Chef D'équipe Restauration

1 month ago

Bromont, Canada BALNEA Full time

**Vous connaissez BALNEA?**

Au cœur d’une réserve naturelle de 400 acres, juché à flanc de montagne et aux premières loges d’un décor à couper le souffle, BALNEA est un lieu de détente dépaysant et digne d’un rêve

Notre mission est de surpasser les attentes de nos invités en créant une expérience immersive, inspirante et dépaysante via le savoir-faire et le savoir-être de nos équipiers et la qualité de nos installations uniques.

Notre équipe s’inspire de la splendeur de son panorama. Chacun contribue à entretenir la flamme qui anime BALNEA

Sous la supervision de la Responsable expérience-invité et Restauration, le rôle du/de la Chef d'équipe restauration consiste à appuyer la direction des opérations afin d’offrir une qualité de service surpassant les attentes des invités.

Plus spécifiquement, en tant que Chef d'équipe restauration, vous auriez à:

- Agir en tant qu’un des ambassadeurs principaux des standards de BALNEA et à titre de modèle pour l’équipe de service;
- Endosser et promouvoir les attitudes valorisées de savoir-faire et de savoir-être en matière de service à la clientèle et de satisfaction des invités (attentes, besoins, demandes spéciales et traitement des plaintes) afin d’accomplir la mission BALNEA;
- Gérer et superviser l’équipe de service du LUMAMI et du Lounge (embauche, accueil et intégration, formation, élaboration et gestion des horaires, appréciation de la contribution, gestion des conflits, mobilisation de l'équipe, communications, etc.);
- Gérer l’inventaire d’alcool;
- En collaboration avec le/la Responsable expérience-invité et Restauration:

- Assurer une gestion quotidienne optimale et avoir une vision globale de tous les points de vente de la restauration (Lumami-Lounge-Bar Orange);
- Coordonner le plan de salle;
- Assurer une communication efficace entre la cuisine et l’équipe de service;
- S’assurer d’une mise en place optimale;
- Voir à ce que tous les équipiers soient à leur poste.
- Identifier et mettre en place des stratégies visant à répondre aux besoins des invités et à augmenter les ventes du restaurant LUMAMI, du Lounge et du Bar orange;
- Participer à des rencontres hebdomadaires avec le Chef exécutif afin d’assurer une synergie entre la cuisine et le service ainsi qu’un alignement avec les attentes des invités et les standards de BALNEA;
- Agir à titre d’expert concernant le menu proposé ainsi que les différents produits offerts, et coacher l’équipe de service;
- Veiller à la satisfaction des invités pendant leur expérience et prendre connaissance des commentaires (feedback) des invités par rapport à la qualité du service et aux plats servis.
- Lorsque vous êtes en service:

- Accueillir chaleureusement les invités lors de leur arrivée au LUMAMI et leur assigner une table ;
- Offrir un service aux tables impeccable ;
- Débarrasser les tables et assurer la propreté du restaurant ;
- Monter les tables selon les normes établies.
- Réaliser toutes autres tâches connexes.

**Sommes-nous faits l’un pour l’autre?**
- Vous êtes orienté vers la satisfaction des invités et vous vous démarquez par votre service à la clientèle impeccable?
- Vous détenez une expérience pertinente en restauration?
- Vous avez d’excellentes capacités à gérer les priorités?
- Vous êtes en mesure de vous exprimer aussi bien en français qu'en anglais?
- Vous êtes disponible les week-end?
- Vous connaissez MaîtreD (atout)?

**BALNEA vous offre**:

- Un équilibre travail-vie personnelle
- La fierté de contribuer au succès d’une entreprise locale en plein essor
- Des collègues dynamiques et passionnés avec qui il fait bon évoluer
- Un environnement de travail unique et enchanteur
- Un programme complet d’assurance collective, payé à 50 % par l’employeur
- Un compte de gestion santé
- Un service de télémédecine
- Un régime de retraite incluant une contribution employeur (REER collectif + RPDB)
- Un programme d’aide aux employés (PAE)
- L’accès gratuit à la réserve thermale et aux sentiers du Lac Gale
- Des soins gratuits (massothérapie et esthétique)
- Des rabais au restaurant Lumami, à la boutique BALNEA et sur les soins
- De nombreux rabais et avantages chez nos différents partenaires
- Des rabais à la réserve thermale pour votre famille et vos amis

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Événements d'Entreprise
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- REER Collectif
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lan

  • Gestionnaire de service

    4 weeks ago

    Bromont, QC, Canada GE Aviation Full time

    Job Description Summary Effectue de façon quotidienne la co-gestion d'un département de fabrication d'outillage afin d'optimiser l'utilisation des ressources humaines et matérielles. Job Description GE Aviation, située à Bromont, se spécialise dans la fabrication d’aubes de moteur d’avion dédiés au domaine commercial et...

