Cuisinier(ère)

4 weeks ago

Longueuil, Canada CPE Le Petit Prince Full time

Sous la responsabilité de la gestionnaire, la responsable de l’alimentation ou la cuisinière élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien, prépare des repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments, et nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail.

**Responsabilités du poste**

**Connaissances requises**
- Connaître les besoins nutritionnels (qualité et quantité) des enfants.
- Connaître les bonnes pratiques et protocoles de préparation d’aliments en respect des intolérances et allergies alimentaires et adapter le menu quotidien ou préparer un menu particulier pour tenir compte des allergies, des contraintes alimentaires ou des diètes particulières des enfants.

**Planification des menus**
- Élaborer des menus variés, équilibrés et de qualité et choisir des recettes en tenant compte du cadre de référence Gazelle et Potiron et du Guide alimentaire canadien.
- Rechercher de nouvelles recettes, les sélectionner, les adapter au contexte du service de garde (ingrédients, quantités et méthodes) et les rédiger.
- Élaborer des menus cycliques saisonniers ainsi que des menus thématiques à l’occasion.
- Élaborer les menus en fonction du budget alloué.

**Gestion**
- Préparer et afficher le menu hebdomadaire.
- Planifier ses achats en fonction du menu et du budget alloué.
- Discuter avec les fournisseurs et passer les commandes.
- Ranger les aliments et assurer la rotation de l’inventaire en tenant compte des règles d’hygiène, de salubrité et de conservation des aliments.

**Exécution**
- Préparer des repas complets et des collations.
- Organiser sa journée de travail et faire sa mise en place.
- Apprêter les aliments et réaliser les recettes choisies.
- Répartir les portions des repas et des collations et les distribuer dans les locaux.
- Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail.

**Qualifications exigées**
- Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou l’équivalent.
- Formation obligatoire en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ).
- Vérification d’absence d’empêchement judiciaire.
- Grand sens de l’organisation, autonomie et adaptabilité.

**Équipements de cuisine sur place**:

- Four rational,
- Robot coupe
- Mélangeur sur socle commercial

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 19,48$ à 23,54$ par heure

Heures prévues : 35 par semaine

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Régime de retraite
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Repos la fin de semaine

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-est Full time

    Si tu aime cuisiner des repas santé et légers dans un environnement structuré le CISSS de la Montérégie-Est à Longueuil aimerait te rencontrer afin de t'offrir un emploi de cuisinier(ère) selon tes disponibilités (temps partiel ou temps complet, de jour ou de soir) **Responsabilités - Cuisinier(ère) Longueuil** - Préparer, assaisonner, cuire et...

  • Cuisinier(ère) - Longueuil

    2 weeks ago

    Longueuil, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Cuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Longueuil Contribue à la santé des gens de ta région. Deviens Cuisinier à l'hôpital Pierre Boucher ou en CHSLD, des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME).Opportunité d'emplo

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement: - CISSS de la Montérégie-Est- Titre d'emploi: - Cuisinier(ère)- Langues maîtrisées (oral et écrit): - Motif du besoin (à titre indicatif): - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Occasionnel- Nombre de jours: - Quart de travail: - Jour/Soir- Type de poste: - Personnel syndiqué- Ville (à titre indicatif): - Longueuil- Territoire de...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Longueuil, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement:- CISSS de la Montérégie-Est- Titre d'emploi:- Cuisinier(ère)- Langues maîtrisées (oral et écrit):- Motif du besoin (à titre indicatif):- Liste de rappel- Statut de l'emploi:- Occasionnel- Nombre de jours:- Quart de travail:- Jour/Soir- Type de poste:- Personnel syndiqué- Ville (à titre indicatif):- Longueuil- Territoire de l'emploi:-...

