Chef Cuisinier(Ière)

3 weeks ago


Canada Résidence Château Vincent d'Indy Full time

Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission.

Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des résidents de votre communauté.

**Fonction**:
Relevant du Directeur (trice) général(e), le titulaire du poste planifie, dirige, organise et contrôle les activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide alimentaire canadien tout en respectant les budgets alloués. Il assure la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service, il est responsable de la rentabilité du service alimentaire et participe à l’exécution des repas.

**Vos responsabilités**:

- Planifier à court terme les menus, selon les besoins des résidants et les produits disponibles, afin d'assurer la variété et la quantité des menus, et ce, en respectant les budgets et les directives de l'entreprise.
- S'assurer de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et standards, afin d'éviter tout accident, contamination ou perte.
- Gérer son équipe, en conformité avec les politiques, les lois et les conventions (si applicable).
- Mobiliser et gérer son équipe. Diriger, superviser et contrôler le travail des employés de cuisine et de la salle à manger, voit à leur formation, à la répartition des taches en fonction de leur compétence et évaluer périodiquement leur rendement et gérer les conflits, s'il y a lieu.
- Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d'assurer la continuité et la qualité des services.

**Exigences et compétences recherchées**:

- DEC en techniques de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent;
- Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ;
- 3-5 années d’expérience dans un poste de gestion des services alimentaires et de la restauration;
- Leadership et capacité de supervision;
- Orientation service client;
- Connaissance des outils bureautiques Microsoft Office.

**En vous joignant à nos équipes, vous bénéficierez**:

- D'un environnement de travail convivial, empreint de respect, d'entraide et de collaboration ;
- D'un rythme de travail sain et d'un horaire souple ;
- D'une gestion humaine du personnel ;
- D'une autonomie et d'une latitude vous permettant de répondre aux besoins particuliers de chacun de nos résidents ;
- D'une gamme complète d'avantages sociaux ;
- D'une prime pour référence d'employés.

**Ce que nous offrons**
- Carte cadeau de 250$ à l'embauche;
- Rémunération concurrentielle.
- Assurances collectives ;
- Stationnement disponible sur place;
- Formation payée ;
- Repas gratuits ;
**Horaire**:

- Temps plein, de 7:00-17:00,
- 40h/semaine, incluant 1 fin de semaine sur 2.

**Salaire**:

- À déterminer

Type d'emploi : Temps plein

Horaires de travail:

- Quart de jour

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Canada Les Jardins de Jouvence Full time

    **Les Jardins de Jouvence est une résidence pour personnes autonomes et semi-autonomes.L'ambiance y est très familiale.Le bien-être et la sécurité des résidents est notre priorité.** **Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Chef cuisinier(ière)**: **Profil**: **Le cuisinier est responsable de l’élaboration des menus, de la confection...

  • Cuisinier(Ière)

    3 weeks ago


    Canada Résidence Richelieu Full time

    **À Trois-Rivières**: **Entreprise** : Résidence Richelieu **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Salaire avantageux **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Trois-Rivières **Sommaire du poste**: Nous recherchons un(e) CUISINIER(ÈRE) pour se joindre à notre belle grande...

  • Cuisinier(Ière)

    3 weeks ago


    Canada Manoir St-Augustin Full time

    **À Gaspé**: **Entreprise** : Manoir St-Augustin **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Gaspé **Sommaire du poste**: Tu carbures à l’adrénaline d’une cuisine et celle-ci est ton terrain de jeu...


  • Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de Rivière-du-Loup. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect** - **Intégrité** - **Esprit de famille** - **Empathie** -...

  • Chef Cuisinier

    2 weeks ago


    Canada Manoir St-Augustin Full time

    Ta passion c’est cuisiner et tu veux promouvoir une alimentation saine, variée et dans des standards élevés de qualité ? La présentation originale et la diversité des aliments dans tes assiettes donnent l’eau à bouche aux résidents ? Tu veux t’assurer d’une saine gestion dans ton équipe et planifier leur formation ? Si tu as répondu oui à...

  • Pâtissier(Ière)

    3 weeks ago


    Canada Résidence Place Belvédère Full time

    **À Trois-Rivières**: **Entreprise** : Résidence Place Belvédère **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Salaire avantageux **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Trois-Rivières **Sommaire du poste**: Nous recherchons un(e) **PÂTISSIER(ÈRE**) pour se joindre à notre...


  • Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère)/ Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme étant...

