinaire**:
- Contribuer à la création de nouvelles recettes et de plats spéciaux, en mettant en avant les produits du terroir québécois.
- **Gestion des Stocks**:
- Contrôler et gérer les stocks d’ingrédients et d’approvisionnement en cuisine.
- Collaborer avec le responsable des achats pour garantir la disponibilité des ingrédients nécessaires.
- **Hygiène et Sécurité Alimentaire**:
- Suivre strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements.
- **Coordination en Cuisine**:
- Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide et efficace pendant les services.
- **Satisfaction Client**:
- S’assurer que chaque plat est préparé et présenté de manière à dépasser les attentes des clients.
- Répondre aux demandes spécifiques des clients en matière de régime alimentaire ou d’allergies.
- **Formation et Développement**:
- Participer aux formations et aux sessions de développement professionnel pour améliorer vos compétences culinaires.
- **Respect des Standards**:
- Suivre les standards de qualité et de présentation de l’Auberge pour garantir la cohérence des plats.
- **Adaptabilité**:
- Être prêt(e) à travailler dans un environnement dynamique, à ajuster les horaires en fonction de la demande et à assumer d’autres responsabilités au besoin.
Rejoindre notre équipe à l’Auberge des 21 offre une opportunité unique d’apprendre et de contribuer à une cuisine gastronomique reconnue dans la région, tout en mettant en valeur les produits locaux. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et déterminé(e) à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, nous vous invitons à postuler pour rejoindre notre équipe talentueuse.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 16,00$ à 20,00$ par heure
Horaires de travail:
- Fins de semaine au besoin
- Quart de soir
Expérience:
- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)
- Restauration: 1 an (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 1 an (Obligatoire)
Langue:
- Français (Souhaité)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier(ère)
3 months ago
La Baie, Canada Hotel Plaza Full time**La Brasserie Port-Alfred recrute !** Nous sommes à la recherche d'un(e) **aide-cuisinier(ère)** passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! **Responsabilités**: Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats Effectuer la mise en place des ingrédients S’assurer de la propreté et de l’organisation de la cuisine Participer à...
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Cuisinier(ère)
7 months ago
La Baie, Canada Groupe LOKIA Full timeCuisinier(ère) - Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie._ **ON DIT DE TOI QUE TU ES**: - Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;- - Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi;- - À l'écoute des besoins des aînés et que tu...
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Cuisinier(ère)
2 days ago
La Baie, Canada Groupe LOKIA Full timeCuisinier(ère) - Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie._ **ON DIT DE TOI QUE TU ES**: - Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;- Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi;- À l'écoute des besoins des aînés et que tu as...
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Cuisinier(ère)
7 months ago
La Pocatiere, Canada Bergeron traiteur inc. Full timeCuisinier (ère) pour préparer les menus du jour faire les commandes, horaire scolaire, pas de soir et de fin semaine, repas fournis et habillement, expérience 1 à 2 ans. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1,00$ à 2,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite - Stationnement sur place Flexible Language Requirement: -...
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Aide-cuisinier(ère)
6 months ago
La Baie, Canada Groupe LOKIA Full timeaide-cuisinier(ère) - Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie._ **ON DIT DE TOI QUE TU ES**: - Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;- - Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi;- - À l'écoute des besoins des aînés et...
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Cuisinier(ère)
10 hours ago
La Malbaie, Canada CIUSSS de la Capitale-Nationale Full timeLe **CIUSSS de la Capitale-Nationale** recherche des **Cuisiniers(ères)** pour la région de **Charlevoix**! Tâches: - Prépare, assaisonne, cuit et portionne les aliments. - S'assure de l'utilisation optimum des denrées. - Tient à jour la liste des réserves de denrées alimentaires. Exigences: - Doit détenir un DEP en cuisine...
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Aide-cuisinier(ère) Partiel
7 months ago
La Prairie, Canada BennyCo Laprairie Full time**Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...