  • Cuisinier(ère) à Saint Hyacinthe

    2 weeks ago

    Longueuil, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Cuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Saint Hyacinthe Contribue à la santé des gens de ta région. Deviens cuisinier(ère) à l'hôpital Honoré-Mercier ou en CHSLD , un des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME) Op

  • Cuisinier(ère) à Acton Vale

    2 weeks ago

    Longueuil, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Cuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Acton Vale Contribue à la santé des gens de ta région. Deviens cuisinier(ère) au CHSLD d'Acton Vale, un des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME) Opportunité d'emploi à t

  • Cuisinier(ère) à Acton Vale

    4 weeks ago

    longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Cuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Acton Vale Contribue à la santé des gens de ta région. Deviens cuisinier(ère) au CHSLD d'Acton Vale, un des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME) ! Opportunité d'emploi à t

  • Aide-cuisinier(ère) Acton Vale

    4 weeks ago

    longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Aide-cuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Acton Vale Contribue à la santé des gens de ta région. Deviens Aide-cuisinier(ère) en CHSLD , un des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME) ! Opportunité d'emploi à temp

  • Cuisinier(ère) à Saint Hyacinthe

    4 weeks ago

    longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

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  • Cuisinier(ère) -Varennes-Contrecœur

    2 weeks ago

    Longueuil, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Cuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Varennes-Contrecœur Contribue à la santé des gens de ta région. Deviens Cuisinier à en CHSLD, des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME).Opportunité d'emploi à temps complet

  • Cuisinier(ère) -Varennes-Contrecœur

    4 weeks ago

    longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

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  • Aide-cuisinier(ère) région Saint-Hyacinthe

    2 weeks ago

    Longueuil, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

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  • Aide-cuisinier(ère) région Saint-Hyacinthe

    4 weeks ago

    longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

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  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Le Joker Pub Ludique Full time

    Le Joker recherche un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour sa succursale de Longueuil. Tâches : Préparer les commandes (nourriture & boisson), sous la supervision du responsable de la cuisine. Participation au pourboire. Rabais sur la bouffe et sur les jeux, locations gratuites, admission gratuite pour toi et jusqu’à 3 de tes amis. Ambiance...

  • Cuisinier(ère) - Longueuil

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement: - CISSS de la Montérégie-Est- Titre d'emploi: - Cuisinier(ère) - Longueuil- Langues maîtrisées (oral et écrit): - Motif du besoin (à titre indicatif): - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Occasionnel- Nombre de jours: - Quart de travail: - Jour/Soir- Type de poste: - Personnel syndiqué- Ville (à titre indicatif): - Longueuil-...

  • Cuisinier(ère) - Longueuil

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement: - CISSS de la Montérégie-Est- Titre d'emploi: - Cuisinier(ère) - Longueuil- Langues maîtrisées (oral et écrit): - Motif du besoin (à titre indicatif): - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Occasionnel- Nombre de jours: - Quart de travail: - Jour/Soir- Type de poste: - Personnel syndiqué- Ville (à titre indicatif): - Longueuil-...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie Full time

    Lieu : Longueuil Le CPE Ma Licorne de Longueuil est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère). **Type d'emploi **:Temps plein **Durée de l'emploi **:Permanent **Date d'entrée en poste**: Dès que possible **Nom de l'employeur **:CPE Ma Licorne **Personne contact pour informations **:Patricia Tardif **Téléphone pour informations **:450-646-7666...

  • Cuisinier(ère) - Longueuil

    2 weeks ago

    Longueuil, Quebec, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement:- CISSS de la Montérégie-Est- Titre d'emploi:- Cuisinier(ère) - Longueuil- Langues maîtrisées (oral et écrit):- Motif du besoin (à titre indicatif):- Liste de rappel- Statut de l'emploi:- Occasionnel- Nombre de jours:- Quart de travail:- Jour/Soir- Type de poste:- Personnel syndiqué- Ville (à titre indicatif):- Longueuil- Territoire...

  • Aide-cuisinier(ère)

    4 weeks ago

    Longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Établissement: - CISSS de la Montérégie-Est- Titre d'emploi: - Aide-cuisinier(ère)- Langues maîtrisées (oral et écrit): - Motif du besoin (à titre indicatif): - Liste de rappel- Statut de l’emploi: - Occasionnel- Nombre de jours: - Quart de travail: - Jour/Soir- Type de poste: - Personnel syndiqué- Ville (à titre indicatif): - Longueuil-...

  • Aide-cuisinier(ère) Acton Vale

    3 weeks ago

    Longueuil, Canada CISSS de la Montérégie-Est Full time

    Aide-cuisinier(ère) - Laisse ton empreinte dans le réseau de la santé à Acton Vale Contribue à la santé des gens de ta région. Deviens Aide-cuisinier(ère) en CHSLD , un des établissements du centre intégré de santé et des services sociaux de la Montérégie-Est (CISSS-ME) ! Opportunité d'emploi à temps complet ou temps partiel jour-soir et 1...