Responsable de Cuisine à l'AC Marriott
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Intégrez l'équipe dynamique de l'AC Marriott Montréal Centre-Ville comme Responsable de Cuisine. Ce rôle clé vous permettra de garantir l'excellence culinaire tout en maintenant un environnement de travail positif. L’AC Marriott Montréal Centre-Ville recherche un(e) Responsable de Cuisine motivé(e) pour piloter les opérations culinaires quotidiennes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur de la restauration et le chef exécutif. Vos responsabilités incluent la supervision de l’équipe de cuisine, le maintien des standards de qualité et la gestion des plannings. Principales responsabilités:
- Assurer le bon déroulement des opérations de cuisine quotidiennement
- Superviser et encadrer l’équipe de cuisine efficacement
- Participer activement sur le plancher en période de fort achalandage
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité
- Maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des plats
- Diplôme en cuisine ou gestion hôtelière
- Minimum de 3 ans d’expérience en cuisine
- Excellente connaissance des opérations de service
- Solides compétences en leadership et gestion
- Certification en manipulation des aliments (un atout)
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Responsable de la cuisine
3 days ago
La Baie, QC, Le Saguenay-et-son-Fjord Municipalité Régionale, QC; Saguenay-Lac-Saint-Jean; Québec Province, Canada Restaurant La Voie Maltée Full-timeL'Équipe de La Voie Maltée de Chicoutimi est à la recherche d'un/une RESPONSABLE DE CUISINE ! C'est le temps de venir pousser ton leadership à fond sur ton terrain de jeu : une cuisine en pleine ébullition! Voici ce que tu auras à faire : - Assurer les opérations, la logistique et les communications en cuisine; - Soutenir et appuyer les...
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Gérant(e) de cuisine
3 days ago
Montréal, QC, Montreal Regional Municipality, QC; Montréal region; Québec Province, Canada Gexel Telecom International Inc. Full-timeL’AC Marriott Montréal Centre-Ville est situé au cœur du quartier des spectacles, à quelques pas de la Place des Arts, du Quartier des spectacles, des commerces de la rue Sainte-Catherine et du Vieux-Montréal. L’hôtel offre des chambres modernes et élégantes, des espaces de réunion flexibles, une salle
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Responsable cuisine
5 days ago
Brossard, QC, Longueuil Municipalité Régionale, QC; Montérégie; Québec Province, Canada awu Full-timeAWŪ, la nouvelle marque sœur de Strøm pensée comme une expérience urbaine, accessible et énergisante, recherche un Responsable cuisine. Ici, le bien-être se vit pleinement. Rejoindre l’équipe, c’est contribuer à façonner un sanctuaire où la qualité de l’expérience client et la chaleur des interactions éveillent les sens. L’ESSENCE DU...
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Responsable de production
24 hours ago
Montréal, Québec, Canada Boulangerie Ange Full-timeDescription de l'offre d'emploiNotre boulangerie Ange recrute son :RESPONSABLE DE PRODUCTION H/FTemps Plein / PermanentVos responsabilités principales :En lien direct avec le responsable de magasin, vous êtes responsable de la qualité des produits qui sortent du laboratoire et du bon fonctionnement de l'aire de production :Production et organisation•...
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Responsable des cuisines collectives
5 days ago
Pont-Rouge, QC, Portneuf Municipalité Régionale, QC; Capitale-Nationale; Québec Province, Canada JobsMedia.io Full-timeCompany Overview Le CERF Volant (Centre d'entraide et de ressources familiales de Portneuf) est un organisme communautaire Famille qui œuvre auprès des familles de la région de Portneuf, principalement celles qui ont de jeunes enfants. Sa mission est de favoriser le mieux‑être des familles par le soutien des parents dans leur rôle parental et...
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Commis.e de cuisine, Production, Occasionnel
24 hours ago
Montréal, Québec, Canada AccorHotel Full-time $36 PermanentDescription de l'entrepriseNous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un...
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Responsable de cuisine
6 days ago
Saguenay, QC, Le Saguenay-et-son-Fjord Municipalité Régionale, QC; Saguenay-Lac-Saint-Jean; Québec Province, Canada Restaurant La Voie Maltée Full-timeL'Équipe de La Voie Maltée de Chicoutimi est à la recherche d'un/une RESPONSABLE DE CUISINE ! C'est le temps de venir pousser ton leadership à fond sur ton terrain de jeu : une cuisine en pleine ébullition! Voici ce que tu auras à faire : - Assurer les opérations, la logistique et les communications en cuisine; - Soutenir et appuyer les cuisiniers;...
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Commis.e de cuisine, Rosélys Occasionnel
24 hours ago
Montréal, Québec, Canada AccorHotel Part-time $36 PermanentDescription de l'entrepriseNous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un...
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Responsable de cuisine
6 days ago
La Baie, QC, Le Saguenay-et-son-Fjord Municipalité Régionale, QC; Saguenay-Lac-Saint-Jean; Québec Province, Canada Restaurant La Voie Maltée Full-timeL'Équipe de La Voie Maltée de Chicoutimi est à la recherche d'un/une RESPONSABLE DE CUISINE ! C'est le temps de venir pousser ton leadership à fond sur ton terrain de jeu : une cuisine en pleine ébullition! Voici ce que tu auras à faire : Assurer les opérations, la logistique et les communications en cuisine; Soutenir et appuyer les cuisiniers; ...
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Superviseur Entretien Ménager Marriott
3 days ago
Québec, QC, Québec Municipalité Régionale, QC; Capitale-Nationale; Québec Province, Canada Urgo Hotels Canada Full-timeDevenez Superviseur à l'entretien ménager au Marriott Québec Centre-Ville. Responsable de la gestion du département, veillez à l'excellence du service et à un environnement de travail positif. Votre rôle en tant que Superviseur à l’entretien ménager comprend la supervision quotidienne et le soutien à la directrice. Vous assignerez les tâches,...