  • Chef d'équipe à l'hygiène et à la salubrité

    4 weeks ago

    Bromont, QC, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Bromont montagne d'expériences Full time

    Bromont, montagne d'expériences c'est PLUS qu'un simple EMPLOI! C'est vivre au quotidien sa passion pour le plein air et pour l'amour de la nature. C'est de travailler sur un site enchanteur et en retirer tous les avantages, ce qui permet d'allier ses loisirs à son travail tout en promouvant de saines habitudes de vie. Bromont...

  • Chef d'équipe aux événements de la restauration

    2 weeks ago

    Bromont, QC, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Bromont montagne d'expériences Full time

    Bromont, montagne d'expériences c'est PLUS qu'un simple EMPLOI! C'est vivre au quotidien sa passion pour le plein air et pour l'amour de la nature. C'est de travailler sur un site enchanteur et en retirer tous les avantages, ce qui permet d'allier ses loisirs à son travail tout en promouvant de saines habitudes de vie. UN...

  • Technicien comptable

    2 weeks ago

    Bromont, QC, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Métro Plouffe Full time

    Le ou la titulaire du poste travaillera au sein du centre administratif de l'équipe Metro Groupe Plouffe. Le Groupe Plouffe regroupe 8 magasins d'alimentation et 3 restaurants répartis en Estrie et en Montérégie et comprend plus de 850 employés. Le ou la technicien(ne) à la comptabilité se verra assigné(e) aux trois restaurants afin...

  • Préposé au service à la clientèle

    1 month ago

    Bromont, QC, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Subway - Centre du Quebec Part time

    Tu cherches un emploi qui te permettra de débuter une carrière stimulante tout en ayant du temps pour tes études et tes amis? Ne cherches plus! Viens découvrir tous les avantages de travailler chez Subway!Nous recherchons une personne passionné, dynamique, responsable, qui aime travailler en équipe pour rejoindre nos troupes.Ce n'est pas juste un...

  • Chef D'équipe à La Restauration Et Aux Points de

    1 week ago

    Bromont, Canada Bromont, montagne d’expériences Full time

    Bromont recherche un(e) Chef d’équipe à la restauration qui souhaite vivre une Montagne d’Expériences. Il faut savoir que ça se déroule au cœur d’un site naturel enchanteur, en connexion constante avec des gens allumés et en parfaite conciliation travail-plaisir. UN EMPLOI TOUT INCLUSEN PLEIN AIR - Horaire selon tes disponibilités: Jour,...

  • Mécanicien équipements lourds

    1 month ago

    Bromont, QC, J0E, Brome-Missisquoi, Canada Eurovia Québec Full time

    Tu aimes créer l'impossible et rien ne t'arrête ?! Si, toi-aussi, ta philosophie est : « Jamais sans ma gang » Rejoins une équipe qui te ressemble ! Qui sommes-nous? : Eurovia, filiale de VINCI Construction, est l'un des principaux acteurs mondiaux de la construction d'infrastructures de transport et d'aménagements urbains. Nous...

  • Chef D’équipe Cuisine

    4 weeks ago

    Bromont, Canada Bromont montagne d'expérience Full time

    Bromont recherche un(e) **Chef d’équipe cuisine** souhaite vivre une Montagne d’Expériences. Il faut savoir que ça se déroule au cœur d’un site naturel enchanteur, en connexion constante avec des gens allumés et en parfaite conciliation travail-plaisir. **UN EMPLOI TOUT INCLUSEN PLEIN AIR** - Horaire temps plein: Jour, soir, semaine et fin de...

  • Stagiaire Équipe Outillage

    1 month ago

    Bromont, Canada General Electric Full time

    **Job Description Summary**: **À propos de nous**: GE Aviation, située à Bromont, se spécialise dans la fabrication d’aubes de moteur d’avion dédiés au domaine commercial et militaire. L’usine est un chef de file mondiale dans l’industrie aéronautique dans le domaine de l’automatisation et de la robotisation. Nous offrons un environnement de...

  • Chef Caissier

    4 weeks ago

    Bromont, Canada IGA Full time

    **Chef caissier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre 32 et 40 Quart de travail : Jour Disponibilité : En tout temps **Deviens chef caissier/caissière !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui aime travailler en équipe ? Alors ce job...

  • Stagiaire Équipe outillage

    1 month ago

    Bromont, Canada Testing four company Full time

    Job Description SummaryJob DescriptionÀ propos de nous :GE Aviation, située à Bromont, se spécialise dans la fabrication d’aubes de moteur d’avion dédiés au domaine commercial et militaire. L’usine est un chef de file mondiale dans l’industrie aéronautique dans le domaine de l’automatisation et de la robotisation. Nous offrons un...

  • Gérant(E) de Restaurant

    1 month ago

    Bromont, Canada Sushitaxi Longueuil Full time

    Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant - Recruter, former et encadrer le...

  • Chef Sushiman

    2 months ago

    Bromont, Canada Sushi Taxi Bromont Full time

    **Ayant comme mission les saveurs et le bien-être, Sushi Taxi se démarque avec ses sushis qualitatifs présentés avec soin dans ses jolies boites pour emporter. Vous désirez contribuer à servir du bonheur à nos clients et à travailler dans nos équipes en constante évolution? Viens faire partie de notre équipe!** Tu désires faire carrière?...

  • Gérant(E) de Restaurant

    1 month ago

    Bromont, Canada Sushitaxi Longueuil Full time

    Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant - Assurer la satisfaction des clients en...

  • Serveur(Euse) Principal(E)

    1 month ago

    Bromont, Canada BALNEA Full time

    **Vous connaissez BALNEA?** Au cœur d’une réserve naturelle de 400 acres, juché à flanc de montagne et aux premières loges d’un décor à couper le souffle, BALNEA est un lieu de détente dépaysant et digne d’un rêve! Notre mission est de surpasser les attentes de nos invités en créant une expérience immersive, inspirante et dépaysante via...

  • Chef D’équipe Cuisine

    4 weeks ago

    Bromont, Canada Bromont, montagne d’expériences Full time

    Bromont recherche un(e) Chef d’équipe cuisine souhaite vivre une Montagne d’Expériences. Il faut savoir que ça se déroule au cœur d’un site naturel enchanteur, en connexion constante avec des gens allumés et en parfaite conciliation travail-plaisir. UN EMPLOI TOUT INCLUSEN PLEIN AIR - Horaire temps plein: Jour, soir, semaine et fin de semaine -...

  • Technicien de Fabrication

    1 month ago

    Bromont, Canada GE Aviation Full time

    **Job Description Summary**: Effectue de façon quotidienne des suivis et contribue à l'avancement de projets et d'amélioration des procédés manufacturiers. GE Aviation, située à Bromont, se spécialise dans la fabrication d’aubes de moteur d’avion dédiés au domaine commercial et militaire. L’usine est un chef de file mondiale dans...

  • Serveur(Euse) Principal(E)

    1 month ago

    Bromont, Canada BALNEA Full time

    **Vous connaissez BALNEA?** Au cœur d’une réserve naturelle de 400 acres, juché à flanc de montagne et aux premières loges d’un décor à couper le souffle, BALNEA est un lieu de détente dépaysant et digne d’un rêve! Notre mission est de surpasser les attentes de nos invités en créant une expérience immersive, inspirante et dépaysante via...

  • Gestionnaire de service

    4 weeks ago

    Bromont, Canada GE Full time

    Job Description SummaryEffectue de façon quotidienne la co-gestion d'un département de fabrication d'outillage afin d'optimiser l'utilisation des ressources humaines et matérielles.Job DescriptionGE Aviation, située à Bromont, se spécialise dans la fabrication d’aubes de moteur d’avion dédiés au domaine commercial et militaire. L’usine est un...

  • Gestionnaire de service

    2 weeks ago

    Bromont, Canada GE Aviation Full time

    Job Description SummaryEffectue de façon quotidienne la co-gestion d'un département de fabrication d'outillage afin d'optimiser l'utilisation des ressources humaines et matérielles.Job DescriptionGE Aviation, située à Bromont, se spécialise dans la fabrication d’aubes de moteur d’avion dédiés au domaine commercial et militaire. L’usine est un...