Boulanger(ère)

1 week ago


Québec, Canada OH LES PAINS Full time

**BOULANGÈRE / BOULANGER**

La boulangerie OH LES PAINS de Gaspé est à la recherche d’une boulangère ou d’un boulanger qui souhaite vivre dans un milieu riche pour les yeux et le cœur. Fondé en 2020, OH LES PAINS a tout de suite été adoptée par sa communauté. La qualité et la constance de nos produits sont aussi importantes que le bien-être de nos employés. Le travail se déroule dans le respect et la collaboration. La clientèle est fidèle et toujours très enthousiaste. Depuis 3 ans, la boulangerie OH LES PAINS a su se tailler une place de privilège dans le paysage gaspésien.

CARACTÉRISTIQUE DE PRODUCTION:

- Pâte sur 24 h de fermentation
- Travail avec levain liquide et ferme
- Farine de culture raisonnée ou bio
- Viennoiseries avec beurre de tourage
- Routine de travail tôt le matin et non pas la nuit
- Espace de travail à air ouverte, accès aux clients

ÉQUIPEMENT NEUFS:

- Four à sol Bongard à trois étages, 6 portes avec départ différé
- 2 Chambres de pousse Bongard programmables
- Pétrin Bongard
- Diviseuse Bongard
- Façonneuse Bongard
- Laminoir Rollmatic
- Four ventilé 10 étages BakeOff

DESCRIPTION DU POSTE:

- Intégrer la routine de la production en place
- Pétrissage des pâtes
- Division, façonnage et cuisson des pâtes
- Nettoyage et entretien du matériel et des équipements
- Développer de nouveaux produits en continu
- Possibilité de donner et/un suivre des formations

EXIGENCES:

- Expérience (3 ans minimum)
- Joie de vivre, respect, communication
- Savoir-faire, rigueur, autonomie, motivation
- Souci de la propreté
- Formation Hygiène et salubrité MAPAQ (un atout)
- DEP/AEC ou Certificat en boulangerie (souhaité)

AVANTAGES:

- Ambiance de travail joyeuse et collaborative.
- Place à la créativité
- Fournil bien équipé et aéré
- Clientèle enthousiaste et ouverte
- Temps plein de jour sur une base annuelle
- Logement
- Ville et environnement attrayant pour qui veut s’installer en région (communauté dynamique, sports, loisirs, culture, pleine air mer et montagnes, niveau de stress à la baisse, pas de trafic, etc.)

SALAIRE : Entre 20$/h et 25$/h (Selon l’expérience)

FORMATION : DEP/ AEC ou Certificat (atout)

TYPE D’EMPLOI**:Temps plein

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 20,00$ à 25,00$ par heure

Heures prévues : 35 par semaine

Avantages:

- Congés payés
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Quart de jour

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Boulangerie: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2024-03-04



  • Québec, Canada Pôle Emploi Full time

    lieu de travail : Levis, QC, Canada *contrat de droit local* Êtes-vous un(e) boulanger(ère) tourier(ère) passionné(e) à la recherche d'une opportunité professionnelle enrichissante au Québec? Nous recherchons activement un(e) talentueux(se) boulanger(ère) tourier(ère) pour rejoindre notre équipe à Lévis, Québec. **Responsabilités**: - Préparer...


  • Québec, Quebec, Canada Pôle Emploi Full time

    lieu de travail : Levis, QC, Canada *contrat de droit local* Êtes-vous un(e) boulanger(ère) pâtissier(ère) passionné(e) à la recherche d'une opportunité professionnelle enrichissante au Québec? Nous recherchons activement un(e) talentueux(se) boulanger(ère) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe à Lévis, Québec. **Responsabilités**: -...


  • Québec, Canada Pôle Emploi Full time

    lieu de travail : Levis, QC, Canada *contrat de droit local* Êtes-vous un(e) boulanger(ère) pâtissier(ère) passionné(e) à la recherche d'une opportunité professionnelle enrichissante au Québec? Nous recherchons activement un(e) talentueux(se) boulanger(ère) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe à Lévis, Québec. **Responsabilités**: -...


  • Québec, Quebec, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Paillard est un café boulangerie fondé en 2006. C'est un savoir-faire artisanal, qui propose à sa clientèle une gamme de produits 100% faits maison. Chez Paillard nous avons à cœur de proposer à notre clientèle des produits frais chaque jour.Si pour toi, le savoir-faire artisanal et le choix des bons produits sont les ingrédients d'un pain...


  • Québec, Quebec, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Paillard est un café boulangerie fondé en 2006. C'est un savoir-faire artisanal, qui propose à sa clientèle une gamme de produits 100% faits maison. Chez Paillard nous avons à cœur de proposer à notre clientèle des produits frais chaque jour.Si pour toi, le savoir-faire artisanal et le choix des bons produits sont les ingrédients d'un pain...


  • Québec, Quebec, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full time

    BOULANGER(ÈRE)- Prendre en charge la conception du pain et des viennoiseries dans leur intégralité (préparation de la pâte, pétrissage, façonnage, cuisson) ;- Réceptionner les matières premières en assurant la rotation des stocks ;- Effectuer les mises en place pour la journée;- Envoi des commandes aux succursales;Santé-sécurité et hygiène...


