Premier (ére) Cook - Immédiatement Rendez-vouz de

4 weeks ago


PointeClaire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

**Objectif du poste**:
Produire toutes les commandes requises par le volume d'affaires et le superviseur, aussi rapidement et efficacement que possible, et produire le menu de la plus haute qualité. Aussi, pour produire toutes les commandes sur une base "à la carte" et pour préparer des buffets, des banquets, des bars à salades et des hors d'œuvres.

**Responsabilités professionnelles**:

- Ouvrez chaque jour pour le service de jour ou nuit, en préparant et en organisant les stations et en cuisinant tous les aliments nécessaires pour commencer à servir.
- Préparez tous les articles pour le dîner ; sauces, soupes, buffets d'entrées et le passage du déjeuner au dîner à l'heure prévue.
- Réorganisez la ligne et la table à vapeur pour faciliter la cuisson et le service du déjeuner.
- Préparer toutes les commandes telles que remises par le personnel d'attente et s'assurer que toutes les commandes sont préparées rapidement et conformément à la commande ; garantit également que les aliments quittent la cuisine en parfait état.
- Apprenez les menus, les recettes, la préparation et la présentation.
- Assurez-vous que tous les aliments sont stockés dans des contenants appropriés et à des températures de stockage et de conservation appropriées.
- Cuisinez suffisamment de nourriture à l'avance pour couvrir le volume d'affaires attendu et pour maintenir la qualité.
- Préparez toute la nourriture pour le prochain quart de travail et pour le jour suivant selon les besoins et selon les directives du superviseur.
- Maintenir la zone de travail, y compris tous les plans de travail, les ustensiles, l'équipement et la réfrigération dans un état de propreté et d'hygiène conforme aux réglementations de santé et de sécurité au travail de l'État, du comté et de l'entreprise.
- Assurez-vous que tout le travail de préparation est fait pour le petit-déjeuner buffet du lendemain afin d'aider les autres membres de l'équipe à ouvrir en douceur le lendemain.
- Autres tâches assignées.
- Doit être capable de "préparer" des produits alimentaires, en utilisant des techniques standardisées de préparation des aliments.
- Utiliser habilement les outils à main ou les machines nécessaires au travail. Mesurez, coupez ou travaillez autrement sur des matériaux ou des objets avec une grande précision.
- Utilisez l'arithmétique ou la géométrie d'atelier pour déterminer les quantités de matériaux nécessaires, les dimensions à suivre et le coût des matériaux.
- Lire des recettes d'articles à préparer.
- Participer à faire l’inventaire mensuel et annuel.
- Disponible tous les fins semaines, jour et nuit.


  • Second Cook

    4 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    **Aperçu du poste** Préparer les repas conformément aux normes de portion et de qualité précisées dans les recettes. **Responsabilités**: - Préparer les repas pour les sections respectives (restaurant, points de vente, etc.) et participer à toutes les activités de cuisine pour s'assurer que les clients reçoivent des aliments de haute qualité...


  • Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    **RESPONSIBILITÉS**: - Accueillir promptement et chaleureusement les invités dans la salle à manger; prend les aliments et les boissons de manière efficace, en suivant les étapes établies du service. - Livre de la nourriture rapidement et professionnellement; maintien des normes sécuritaires de manipulation des aliments et d'hygiène. Assure un suivi...

  • First Cook

    4 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    Job Overview Prepare meals in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Control food for a respective section(s) usage to minimize waste. **Responsibilities**: - Prepare meals for respective section(s) (restaurant, outlets, etc.) and assist in all kitchen activities to ensure that guests receive high quality food items in a...

  • Second Cook

    4 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    **Job Overview** Prepare meals in accordance with portion and quality standards specified in recipes **Duties and Responsibilities** - Prepare meals for respective section(s) (restaurant, outlets, etc.) and assist in all kitchen activities to ensure that guests receive high quality food items in a timely manner. - Maintain a clean kitchen by cleaning all...

  • Plongeur Temps Plein

    4 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    **RESPONSABILITÉS**: - Accomplir les tâches du plongeur comme requis par le département. - Nettoyer les endroits à l’entour de la plonge et de la cuisine. - Être bien informé des procédures à suivre en cas d’incendies ainsi que de la sécurité. - Nettoyer les endroits publics (suivant les procédures sur la feuille des taches de chaque quart de...

