Chef cuisinier/cuisinière

3 weeks ago

Québec QC, Canada Les Résidences Kirouac Full time €225

Nous recherchons une personne responsable du service allimentaire qui sera satisfaire les goûts et l'appétit de nos chers résidents Alors si vous avez à cœur le bien être et la santé des personnes âgées, venez vous joindre à notre équipe Travailler aux Résidences Kirouac, c'est plus qu'un emploi, c'est une expérience de vie. C'est de vous offrir la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue du service et de faire une différence significative au quotidien des personnes âgées Venez travailler dans un climat agréable et motivant où vous aurez une patrone accessible, empathique, présente et à l'écoute pour vous supporter dans votre travail . Pourquoi vous joindre à nous : Des vêtements spécialisés ou uniformes et chaussures remboursés (225$/an) Une ambiance de travail chaleureuse et familiale Un programme d'a ssurances collectives Horaire stable de 7/14 jours: 1ère semaine : 3 jours (Dimanche, mercredi, jeudi) et 2eme semaine: 4 jours (Lundi, mardi, vendredi et samedi) Heures de travail de 7h30 à 17h30 Une fin de semaine sur deux Des congés de maladie et fériés payés sur chaque période de paie Proximité des transports en commun Stationnement gratuit Formation de perfectionnement payée (au besoin) Une résidence de 96 unités locative (repas pour un max de 50 résidents) Une petite équipe de travail professionnelle. Relevant de la Directrice générale, le titulaire du poste planifie, dirige, organise et contrôle les activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide alimentaire canadien tout en respectant les budgets alloués. Il assure la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service, il est responsable de la rentabilité du service alimentaire et participe à l'exécution des repas. Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef cuisinier Vos principales responsabilités : Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins des personnes âgées, en tenant compte des recommandations du guide alimentaire canadien; Le(la) Chef-cuisinier(ère) est responsable de la gestion, de la supervision et de l'organisation des services de repas selon les horaires, les standards de qualité et le budget établis; Assurer les règles d'hygiène ainsi que les normes de qualité du MAPAQ et voir à les faire respecter par le personnel en place; Assurer une formation adéquate au personnel et lui offrir le soutien requis pour améliorer son efficacité Recevoir et vérifier les commandes de nourritures; S'assurer, selon les pratiques, de la distribution et de l'utilisation des surplus de production afin d'éviter les pertes de nourriture; Développer un esprit d'équipe et une atmosphère d'entraide dans son département en ayant une influence positive sur son personnel; Effectuer l'entretien des équipements afin de s'assurer de leur bon fonctionnement; Gérer les achats et l'inventaire du matériel afin d'assurer la rotation des produits. Qualifications requises : Être titulaire d'un DEP en cuisine ou l'équivalent; Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ; 12 à 18 mois d'expérience dans un poste similaire (un atout). Compétences recherchées : Empathique et soucieux(euse) du bien-être des résidents Aptitudes au travail d'équipe Souci d'excellence des services Sens de l'organisation Bonne capacité d'adaptation Innovation et créativité Jugement / mise en œuvre de solutions

  • Cuisinier / Cuisinière

    1 week ago

    Québec, Canada Les cuisines Nutri-Déli Full time

    **Cuisinier / cuisinière**: **Dès maintenant**: **Cuisinier / cuisinière** **40 heures / semaine du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00** - **Participer à la production journalière de la cuisine-usine sous la suppervision du chef exécutif** - **Prendre en charge la production de la popote roulante** - **Participer à gérer les imprévus et...

  • cuisinier/cuisinière

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada 1671b2fe-0c24-49d0-a773-ceace2b41bfe Full time $35,000 - $45,000 per year

    Work Term: PermanentWork Language: FrenchEducation:Experience:ÉtudesAucun certificat, diplôme ou grade TâchesCuisinier/cuisinière de casse-croûte Fonctions et activités des superviseursCuisinier/cuisinière (général) Expérience2 ans à moins de 3 ans Avantages financiersPourboires Autres avantagesStationnement gratuit disponibleHours: 30 heures par...

  • Cuisinier/cuisinière

    1 week ago

    Québec, Canada A&W Hamel Full time

    Temps plein du mercredi au dimanche soir jusqu'à minuit Le cuisinier ou la cuisinière prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des invités à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le changement, tout en mettant en œuvre les nouveautés...

  • cuisinier/cuisinière

    4 days ago

    Quebec City, QC GP K, Canada YUZU sushi L'Ormière Full time

    Durée de l'emploi: PermanentLangue de travail: FrançaisEducation: Certificat ou diplôme d'apprentiExpérience: 1 an à moins de 2 ansMilieu de travailRestaurant TâchesPréparer et faire cuire des plats ou des repas completsPréparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentairesPréparer et faire cuire des repas...

  • Cuisinier/cuisinière

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, GK N, Canada A&W Full time $35,000 - $55,000 per year

    *Veuillez noter que nous ne recrutons pas à l'international*Le cuisinier ou la cuisinière prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des invités à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le changement, tout en mettant en œuvre les...

  • Chef Cuisinière Ou Chef Cuisinier

    3 weeks ago

    Québec, QC, Canada Les Résidences Kirouac Full time €225

    Nous recherchons une personne responsable du service allimentaire qui sera satisfaire les goûts et l'appétit de nos chers résidents! Alors si vous avez à cœur le bien être et la santé des personnes âgées, venez vous joindre à notre équipe! C'est de vous offrir la possibilité d'être reconnu, valorisé, de participer à l'amélioration continue...

  • Cuisinier/cuisinière

    2 weeks ago

    Saint-André-Avellin, QC, Canada Le Café du Bistrot Full time

    **Durée de l'emploi**: Temporaire **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Certificat ou diplôme d'apprenti **Expérience**: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Titres de compétence (certificats, permis,...

  • Cuisinier/Cuisinière

    3 weeks ago

    Québec, QC, Canada Groupe D resto Full time

    Le Groupe D Resto est actuellement à la recherche d'un(e) cuisinier/ cuisinière à temps complet et à temps partiel pour son restaurant Bâton Rouge de la Galeries de la Capitale. Nous t'offrons... Un environnement de travail agréable et stimulant; Une rémunération avec partage des pourboires; Des horaires flexibles (pour concilier travail-famille,...

  • Cuisinier (temps plein)

    3 weeks ago

    Québec, QC, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

    * Seules les candidatures autorisées à travailler au Canada seront considérées * EXIGENCE : 3 années d'expérience minimum récentes comme cuisinier DISPONIBILITÉS : en tout temps, de jour, de soir, en semaine et la fin de semaine SALAIRE DE BASE À L'EMBAUCHE : 23,57 $ SOMMAIRE DU POSTE Le ou la cuisinière est sous la supervision du chef exécutif et...

  • Cuisinier/cuisinière

    5 days ago

    Mirabel, QC JJ B, Canada A&W Suncor 5509 Full time $35,000 - $45,000 per year

    Le cuisinier ou la cuisinière prépare des aliments de grande qualité qui dépassent les attentes des invités à chacune de leurs visites dans un environnement trépidant. Le cuisinier ou la cuisinière est prêt(e) à apprendre et à accepter le changement, tout en mettant en œuvre les nouveautés présentées par A&W. Le cuisinier ou la cuisinière...