  • Québec, Canada AIM CROIT Full time

    **Veuillez noter que nous sommes un service d’aide à l’emploi gratuit; **_**et non l'employeur**_**, pour accompagner les personnes en situation de handicap physiques et/ou sensorielles **(ex : personne à mobilité réduite, diabète, problème de vision/d’ouïe/cardiaque, hernie discale, etc.) à s’intégrer ou se réintégrer sur le marché du...


  • Québec, Quebec, Canada AIM CROIT Full time

    **Veuillez noter que nous sommes un service d'aide à l'emploi gratuit; **_**et non l'employeur**_**, pour accompagner les personnes en situation de handicap physiques et/ou sensorielles **(ex : personne à mobilité réduite, diabète, problème de vision/d'ouïe/cardiaque, hernie discale, etc.) à s'intégrer ou se réintégrer sur le marché du...


  • Québec, Quebec, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full time

    BOULANGER(ÈRE)- Prendre en charge la conception du pain et des viennoiseries dans leur intégralité (préparation de la pâte, pétrissage, façonnage, cuisson) ;- Réceptionner les matières premières en assurant la rotation des stocks ;- Effectuer les mises en place pour la journée;- Envoi des commandes aux succursales;Santé-sécurité et hygiène...

  • Boulanger

    7 days ago


    Québec, Quebec, Canada IGA Full time

    **Boulanger**: Temps pleinNombre d'heures par semaine : entre 35 et 40Quart de travail : JourDisponibilité : En tout temps**Deviens boulanger/boulangère **Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui aime confectionner des viennoiseries et le connaisseur dans les...

  • Boulanger

    7 days ago


    Québec, Quebec, Canada IGA Full time

    **Boulanger**: Temps partielNombre d'heures par semaine : entre 10 et 15Quart de travail : JourDisponibilité : En tout temps**Deviens boulanger/boulangère **Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui qui aime confectionner des viennoiseries et le connaisseur dans les...

  • Boulanger(ère)

    1 week ago


    Québec, Canada OH LES PAINS Full time

    **BOULANGÈRE / BOULANGER** La boulangerie OH LES PAINS de Gaspé est à la recherche d’une boulangère ou d’un boulanger qui souhaite vivre dans un milieu riche pour les yeux et le cœur. Fondé en 2020, OH LES PAINS a tout de suite été adoptée par sa communauté. La qualité et la constance de nos produits sont aussi importantes que le bien-être...


  • Québec, Quebec, Canada 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Full time

    BOULANGER(ÈRE)- Prendre en charge la conception du pain et des viennoiseries dans leur intégralité (préparation de la pâte, pétrissage, façonnage, cuisson) ;- Réceptionner les matières premières en assurant la rotation des stocks ;- Effectuer les mises en place pour la journée;- Envoi des commandes aux succursales;Santé-sécurité et hygiène...


  • Québec, Quebec, Canada Café Boulangerie Paillard Full time

    Paillard est un café boulangerie fondé en 2006. C'est un savoir-faire artisanal, qui propose à sa clientèle une gamme de produits 100% faits maison. Chez Paillard nous avons à cœur de proposer à notre clientèle des produits frais chaque jour.Si pour toi, le savoir-faire artisanal et le choix des bons produits sont les ingrédients d'un pain...


  • Québec, Canada Nutrinor coopérative Full time

    La boulangerie du Royaume est à la recherche d’aide-boulangers. À titre d’aide-boulanger, vous devez assister les boulangers, les préposés au four, à l’emballage et à la toleuse afin de favoriser la bonne exécution des opérations de boulangerie. Vous devez vous assurer de travailler conformément aux normes d’hygiène et salubrité HACCP....


  • Québec, Canada Nutrinor coopérative Full time

    La boulangerie du Royaume est à la recherche d’aide-boulangers. À titre d’aide-boulanger, vous devez assister les boulangers, les préposés au four, à l’emballage et à la toleuse afin de favoriser la bonne exécution des opérations de boulangerie. Vous devez vous assurer de travailler conformément aux normes d’hygiène et salubrité HACCP....


  • Québec, Canada Nutrinor coopérative Full time

    Nutrinor agroalimentaire est à la recherche d’un boulanger, pour son secteur de la Boulangerie du Royaume. À titre de boulanger, vous devez préparer les levains nécessaires pour la production des commandes des clients conformément aux recettes établies et dans les délais prescrits. **Principales missions** - Vous devez faire les recettes de levains...


  • Québec, Quebec, Canada Nutrinor coopérative Full time

    La boulangerie du Royaume est à la recherche d'aide-boulangers. À titre d'aide-boulanger, vous devez assister les boulangers, les préposés au four, à l'emballage et à la toleuse afin de favoriser la bonne exécution des opérations de boulangerie. Vous devez vous assurer de travailler conformément aux normes d'hygiène et salubrité HACCP. Travailler...


  • Québec, Quebec, Canada L'Épicurien Full time

    **À propos de nous**L'Épicurien est une petite entreprise située à Ville de Québec, QC G1T 1Z3. Notre entreprise est professionnelle, agile et en évolution perpétuelle.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Repas fourni- Repas fourni- Main-d'œuvre internationale- Atmosphère détendue- Horaires de travail flexibles-...


  • Québec, Quebec, Canada Nutrinor coopérative Full time

    Nutrinor agroalimentaire est à la recherche d'un boulanger, pour son secteur de la Boulangerie du Royaume. À titre de boulanger, vous devez préparer les levains nécessaires pour la production des commandes des clients conformément aux recettes établies et dans les délais prescrits.**Principales missions**- Vous devez faire les recettes de levains...