Cuisinier / Cuisinière

3 weeks ago

Quebec City, Canada Groupe Patrimoine Full time

Groupe Patrimoine gère plusieurs résidences dédiées au confort et au bien-être des aînés autonomes, semi-autonomes ou non autonomes atteints de troubles cognitifs et de troubles de la mémoire. Depuis 25 ans, notre organisation offre à nos aînés et à leurs proches une qualité de services irréprochable en respectant le rythme de chacun. _

Nous croyons que faire carrière en résidence c’est travailler dans le plaisir avec des personnes dont la vie est riche de multiples histoires fascinantes à écouter. C’est être dans le moment présent en tout temps et s’offrir un milieu de travail stimulant avec des horaires variés tout en étant entourés d’une équipe passionnée. Et à travers tout ça, profiter de l’opportunité de mettre à profit ses talents, de se sentir valorisé à la fin d’une journée et de continuer de se former en tant qu’individu. Nous cherchons actuellement des collaborateurs attentifs, soucieux de l’humain, et qui portent les mêmes valeurs que ses fondateurs : le respect, l’écoute et la sociabilité.

Sous la direction du chef.fe ou du.de la sous-chef.fe de cuisine, le cuisinier ou la cuisinière, participe aux activités de la résidence en collaborant à la confection des repas servis à la clientèle, aussi bien des résidents que des visiteurs ou des membres du personnel. Ensemble, l’équipe met tout en œuvre pour maintenir un haut niveau de qualité des préparations ainsi que tenir les locaux et les équipements en parfait état selon les normes d’hygiène et de salubrité du MAPAQ dans une ambiance saine et collaborative.

**Ce poste est fait pour toi si**:

- Tu perçois la cuisine comme un art, à savourer tant avec les yeux que le palais ;
- Tu dis toujours que préparer les repas, c’est un peu comme une pièce de théâtre : le scénario doit être respecté: 150 grammes de farine ne donneront pas le même résultat que 200, alors pas de place pour l’improvisation ;
- Tu es reconnu.e pour ta rigueur aussi bien en ce qui concerne la propreté des lieux que la gestion des stocks ou encore l’équilibre des coûts ;
- Le travail d’équipe te stimule et tu sais gérer ton temps en cuisine ;
**Si tu rejoins notre personnel, voici de quoi sera fait ton quotidien**:

- Tu prépareras et serviras les repas à nos résidents pour qui l’heure de manger est souvent un moment privilégié dans la journée ;
- De la coupe à la cuisson des aliments, tu t’occuperas de chacune des étapes de la préparation en appliquant les consignes du chef ;
- Tu prépareras avec soin les desserts pour le plus grand bonheur des convives ;
- Tu seras attentif à la régularité des portions : personne ne veut une plus petite part de gâteau que son voisin ;
- Tu t’assureras qu’il ne manque rien dans la table chaude pour le dîner et le souper, puis tu la videras à la fin des repas ;
- Une belle assiette nécessite un excellent contenu, mais aussi une jolie présentation que tu mettras tout ton cœur à réaliser ;
- À la demande, tu te chargeras de préparer les repas dédiés au personnel et ceux destinés à des activités spéciales pour nos résidents ;
- Tu veilleras à la réception, au rangement et à la vérification des marchandises, tout en informant le.la chef.fe de cuisine du manque de produits ou de bris ;
- En collaboration avec le chef, tu appliqueras les procédures en vigueur concernant l’hygiène et la salubrité de la cuisine ;
- Lorsque tu constates des irrégularités ou tout autre problème dans la cuisine ou la salle à manger, tu en informeras le chef de cuisine sans tarder ;
- Pour toujours donner le meilleur de toi-même et te perfectionner, tu participeras aux différentes formations et rencontres de la cuisine ;
- Tu participeras aux activités de la plonge ou à toutes tâches connexes au besoin.

**Compétences requises**:

- DEP dans le secteur de la cuisine complété ou l'équivalent
- 1-2 ans d'expérience en cuisine de résidences ou en production comparable

**Conditions**:

- Salaire compétitif au marché
- Stationnement gratuit
- Possibilité d'avancement
- Repas à prix modique
- Vacances plus généreuses que les normes du travail
- Environnement stimulant
- Horaires flexibles (collaborative entre collègues)
- Transport en commun à proximité

**Ce poste vous intéresse? Contactez-nous sans plus tarder**

2009, boulevard Lebourgneuf
Québec, Québec

  • Cuisinier/cuisinière

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada boulangerie artisanale la boite a pain Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Titres de compétence (certificats, permis, affiliations,...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 days ago

    Quebec City, Canada Café-bistro au bonnet d'âne Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans Milieu de travail Restaurant Bistrot Café bistro Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Genre de...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Café-bistro au bonnet d'âne Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 3 ans à moins de 5 ans Milieu de travail Restaurant Bistrot Café bistro Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Titres de...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 days ago

    Quebec City, Canada Café-bistro au bonnet d'âne Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Bistrot Café bistro Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada A&W Cossette Full time

    **Veuillez noter que nous ne recrutons pas à l'international** ****Le cuisinier ou la cuisinière prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des invités à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le changement, tout en mettant en œuvre...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Restaurant Tonino Full time

    Buongiorno a tutti!! Nous sommes à la recherche d’un bon cuisinier/cuisinière! Quelqu’un de motivé et créatif. La rigueur et la constance sont les plus beaux atouts! Le menu change souvent on travail différents produits saisonniers. Pour des personnes passionnées de leur métier. On fait appel à vous! Venez rejoindre une petite équipe super...

