chef de partie
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Salaire : 20,00 $ à 26,00 $ de l’heure (à négocier selon expérience)
Type d’emploi : Durée fixe ou contrat, temps plein
Lieu : 2681 Chemin du Village, Mont-Tremblant, QC J8E 1E9, Canada
Plusieurs postes disponibles
Heures supplémentaires
Responsabilités :
- Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant.
- Effectuer la mise en place et organiser la station avant et pendant le service.
- Superviser et soutenir les cuisiniers et commis dans l’exécution des préparations.
- Contrôler la qualité des ingrédients, des cuissons et de la présentation des plats.
- Collaborer avec le chef et le sous-chef dans l’élaboration et l’ajustement des recettes.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Assurer la gestion des stocks de sa section et signaler les besoins en produits et fournitures.
- Communiquer tous changements à la carte au responsable de salle à manger.
Qualités recherchées
- Fiabilité
- Esprit d’équipe
- Respect et professionnalisme
- Sens des responsabilités
- Autonomie et débrouillardise
- Endurance et persévérance
Critères de candidature
Expérience: Un atout
Langues : Aucune connaissance linguistique requise
Admissibilité : Être citoyen canadien, résident permanent ou titulaire d’un permis de travail valide au Canada.
Salaire : 20,00 $ à 26,00 $ de l’heure (à négocier selon expérience)
Type d’emploi : Durée fixe ou contrat, temps plein
Lieu : 2681 Chemin du Village, Mont-Tremblant, QC J8E 1E9, Canada
Plusieurs postes disponibles
Heures supplémentaires
Responsabilités :
- Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant.
- Effectuer la mise en place et organiser la station avant et pendant le service.
- Superviser et soutenir les cuisiniers et commis dans l’exécution des préparations.
- Contrôler la qualité des ingrédients, des cuissons et de la présentation des plats.
- Collaborer avec le chef et le sous-chef dans l’élaboration et l’ajustement des recettes.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Assurer la gestion des stocks de sa section et signaler les besoins en produits et fournitures.
- Communiquer tous changements à la carte au responsable de salle à manger.
Qualités recherchées
- Fiabilité
- Esprit d’équipe
- Respect et professionnalisme
- Sens des responsabilités
- Autonomie et débrouillardise
- Endurance et persévérance
Critères de candidature
Expérience: Un atout
Langues : Aucune connaissance linguistique requise
Admissibilité : Être citoyen canadien, résident permanent ou titulaire d’un permis de travail valide au Canada.
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Chef de partie
1 week ago
Quebec City, QC, QC, Canada Groupe Grandio Full-timeChez **Il Teatro**, chaque service repose sur une exécution maîtrisée, une rigueur constante et un leadership fort en cuisine. En tant que chef de partie, vous êtes un pilier de la cuisine, responsable de son poste en tout temps. En tant que Chef de partie, vous êtes au cœur de l’action, garant du rythme, de la qualité et des assiettes qui sortent...
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chef de partie – cuisine
2 days ago
mont tremblant, laurentides, Canada 9160-4835 Québec Inc ( La Petite Cachée) Full-timeSalaire : 20,00 $ à 26,00 $ de l’heure (à négocier selon expérience)Type d’emploi : Durée fixe ou contrat, temps pleinLieu : 2681 Chemin du Village, Mont-Tremblant, QC J8E 1E9, CanadaPlusieurs postes disponiblesHeures supplémentairesResponsabilités : Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant. ...
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chef de partie – cuisine
5 days ago
Mont-Tremblant, Laurentides, Canada 9160-4835 Québec Inc ( La Petite Cachée) Full-timeSalaire : 20,00 $ à 26,00 $ de l’heure (à négocier selon expérience)Type d’emploi : Durée fixe ou contrat, temps pleinLieu : 2681 Chemin du Village, Mont-Tremblant, QC J8E 1E9, CanadaPlusieurs postes disponiblesHeures supplémentairesResponsabilités : Préparer, cuire et dresser les plats de sa section selon les standards du restaurant. Effectuer...
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Chef de partie
1 week ago
Mont-Tremblant, Québec, Canada Mont-Tremblant Full-timeTravailler à Station Mont Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi ! C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! Privilèges exclusifs Ski gratuit à Tremblant et dans les...
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Chef de partie
1 week ago
Mont-Tremblant, Québec, Canada Alterra Mountain Company Full-timeTravailler à Station Mont Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi ! C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! Joignez-vous à nous et découvrez un mode de vie où...
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Chef de partie
1 week ago
Mont-Tremblant, Québec, Canada Joblift Full-timeTravailler à Station Mont Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi ! C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! Privilèges exclusifs - Ski gratuit à Tremblant et dans...
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Chef de partie
1 week ago
North Hatley, QC, Memphrémagog Municipalité Régionale, QC; Estrie; Québec Province, Canada Manoir Hovey Full-timeLe Manoir Hovey est un établissement Relais & Châteaux de 51 chambres en bordure du lac Massawippi dans les Cantons de l'Est. Nous sommes à la recherche un chef de partipour rejoindre son équipe. Le restaurant Le Hatley est un restaurant 5 diamants. Joignez‐vous a une équipe exceptionelle qui a a coeur le service à la clientèle et la gastronomie. ...
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Chef de partie
1 week ago
Quebec City, QC, QC, Canada Groupe Grandio Full-time# **CHEF DE PARTIE | IL TEATRO QUÉBEC** ### **FAIS RAYONNER TON SAVOIR-FAIRE EN CUISINE!** **TEMPS PLEIN | HORAIRES VARIABLES | AVANTAGES REPAS** **Tu maîtrises ta station, tu gardes le contrôle quand le service s'accélère et tu sais mobiliser une équipe autour d'un même objectif? Il Teatro veut te rencontrer!** Chez **Il Teatro**, chaque assiette...
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Chef de Partie
7 days ago
Montréal, QC, Montreal Regional Municipality, QC; Montréal region; Québec Province, Canada Fresh Prep Foods Inc Full-timeJoin Fresh Prep — a dynamic leader revolutionizing how Canadians experience food through sustainable meal kit delivery. As one of Canada's fastest-growing companies and a certified B Corporation, we're committed to making it easier for people to eat well and live better. We're proud to be recognized as a workplace where innovation meets impact. Our...
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Chef de partie
1 week ago
Mont-Tremblant, QC, Les Laurentides Municipalité Régionale, QC; Laurentides; Québec Province, Canada Mont-Tremblant Full-timeTravailler à Station Mont Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi ! C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! Privilèges exclusifs Ski gratuit à Tremblant et dans...