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Canada Jacopo Full time

    **Qui sommes-nous ?** Le JACOPO célèbre l’unique élégance culinaire italienne en offrant des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et saisonniers ainsi que des charcuteries spécialisées faites maison inspirées des trattorias rustiques romaines pour présenter un menu de pâtes fraîches et autres classiques italiens! **Le rôle du...


  • Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) gestionnaire/ Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme...

  • Cuisinier/line Cook

    3 weeks ago


    Canada Reuben's Deli and Steakhouse Full time

    Venez faire partie de l'histoire culinaire de Montréal ! **Reuben's Deli and Steakhouse** est l'une des dernières épiceries fines encore en activité. Nous sommes toujours à la recherche de personnes déterminées et compétentes qui ont une passion pour la cuisine. Rejoignez une institution familiale qui jouit de près de cinquante ans de bonne...

  • Chef Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Canada Résidence St-Antoine Full time

    La Résidence Saint-Antoine recherche un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste à temps plein. L'horaire est à discuter. Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez un patron accessible, empathique, présent et à l’écoute pour vous supporter dans votre travail. **Nous favorisons un environnement de conciliation entre le travail...


  • Canada Gestion ADC Full time

    Desservant des clients tels qu’Hydro-Québec, Stornoway, Osisko et Bonterra, Gestion ADC a su se positionner comme joueur incontournable dans le domaine de l’alimentation et de la conciergerie. **Sommaire du poste**: Sous l’autorité du chef satisfaction client, le Gestionnaire tournant s’assure du respect des devis techniques pour l’ensemble des...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Canada Résidence Saint-Antoine Full time

    La Résidence Saint-Antoine, membre du Groupe ÉBÈN, recherche un(e) chef cuisinier(ère) dynamique pour un poste à temps plein. L'horaire est à discuter. Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez un patron accessible, empathique, présent et à l’écoute pour vous supporter dans votre travail. **Nous favorisons un...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Canada Résidence Saint-Antoine Full time

    La Résidence Saint-Antoine, membre du Groupe ÉBÈN, recherche un(e) chef cuisinier(ère) à temps plein, une fin de semaine sur deux, de 7h à 15h pour un remplacement maladie avec possibilité de prolonger le contrat si vous le désirez. **Nous favorisons un environnement de conciliation entre le travail et la vie personnelle.** Chez nous, vous aurez des...

  • Chef Cuisinier

    2 weeks ago


    Canada Avril Supermarché Santé Full time

    Tu es un leader capable d'encourager et de motiver une équipe à se surpasser ? Tes collègues t’adorent pour ton énergie et ton positivisme ? Tu souhaites travailler avec des produits frais, naturels et de haute qualité ? Tu recherches un environnement dynamique et une entreprise écoresponsable encourageant un mode de vie santé ? N’hésite plus et...

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Canada Resto Pop Thérèse-De Blainville Full time

    EMPLOI DE JOUR, DU LUNDI AU VENDREDI Cuisinier(ère) Description sommaire du poste: Sous la supervision du chef cuisinier, le ou la titulaire du poste est responsable de la préparation des repas, ainsi qu’à la supervision des bénévoles et des participants dans la cuisine. Responsabilités: - Préparer les repas et les desserts en suivant les menus...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    3 weeks ago


    Canada Résidence Outremont Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Résidence Outremont **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 30$/hre **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: La Résidence Outremont est une résidence à l'échelle humaine de 34 jeunes aînés qui...

  • Chef Cuisinier(Ière)

    3 weeks ago


    Canada Château Vincent d'Indy Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Château Vincent d'Indy **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : À déterminer **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout...

  • Chef Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Canada Résidence au Coeur de la Vie de Saint-d'André-d'Argenteuil Full time

    **POUR PLUS D'INFORMATIONS, VISITEZ DÈS MAINTENANT NOTRE NOUVEAU SITE WEB: aucoeurdelavie.ca** La résidence Au cœur de la vie d'Argenteuil est une résidence en agrandissement en ressource intermédiaire pour une clientèle ayant une déficience physique, intellectuel ou cognitive pour un total de 68 usagers. Nous vous assurons de vous offrir un...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Canada Restaurant Alexandre Full time

    Chez Alexandre, notre passion pour la cuisine française authentique est le cœur même de notre établissement. Actuellement, nous recherchons un chef cuisinier exceptionnel pour rejoindre notre équipe dynamique et partager avec Montréal toutes les subtilités de la gastronomie française. En tant que chef cuisinier chez Chez Alexandre, vous aurez...