Technicien(Ne) en Alimentation

4 months ago


SainteAnnedeBellevue, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time

**JOB DESCRIPTION**
- No English description available_

Le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal est activement à la recherche d’un(e) technicien en alimentation pour des besoins sur la liste de rappel, à temps complet, à l’Hôpital Lakeshore, situé à Pointe-Claire.

**_Vous aimez un travail dynamique et varié dans un contexte hospitalier? Cet emploi est pour vous_***

**Rôle et responsabilités au quotidien**:
**Fonctions spécifiques**
- Maintient les horaires des employés à jour (retards, absences, etc.) ;
- Fait l’accueil des nouveaux employés et leur transmet les informations requises ;
- Collabore au contrôle et à l’utilisation adéquate des denrées et des équipements.

**Service alimentaire**
- Effectue l’entrée de données dans les logiciels appropriés ;
- Procède à l’impression des menus, des feuilles de collations et de certaines compilations et les transmet aux personnes concernées ;
- Contrôle la préparation, la distribution et le service des aliments ;
- Contrôle la qualité et la température des mets servis au moment du repas ; complète les rapports nécessaires et fait appliquer les mesures correctives au besoin ;
- Supervise le bon déroulement de la courroie (assemblage des cabarets; contrôle de la qualité et de la quantité, des consistances et des textures; respect des diètes ciblées en fonction des besoins) ;
- Procède au test de mesure des liquides épaissis ;
- Assure la surveillance et guide le personnel dans la mise en pratique des techniques de travail et des normes d’hygiène et de salubrité ;
- Participe au contrôle qualitatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies. Fait les inventaires et commande les denrées selon les spécifications de l’installation. ;
- Contrôle la qualité et la température des mets servis au moment du repas ; complète les rapports nécessaires et fait appliquer les mesures correctives au besoin ;
- Fait les suivis nécessaires pour tout équipement ou matériel défectueux ;
- Exécute toutes les compilations et produit tous les rapports nécessaires.

**Interdisciplinarité et travail d’équipe**
- Transmet aux divers intervenants ou intervenantes les renseignements requis ;
- Agit comme personne ressource en nutrition, de pair avec la diététiste-nutritionniste.

**Fonctions générales**
- Contribue au maintien d’un environnement et d’équipement (ex. aire de circulation) et d’une pratique sécuritaire de soins et services ;
- Déclare obligatoirement à son supérieur immédiat ou au coordonnateur d’activités (soir, nuit ou fin de semaine) si pertinent, tout incident ou accident dont il est témoin ou tout matériel défectueux ;
- Apporte le soutien requis à la victime d’un accident, à ses proches et au personnel, si nécessaire ;
- Collabore à la démarche de divulgation d’un événement indésirable survenu à un usager à la demande de son supérieur immédiat ;
- Informe l’usager / le résident et sa famille des mesures de sécurité prises à son égard (port du masque, de gants, lavage de mains, prévention des infections, prévention des chutes, etc.) et s’assure de leur collaboration ;
- Se responsabilise et démontre un comportement vigilant en égard à la sécurité dans son milieu de travail en conformité avec le code d’éthique de l’établissement ;
- S’informe et participe à la formation offerte concernant la prestation sécuritaire de soins et services ;
- Voit à l’intégrité des entrées de données et de l’information au dossier de l’usager / résident (professionnels, préposés à l’accueil) ;
- Voit au maintien de la confidentialité, de la sécurité et de l’intégrité des données et de l’information ;
- Voit à la communication des données et de l’information pertinente lors du transfert ou au moment opportun de façon standard et précise.

**Horaire**: Du lundi au vendredi de 8h00 à 16h15, incluant une fin de semaine sur deux.

**_ Plus qu’un emploi, vous trouverez chez nous un milieu de travail qui encourage votre progression professionnelle et personnelle dans un environnement convivial_**

**La personne recherchée doit**:

- Détenir un diplôme de fin d'études collégiales. Doit être étudiant au baccalauréat en diététique ;
- Détenir des connaissances de base en informatique ;
- Avoir un sens de l’organisation et des responsabilités ;
- Pouvoir travailler en équipe ;
- Faire preuve d’autonomie ;
- Être bilingue.

**Remarques**:
**BENEFITS**

Programme d’aide aux employés

Cafétéria à l’intention des employés

Accès pour toi et ta famille à un programme d’aide aux employés gratuit

13 jours fériés (ou l’équivalent en pourcentage additionnel au salaire)

9,6 jours de congé de maladie (ou l’équivalent en pourcentage additionnel au salaire)

4 semaines de vacances après 1 année de service

Régime de retraite à prestation déterminée (RREGOP)

Programme



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