Gérant de Salle à Manger

5 months ago

Brossard, Canada Le Balthazar Full time

**Le Balthazar, la destination bières**

Situé au coeur de l’action, Le Balthazar est l’endroit de rassemblement pour célébrer en bonne compagnie dans une ambiance chaleureuse et festive. Notre clientèle profite de plusieurs incontournables dont une terrasse urbaine, des spectacles live, des menus appétissants et bien plus. Découvrez la destination de choix pour vos évènements, vos soirées entre amis ou un 4 à 7 branché.

La plus importante sélection de bières en fût québécoises

Nous comptons plus de 30 variétés de bières en fût qui vous offrent une expérience de découverte renouvelée à toutes les semaines. Profitez des conseils de nos bièrologues pour en savoir plus sur nos produits de microbrasseries québécoises.

**Sommaire du poste**

Comme gérant, tu dois accompagner, guider et motiver les employés durant leur quarts de travail t’assurer qu’ils fassent vivre l’expérience Balthazar à tous nos clients et ce, de leur arrivée à leur départ. Tu dois coacher et former les employés à servir les clients selon la recette Balthazar, à anticiper et à répondre à leurs besoins. Les contacts avec la clientèle sont extrêmement importants et doivent être une seconde nature chez toi. Le travail d’équipe est très important au Balthazar, tu dois donc montrer l’exemple et aider tes collègues dès que possible.

**Responsabilités**

Avec les clients et collègues
- Assurer le suivi sur la mise en place des différentes stations du restaurant
- Communiquer les différentes informations aux employés à chaque quart de travail
- Accueillir les clients, assurer la gestion du service et participer au service durant les heures d’achalandage
- Développer les aptitudes de travail des employés et s’assurer que la recette Balthazar est appliquée
- Socialiser avec la clientèle et chercher à établir le contact entre les clients
- Régler les plaintes des clients rapidement lorsque celles-ci se présentent
- Effectuer les coupures et gérer le coût de main d’œuvre
- Faire les dépôts des employés et remplir les rapports appropriés
- Participer à l’embauche des employés
- Faire le suivi sur la formation, le développement et les évaluations des employés
- Rédiger les horaires des employés selon les normes du restaurant

Ton environnement de travail
- Développer une ambiance de travail décontractée pour tous les employés
- Assurer la propreté et l’entretien de toutes les sections du restaurant
- Assurer l’entretien des équipements avec les différents fournisseurs
- Faire les inventaires de marchandises
- Effectuer les commandes de marchandises et de fournitures
- Assurer le contrôle des coûts en utilisant les outils de gestion en place

Les bases
- Se présenter à l’heure et de bonne humeur
- Garder une apparence soignée et professionnelle
- Montrer l’exemple à tous les membres de l’équipe
- S’intéresser aux bières de microbrasseries québécoises
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité
- Appliquer les règles de responsabilités du service d’alcool
- Respecter les tâches d’entretien du restaurant et de l’équipement
- Respecter les recettes du restaurant

Autres
- Aider tes collègues
- Représenter Le Balthazar de manière professionnelle dans les évènements et à l’extérieur du restaurant
- Exécuter toutes autres tâches demandées par le directeur

**Exigences**
- Deux ans d’expérience comme gérant
- Connaissance des bières québécoises est un atout majeur
- Bon sens de l’organisation et habiletés à faire des suivis
- Esprit d’équipe et bonnes relations de travail
- Bon motivateur et bonnes aptitudes en communication
- Entregent, facilité à créer des liens, dynamisme et avoir une bonne écoute
- Capacité à travailler sous pression
- Bilinguisme

**Renseignements complémentaires**

Les horaires peuvent varier selon les postes, soit de jour, de soir et de fin de semaine. Il se peut que tu doives travailler des fermetures jusqu’à trois heures du matin.

Seules les personnes sélectionnées pour une entrevue seront contactées. Nous souscrivons au principe de l'équité en matière d’emploi. Le masculin est utilisé dans le seul but d’alléger le texte.

Avantages:

- Tenue décontractée
- Nourriture à prix réduit ou gratuite
- Stationnement sur place

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Rémunération : 21,00$ à 25,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Quart de jour
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Gérant(E) de Restaurant

    5 months ago

    Brossard, Canada Resto bar le Turf au Centre Oasis Surf Full time

    Poste de gérant de restaurant / salle à manger Viens travailler dans un concept UNIQUE, plaisante et tropicale À L'ANNÉE! Le resto-bar "Le Turf" au Oasis Surf DIX30 recherche un(e) gérant(e) motivé et créatif voulant travailler dans un concept unique! Nous cherchons une personne de talent qui voudra faire grandir la compagnie et qui est...

  • Gérant(E) de Restaurant

    5 months ago

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  • Gérant(E) de Salle à Manger

    5 months ago

    Brossard, Canada Restaurants ZIBO! Full time

    Le groupe ZIBO!, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au sein de leurs établissements sont à la recherche d’un gestionnaire de salle à manger ! **En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi stimulantes**: - Salaire concurrentiel; -...

  • Gérant / Gérante - Rayon Prêt à Manger &

    6 months ago

    Brossard, Canada IGA Full time

    **Deviens gérant / gérante du rayon charcuterie et prêt à manger !** Rejoins notre équipe de gestion chez IGA ! **À quoi pourrait ressembler une journée typique ?** - Gestion proactive du rayon - Gestion des ressources humaines - Gestion financière **Qualifications requises**: - Expérience en gestion de l’alimentation - Expérience...

