Cook

2 weeks ago


Dorval, Canada HMSHost - Houston Avenue Full time

Houston Avenue
HMSHost at Montréal-Pierre Elliott Trudeau International Airport
Transborder Terminal, Gate 76
Boulevard Roméo Vachon Nord
Dorval, QC H4Y 1H1
Canada

**Summary**:
The Cook is responsible for preparing cooked foods, and must be able to perform all station functions of Fry, Flat Top Griddle, Pantry, and cooking eggs; communicating ticket times and potential problems to the manager on duty and servers as necessary; providing the highest quality of service to customers and associates at all times; performs all other responsibilities as directed by the business or as assigned by management. This is a non-exempt position.

**Essential Functions**:

- Follows recipes and/or product directions for preparing, seasoning, cooking, tasting, carving and serving food items which may include soups, meats, vegetables, desserts and other food and beverage products
- Tastes products, follow menus, estimate food requirements, check production and keep records in order to accurately plan production requirements and requisition supplies and equipment as needed
- Cleans and sanitizes work stations and equipment
- Practices excellent food safety and sanitation practices and complies with HACCP standards
- Operates a variety of kitchen equipment; Measures and mixes ingredients, washes, peels, cuts and shreds fruits and vegetables
- Stocks, dates, rotates, and checks temperature of product

**Minimum Qualifications, Knowledge, Skills, and Work Environment**:

- Requires food preparation skills and knowledge of HACCP standards
- Requires a minimum of 1 year of closely related cooking experience, work experience in high volume and casual dining restaurant environment preferred
- Requires food knowledge pertaining to Soups, Sauté, Broiler, Fry, and Pantry
- Requires the ability to speak, read and comprehend instructions, short correspondence and policy documents, as well as converse comfortably with customers
- Requires the ability to lift and/or move up to 40 pounds
- Requires the ability to bend, twist, and stand to perform normal job functions
- Frequently immerses hands in water and water diluted with chemical solutions
- Frequently works with sharp knives, utensils, and hot plates
- Frequently works in hot environment

Equal Opportunity Employer (EOE) Minority/Female/Disabled/Veteran (M/F/D/V) Drug Free Workplace (DFW)


  • Production Associate

    3 weeks ago


    Dorval, Canada We Cook Full time

    Sous la responsabilité du gestionaire production pâtissier, le Journalier de Production s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le...


  • Dorval, Canada We Cook Full time

    WeCook est une entreprise de e-commerce en forte croissance dans l’industrie alimentaire. Nous sommes une compagnie innovatrice, pionnière dans la création de solution de repas préparés depuis 2012, et n’avons cessé de grandir depuis. Notre mission est d’aider les gens à adopter un régime alimentaire sain et équilibré tout en leur permettant...

  • Cook

    4 weeks ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    **Working Title**:Cook **Employment Status**: Full-Time and Part-Time **Starting Hourly Rate**: 21.00 **Address**:975 boul. Roméo-Vachon N, Dorval, QC H4Y 0A2 **New Hire Schedule**:temps plein ou partiel (doit être disponible les jours, les soirs et les fins de semaine) You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group...

  • Cook

    4 weeks ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. You’ll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues,...

  • Cook

    3 weeks ago


    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Cook

    2 weeks ago


    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Cook

    2 weeks ago


    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Cook

    3 weeks ago


    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Cook

    3 weeks ago


    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Cook

    2 weeks ago


    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Cook

    1 week ago


    Dorval, Canada Repas WeCook Full time

    Sous la responsabilité du Sous-chef, le cuisinier s’occupe que la cuisson et l’assaisonnement des ingrédients faisant partie des recettes hebdomadaires créées par le chef exécutif tout en respectant les procédures de santé et de sécurité alimentaire. En tant que membre d'une petite équipe en cuisine, le cuisinier doit faire preuve d'excellentes...

  • Urgent: Cook

    4 weeks ago


    Dorval, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time

    Working Title: Cook Employment Status: Full-Time and Part-Time Starting Hourly Rate: 20.00 Address: 975 boul. Roméo-Vachon N, Dorval, QC H4Y 0A2 New Hire Schedule: temps plein ou partiel (doit être disponible les jours, les soirs et les fins de semaine) You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part...

  • Line Cook

    3 weeks ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    **Working Title**:Line Cook **Employment Status**: Full-Time **Starting Hourly Rate**: 20.00 **Address**:7373 Boulevard Cote Vertu Ouest, Montreal, QC H4S 1Z3** **New Hire Schedule**:7h00 à 15h00 Lundi au vendredi / 7:00 a.m. to 3:00 p.m. Monday to Friday You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part...

  • Production Cook

    1 week ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    **Working Title**:Production Cook **Employment Status**: Full-Time **Starting Hourly Rate**: 21.00 **Address**:7373 Boulevard Cote Vertu Ouest, Montreal, QC H4S 1Z3 **New Hire Schedule**:5h00 à 13h00 Lundi au vendredi / 5:00 a.m. to 1:00 p.m. Monday to Friday You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is...

  • Line Cook

    2 weeks ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. You’ll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues,...

  • Line Cook

    4 weeks ago


    Dorval, Canada COMPASS GROUP CANADA Full time

    Working Title: Line Cook Employment Status: Full-Time Starting Hourly Rate: 20.00 Address: 7373 Boulevard Cote Vertu Ouest, Montreal, QC H4S 1Z3 New Hire Schedule: 7h00 à 15h00 Lundi au vendredi / 7:00 a.m. to 3:00 p.m. Monday to Friday You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global...

  • Cook

    3 days ago


    Dorval, Canada Marriott International Full time

    POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills,...

  • Cook, Ethnic Foods

    3 weeks ago


    Dorval, Canada Restaurant Sahib Inc Full time

    Work Term: Temporary - Work Language: English or French - Hours: 35 to 40 hours per week - Education: No degree, certificate or diploma - Experience: 2 years to less than 3 years **Work setting**: - Restaurant - Various locations - Catering firm - Bar - Bistro **Cook categories**: - Cook (general) - Line cook - Second cook **Tasks**: - Prepare and cook...


  • Dorval, Canada Livia Cafe Full time

    Livia Café is looking to hire full-time cooks! **WHERE**: Montreal Airport **WHEN**: Immediately **POSITIONS **Prep + Line Cooks **PERKS** FREE PARKING FREE LUNCH STM Perks (if full-time) EMPLOYEE DISCOUNT FUN WORK CULTURE ENDLESS GROWTH OPPORTUNITIES WITHIN OUR HOSPITALITY GROUP **Job Types**: Full-time, Permanent **Benefits**: - Discounted or free...


  • Dorval, Canada Livia Cafe Full time

    Livia Café is looking to hire full-time cooks! **WHERE**: Montreal Airport **WHEN**: Immediately **POSITIONS **Prep + Line Cooks **PERKS** FREE PARKING FREE LUNCH EMPLOYEE DISCOUNT FUN WORK CULTURE ENDLESS GROWTH OPPORTUNITIES WITHIN OUR HOSPITALITY GROUP **Job Types**: Full-time, Permanent **Salary**: $16.00-$18.00 per hour **Benefits**: - Discounted...