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Cuisinier(ère)
6 months ago
La Baie, Canada Brasserie Port-Alfred Full timeVous êtes passionné par la cuisine et la bière artisanale ? Rejoignez l'équipe dynamique de Brasserie Port Alfred ! Nous recherchons un cuisinier talentueux et créatif pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de préparer des plats délicieux qui s'accordent parfaitement avec nos bières artisanales. Responsabilités: - Préparer et...
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Aide-cuisinier(ère)
6 months ago
Baie-Saint-Paul, Canada L'Orange Bistro Full time**Offre d'emploi : Aide-Cuisinier(ère)** **Description du Poste**: **Responsabilités**: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et la mise en place. - Suivre les recettes et les directives du chef pour garantir la qualité et la cohérence des plats. - Contribuer au maintien de la propreté et de...
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Cuisinier
7 months ago
La Baie, Canada IGA Full time**Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre39et39 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...
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Cuisinier(ère)
3 months ago
La Baie, Canada Maison de l'Espoir Saguenay-Lac-St-Jean Full time**Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) cuisinier(ière), deux journées par semaine et pour les remplacements** La Maison de l'Espoir Saguenay Lac-St-Jean est un organisme communautaire à but non lucratif qui a vu le jour en 1985. Nous offrons 4 services pour adolescents en difficulté: l'hébergement, le programme estival, le Centre de Jour...
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Cuisinier(ère)
4 months ago
La Prairie, Canada Alizéa Full time**Description générale**: Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue également l’entretien de l’équipement qu’elle utilise et contribue au maintien de l’ordre, de...
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Cuisinier(ère)
7 months ago
La Prairie, Canada Alizéa Full time**Description générale**: Le cuisinier relève du chef cuisinier. Au quotidien, il a la responsabilité de préparer, assaisonner, cuire et proportionner les repas et de monter les assiettes selon les standards établis par le chef cuisinier. Il effectue également l’entretien de l’équipement qu’elle utilise et contribue au maintien de l’ordre, de...
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Aide-cuisinier(ère) à Temps Plein
6 months ago
La Prairie, Canada BennyCo Laprairie Full time**Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...
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Chef Cuisinier(ère) Gestionnaire
6 months ago
La Pocatiere, Canada Excelso Full time**Poste convoité : Cher cuisinier(ère) gestionnaire / Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu...
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Aide-cuisinier(ère) à Temps Plein
6 months ago
La Prairie, Canada BennyCo Laprairie Full time**Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...
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Aide-cuisinier(ère) à Temps Plein
7 months ago
La Prairie, Canada BennyCo Laprairie Full time**Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...
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Aide-cuisinier(ère) à Temps Plein
7 months ago
La Prairie, Canada BennyCo Laprairie Full time**Benny &Co** Tu es à la recherche d’un emploi dans une équipe dynamique ? Tu veux avoir la possibilité d’avancer au sein d’une entreprise en expansion ? Tu désires avoir un emploi à ton image qui soit adapté à tes besoins et ton mode de vie. Nous avons l’emploi idéal pour toi ! **Aide cuisinier(ère)** Notre promesse ? Vous offrir une...
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Cuisinier(ère)/service Traiteur(Cpe)
6 months ago
Sainte Catherine de la Jacques Cartier, Canada La Petite École Nature - Saint-Catherine-de-la-Jacques-Cartier Full timePoste convoité: cuisinier(ère)/service traiteur(CPE) Notre recette à une belle qualité de vie: - Les mêmes échelons que le MFA - Assurances collectives - Fond de pension - 2 semaines de vacances payées (que vous pouvez choisir) - Possibilité de prendre plus de 2 semaines de vacances - Journées personnelles payées - Du matériel de qualité - Une...
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Cuisinier(ère)
3 months ago
Baie-James, Canada La Compagnie de Construction et Développement Crie Ltée Full time**À propos de nous** Urgent! Belle experience d'emploi! Pour appliquer sur ce poste vous devrez avoir un permis de travail valide pour Canada La Compagnie de construction et de développement Crie est une petite entreprise du secteur « CONSTRUCTION_ENGINEERING », située à Chisasibi, QC. Notre société est encourageante et créative. Points clés de...