  • Responsable de Salle en Restauration

    3 months ago

    Brossard, Canada Pizzeria Regina Full time

    Nous cherchons une personne responsable ayant de l'expérience en restauration afin de combler le poste de responsable de salle à manger de notre restaurant de fine cuisine italienne. Vous avez la passion pour le service et désirez travailler temps plein en tant que supérieur, voilà votre chance. **Regina Pizzeria** est un restaurant italien situé à...

  • Gérant de Salle

    5 months ago

    Brossard, Canada Théâtre Manuvie Full time

    Récipiendaire de trois FÉLIX au Gala de l'ADISQ et de deux Oliviers dans la catégorie « Diffuseur de spectacles de l'année», La Corporation du Théâtre L'Étoile regroupe les salles de spectacles du Théâtre Manuvie et Le Club, situées au cœur du quartier Dix30 à Brossard. Ces salles ont rapidement conquis le cœur du public québécois et sont...

  • Gérant de Salle

    5 months ago

    Brossard, Canada Théâtre Manuvie Full time

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  • Préposé.e à La Salle à Manger

    6 months ago

    Brossard, Canada Sélection retraite Full time

    **Être préposé.e à la salle à manger **chez Sélection retraite c’est de tisser de précieux liens qui vont bien au-delà de ton quart de travail. Ici, tu évolues dans un milieu de vie effervescent, stimulant et innovant, où nous sommes toujours à l’affût des nouvelles tendances pour améliorer et dynamiser nos résidences. Ici, on te donne le...

  • Responsable Salle À Manger

    6 months ago

    Brossard, Canada Pizzeria No900 DIX30 Full time

    Chez No. 900, nous croyons que la meilleure pizza est toujours celle qui est faite dans les règles de l’art avec le savoir-faire d’un.e pizzaiolo.a. La tradition italienne voyage jusque dans nos cuisines, exécutée par des artisan.e.s bien de chez nous. Avec NO.900, nous désirons mettre la vraie pizza napolitaine au goût du jour dans une ambiance...

  • Assistant Gérant

    5 months ago

    Brossard, Canada IGA Extra - Marché d'alimentation Martin Lamarre Full time

    **Deviens assistant-gérant / assistante-gérante de la poissonnerie !** Rejoins notre équipe de gestion chez IGA ! **À quoi pourrait ressembler une journée typique ?** - Assister le Gérant dans: - Gestion proactive du rayon - Gestion des ressources humaines - Gestion financière **Qualifications requises**: - Expérience en gestion de...

  • Chef d'équipe

    4 days ago

    Brossard, Canada Niji Sushi Bar Full time

    Nous sommes présentement à la recherche de candidats / candidates pour combler le poste chef d'équipe service (H/F ) à temps pleinRESPONSABILITÉS:Travailler en collaboration avec le gérant pour gérer et exécuter les activités quotidiennes en salleSuperviser les activités de la salle-à-mangerVeiller au respect des normes et des règles en...

  • Assistant Gérant

    2 months ago

    Brossard, Canada IGA Full time

    **Deviens assistant-gérant / assistante-gérante de rayon r!** Rejoins notre équipe de gestion chez IGA ! 2 postes à combler: boulangerie ou charcuterie & prêt à manger **À quoi pourrait ressembler une journée typique ?** - Assister le Gérant dans: - Gestion proactive du rayon - Gestion des ressources humaines - Gestion...

  • Gérant(E) de Salle

    5 months ago

    Brossard, Canada Corporation du Théâtre L'Étoile Full time

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  • Gérant-e Salle de Spectacle

    5 months ago

    Brossard, Canada Le Club Théâtre Manuvie Full time

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  • Gérant(E) de Service

    6 months ago

    Brossard, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    **Un bon plan de match**. Joins-toi à nous pour faire vivre l’ambiance Cage à nos invités et promouvoir le plaisir en travaillant ! **On t’offre**: - Salaire compétitif - Bourses d’études - Formations à l’Académie Cage - Forfaits cellulaires avantageux - Rabais aux employés sur les repas et les produits d’épicerie - Rabais sur les...

  • Gérant-e Salle de Spectacle

    5 months ago

    Brossard, Canada Le Club Théâtre Manuvie Full time

    Récipiendaire de trois FÉLIX au Gala de l'ADISQ et de deux Oliviers dans la catégorie « Diffuseur de spectacles de l’année », La Corporation du Théâtre Manuvie regroupe les salles de spectacles du Théâtre Manuvie et Le Club, situées au cœur du quartier Dix30 à Brossard. Ces salles ont rapidement conquis le cœur du public québécois et sont...

  • Serveur(Euse) /gérant(E)

    5 months ago

    Brossard, Canada Mikes Brossard Full time

    Mikes Brossard. Nous recherchons un gestionnaire de salle à manger pour diriger tous les aspects de notre entreprise. Vous proposerez un menu de haute qualité et motiverez notre personnel à fournir un excellent service à la clientèle. Les responsabilités du responsable de salle à manger incluent le maintien des objectifs de revenus, de rentabilité...

  • Gérant(E) de Restaurant

    6 months ago

    Brossard, Canada Groupe Jack Saloon Full time

    **GÉRANT(E) DE RESTAURANT** - **Description**_ Le restaurant _**Jack Saloon **_est un resto-bar western revisité situé au Quartier DIX30, à Brossard, à proximité de la salle de spectacles l’Étoile. Unique en son genre _**le Jack Saloon**_ offre un concept inédit d’expériences culinaires et musicales; Grillades, fumé maison, burger, tartares,...

  • Cuisinier(ère) Garde-manger

    5 months ago

    Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    Chez Lionel est un restaurant de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif, Frédéric Dufort. Horaire stable, toutes les heures travaillées rémunérées, stationnement gratuit. Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du...

  • Cuisinier Garde-manger

    3 months ago

    Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent...