Fromager au Canada

OFFRE D’EMPLOI – FROMAGER / FROMAGÈRE – CANADA (YUKON)
Et si votre passion du fromage vous emmenait au bout du monde ?

Lieu : Whitehorse, Yukon, Canada
Entreprise : Cultured Fine Cheese – Fromagerie & épicerie fine
Contrat : Temps plein – Poste permanent
Salaire : 23 à 28 $ CAD/heure (environ 14,45 à 17,60 €/heure), selon l’expérience, avec possibilités d’évolution
Avantages : Assurance santé complémentaire (mutuelle) incluse
Expatriation : Accompagnement dans les démarches d’immigration et de permis de travail canadien

Une aventure professionnelle et humaine au cœur du Grand Nord canadien

Vous êtes passionné(e) par les fromages, leur histoire, leurs terroirs et le savoir-faire artisanal français ?

Vous rêvez de vivre une expérience à l’étranger, de découvrir une autre culture et de construire un nouveau projet de vie ?

Nous avons peut-être une belle aventure à vous proposer

Située à Whitehorse, capitale du Yukon, dans le nord‑ouest du Canada, Cultured Fine Cheese est une fromagerie et épicerie fine spécialisée dans les fromages de qualité, les produits européens et les spécialités gastronomiques.

Notre ambition est de faire découvrir aux Canadiens et aux visiteurs internationaux la richesse des traditions fromagères européennes, avec une attention particulière portée à la qualité des produits, au conseil personnalisé et à l’expérience client.

Entreprise indépendante dirigée par un couple d’entrepreneurs européens, nous souhaitons renforcer notre équipe avec un(e) professionnel(le) passionné(e) par le fromage, prêt(e) à participer activement à notre développement.

Nous recherchons avant tout une personne souhaitant véritablement s’expatrier et construire un projet professionnel et personnel durable au Canada.

Votre mission

Vous serez au cœur de notre fromagerie et participerez activement à son fonctionnement quotidien et à son développement.

Vos principales responsabilités :

• Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle locale et internationale.
• Faire découvrir les fromages, leurs origines, leurs caractéristiques et leurs méthodes de fabrication.
• Conseiller les clients sur les accords entre fromages, vins et autres produits gastronomiques.
• Assurer la découpe, l’emballage, la présentation et la conservation des fromages dans le respect des normes d’hygiène.
• Participer à la sélection des produits et au développement de notre assortiment.
• Assurer la réception des marchandises, le contrôle qualité et le suivi des stocks.
• Veiller à une présentation attractive des comptoirs et des produits.
• Contribuer à l’organisation de dégustations, d’événements et d’animations autour du fromage.
• Participer activement au développement commercial de notre établissement.
• Selon votre expérience et vos ambitions, des responsabilités supplémentaires pourront vous être confiées, notamment dans la gestion du rayon fromage, les commandes fournisseurs, la formation de nouveaux collaborateurs et le développement de notre offre.

Le profil que nous recherchons

Nous recherchons une personne passionnée, curieuse, autonome et dotée d’un véritable sens du commerce.

Compétences et expérience :

• Expérience professionnelle en fromagerie, crèmerie-fromagerie ou commerce spécialisé dans les fromages.
• Bonne connaissance des familles de fromages, des terroirs, des appellations et des techniques de conservation.
• Maîtrise des techniques de coupe, de présentation et de conseil.
• Excellent contact avec la clientèle et go