  • Commis Bar

    4 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    **RESPONSABILITÉS**: Mise-en-place du Bar - Répondre à tous les demandes des clients - Éffectuer le service aux tables - Préparer les boissons selon la commande du client - Connaitre le menu du bar ainsi que tous standards et pratiques du département - Servir clients selon les standards établis par la gérance - Suivre les procedures du système de...

  • F&b Bartender

    4 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    Job Overview Prepare beverages and/or serve food for the customer in a prompt and courteous manner while maintaining a high level of quality and consistency. **Responsibilities**: - Greet guests pleasantly as they approach the bar; promote house drinks and utilize up-selling skills to maximize revenues. - Prepare beverages requested by customers. Adhere...


  • Pointe-Claire, Quebec, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    Job OverviewClean and sanitize plate ware, silverware, glassware, pots & pans, utensils and equipment, and work area in a timely manner. Clean floors, tables and all restaurant areas.Responsibilities: Set up workstation as required including filling dish machine, checking chemical levels, presoaking, and gathering required setup equipment for appropriate...


  • Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

    Job Overview Clean and sanitize plate ware, silverware, glassware, pots & pans, utensils and equipment, and work area in a timely manner. Clean floors, tables and all restaurant areas. **Responsibilities**: - Set up workstation as required including filling dish machine, checking chemical levels, pre-soaking, and gathering required set-up equipment for...


  • Pointe-Claire, Canada Rendez-Vous de L'Ouest Embassy Suites par Hilton Montréal Aéroport Full time

    Vous cherchez un changement de carrière? Joignez-vous à l'une des entreprises hôtelières les plus prospères et multiculturelles au Canada, qui s'efforce de faire passer votre talent au niveau supérieur. Avec 19 hôtels détenus et gérés par le groupe d'hôtels Eastons, et 6 autres en développement, votre passion, votre collaboration et votre voix...

  • Restaurant Server

    3 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Rendez Vous de L'ouest - Embassy Suites par Hilton Montréal Aéroport Full time

    Looking for a career change? Join one of Canada’s most successful and multicultural hospitality companies that strives to take your talent to the next level. With 20 hotels owned and managed by Easton’s Group of Hotels and a further five in development, your passion, collaboration, and voice will be an excellent addition to our growing organization. As a...

  • Serveur de Restaurant

    3 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Rendez Vous de L'ouest - Embassy Suites par Hilton Montréal Aéroport Full time

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  • Pointe-Claire, Canada Easton's Group of Hotels Inc. Full time

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  • Serveur de Restaurant

    2 weeks ago


    Pointe-Claire, Quebec, Canada Rendez Vous de L'ouest - Embassy Suites par Hilton Montréal Aéroport Full time

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  • Pointe-Claire, Canada Le Quartier du dejeuner Full time

    _Experienced breakfast line cook - cuisinier du petit déjeuner avec experience_ **Company description** High quality breakfast restaurant Restaurant de petit-déjeuner de haute qualité **Job description** Restaurant de petit-déjeuner occupé à la recherche immédiate d'un cuisinier avec experience. Temps plein ou partiel. Horaires intéressants, lieu...

  • Restaurant Server

    2 weeks ago


    Pointe-Claire, Quebec, Canada Rendez Vous de L'ouest - Embassy Suites par Hilton Montréal Aéroport Full time

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  • Pointe-Claire, Canada Rendez-Vous de L'Ouest Embassy Suites par Hilton Montréal Aéroport Full time

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  • Pointe-Claire, Canada Ville de Pointe Claire Full time

    **Texte de présentation**: Pointe-Claire est une ville de 34 000 habitants, située en bordure du lac Saint-Louis et faisant partie de l’agglomération de Montréal. Reconnue pour son style de vie, Pointe-Claire se démarque également par son riche patrimoine architectural et historique et par la qualité des services offerts à sa population. Dédiée...

  • cook

    4 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Restaurant Sahib Inc Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingRestaurantTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsTrain staff in preparation, cooking and handling of foodOrder supplies and equipmentMaintain inventory and records of food, supplies and equipmentClean kitchen and work areasManage kitchen...

  • Cook

    2 weeks ago


    Pointe-Claire, Canada Le gourmand restaurant Full time

    À la recherche d’un cuisinier/cuisinière à temps plein aussitôt que possible. Minimum de 3-5 ans d’expérience. Salaire basé sur expérience SVP vous présenter en personne avec votre CV pour plus de détail Looking for a full time cook as soon as possible. Minimum of 3-5 years of experience. Salary based on experience Please bring your CV in...