  • Cuisinier/cuisinière de Restaurant

    3 weeks ago

    Quebec City, Canada L!LL@BAYA Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: Expérience un atout ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Traiteur Catégories de cuisinier Cuisinier/cuisinière (général) Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Dresser des menus,...

  • Cuisinier / Cuisinière

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Groupe Patrimoine Full time

    Groupe Patrimoine est une organisation qui assure le développement, la gestion et l'opération de résidences pour ainés autonomes, semi-autonomes et non autonome. Depuis près de 25 ans, Groupe Patrimoine a de plus développé une expertise inégalée en soins pour les personnes atteintes de troubles de la mémoire. À ce jour, le Groupe compte sept...

  • Cuisinier/cuisinière

    3 weeks ago

    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Cuisinier/Cuisinière**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine Le cuisinier a le mandat d’accroître les ventes et de maximiser les profits de son rayon. Il planifie la production des différents menus et effectue la production de ceux-ci. Il assure l’excellence en termes de...

  • Cuisinier

    4 days ago

    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps partiel Nombre d'heures par semaine : entre 16 et 25 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Cuisinier

    4 days ago

    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime...

  • Cuisinier

    3 days ago

    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 30 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...

  • Cuisinier

    1 week ago

    Quebec City, Canada IGA Full time

    **Cuisinier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 35 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En semaine **Deviens cuisinier/cuisinière** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui prépare les repas avec attention et qui aime essayer de...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 days ago

    Quebec City, Canada Groupe D Resto Full time

    Le **Groupe D Resto** est actuellement à la recherche de **cuisiniers** et **cuisinières** à **temps partiel **pour son restaurant **Entre-Côte Riverin de Beauport** pour un salaire, incluant le partage des pourboires, variant entre **15,25$ et 17,25$**. **Tu as un rêve?** Travailler du lundi au vendredi de 9 à 5? Travailler à l’air climatisé? Ne...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Groupe D Resto Full time

    Le **Groupe D Resto** est actuellement à la recherche de **cuisiniers** et **cuisinières** à **temps partiel **pour son restaurant **Entre-Côte Riverin de Beauport** pour un salaire, incluant le partage des pourboires, variant entre **17,50$ et 19,50$**. **Tu as un rêve?** Travailler du lundi au vendredi de 9 à 5? Travailler à l’air climatisé? Ne...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 days ago

    Quebec City, Canada Groupe D Resto Full time

    Le **Groupe D Resto** est actuellement à la recherche de **cuisiniers** et **cuisinières** à **temps complet** et à **temps partiel **pour son restaurant **Entre-Côte Riverin de Beauport** pour un salaire, incluant le partage des pourboires, variant entre **16,25$ et 22,00$**. **Tu as un rêve?** Travailler du lundi au vendredi de 9 à 5? Travailler à...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 weeks ago

    Quebec City, Canada Groupe D Resto Full time

    Le **Groupe D Resto** est actuellement à la recherche de **cuisiniers** et **cuisinières** à **temps complet** et à **temps partiel **pour son restaurant **Belle et Boeuf de Ste-Foy** pour un salaire, incluant le partage des pourboires, variant entre **17,00$ et 23,00$**. **Tu as un rêve?** Travailler du lundi au vendredi de 9 à 5? Travailler à...

  • Cuisinier/cuisinière

    3 days ago

    Quebec City, Canada Groupe D Resto Full time

    Le **Groupe D Resto** est actuellement à la recherche de **cuisiniers** et **cuisinières** à **temps complet** et à **temps partiel **pour son restaurant **Entre-Côte Riverin de Beauport** pour un salaire, incluant le partage des pourboires, variant entre **17,50$ et 19,50$**. **Tu as un rêve?** Travailler du lundi au vendredi de 9 à 5? Travailler à...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago

    Quebec City, Canada Resto Pub Ryna Full time

    Le Resto Pub Ryna recherche un cuisinier ou une cuisinière temps plein avec expérience capable de travailler a la cuisine de service et capable de faire de la préparation. Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 18,00$ à 21,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - 10 heures - Quart de...

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago

    Quebec City, Canada Resto Pub Ryna Full time

    Le Resto Pub Ryna recherche un cuisinier ou une cuisinière temps plein avec expérience. Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 18,00$ à 22,00$ par heure Avantages: - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Flexible Language Requirement: - Anglais non requis Horaires de travail: - Quart de jour - Quart de soir - Quart du matin Types de...