Technicien en contrôle qualité

3 weeks ago

SaintFélicien QC, Canada Usine de Congélation de St-Bruno inc. Full time

Technicien qualité – Contrôle Qualité & Assurance Qualité Assurer que les produits fabriqués respectent les normes de sécurité alimentaire, les exigences clients et les standards internes, en réalisant autant des vérifications opérationnelles (CQ) que des activités documentaires, préventives et réglementaires (AQ). Rôles et responsabilités: Contrôle Qualité (CQ) Réaliser les inspections de production : températures, poids, CCP, critères visuels. Effectuer les tests courants de laboratoire (classement physique). Faire le prélèvement d'échantillons pour analyses microbiologiques et chimiques et gérer leurs envois vers le laboratoire corporatif et/ou externe. Vérifier la conformité des matières premières et emballages à la réception. Documenter les résultats et signaler immédiatement toute non-conformité. Vérifier l'application des bonnes pratiques d'hygiène (BPH/BPF). Participe à la gestion des non-conformités et pistes d'amélioration avec l'équipe. Assurance Qualité (AQ) Participer avec la coordonnatrice qualité à la mise à jour des programmes. Réaliser des audits internes et suivre les actions correctives. Soutenir la coordonnatrice qualité dans les audits externes (clients, ACIA, certifications). Assurer la conformité réglementaire et la tenue de dossiers qualité. Assister la coordonnatrice qualité dans la formation du personnel aux procédures qualité (CCP, hygiène, etc.) La personne idéale: Diplôme technique de diététique ou transformation des aliments (ITA) avec ou sans expérience dans des fonctions similaires. Toutes autres formations connexes ; Connaissance de la suite office ; Anglais (atout) Compétences clés : Connaissance HACCP et normes GFSI Rigueur et sens de l'organisation, autonomie Aise autant en production que dans la gestion documentaire Bonne communication et sens des priorités

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    2 weeks ago

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    2 weeks ago

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    1 week ago

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    3 weeks ago

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    9 hours ago

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    Technicien contrôle Qualité & Assurance Qualité – Usine de St-Félicien Joignez-vous à l'élite de la transformation du bleuet ! Nous recherchons un profil polyvalent capable de naviguer entre l'inspection de terrain, les analyses de laboratoire et la gestion des systèmes de conformité. Assurer que les produits fabriqués respectent les normes de...

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    7 hours ago

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    12 hours ago

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  • Technicien(Ne) Contrôle Qualité

    1 week ago

    Saint-Félicien, QC, Canada Usine de congélation de St-Bruno Full time

    Le technicien en contrôle qualité effectue les tests courant de laboratoire et assure une surveillance du système de management de la qualité afin d’assurer le bon fonctionnement de celui-ci. Rôle et responsabilité: - Effectue les tests courants de laboratoire et analyse les échantillons ; - Prélève et prépare les échantillons ; - Effectue les...

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    4 hours ago

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