Plongeur

1 month ago


TroisRivières, Canada Les Manoirs Full time

Vous êtes une personne d'équipe et vous avez à coeur la qualité du service?  Vous avez à cœur le bien-être des aînés? Nous avons le poste idéal pour vous

Qui sommes nous?

Fondées en 2003, les Résidences du Manoir, nouvellement appelés Les Manoirs,  regroupent trois complexes pour retraités distincts situés sur trois sites enchanteurs dans la belle grande ville de Trois-Rivières. Nos complexes proposent aux personnes retraitées autonomes un milieu de vie chaleureux et bien adapté a leurs exigences et habitudes de vie.

Nos valeurs :
RESPECT   des résidents, des employés et des collègues;

COMPLICITÉ D’ÉQUIPE   pour apprendre, s’améliorer, se dépasser;

ENGAGEMENT   à mieux faire pour la clientèle, pour le développement des employés, pour l’entreprise;

QUALITÉ   supérieure des services et du milieu de vie;

PASSION ET PLAISIR   d’y travailler et de contribuer au bien-être de la clientèle

Votre contribution au bien-être de nos résidents consiste à... :

En tant que plongeur vous aurez évidemment à laver la vaisselle et les équipements de cuisine afin d’aider le personnel à maintenir les lieux propres. Vous serez également responsable d’effectuer du travail général dans la cuisine tels que du nettoyage et du rangement de commandes.
Description des principales tâches :
Lave, nettoie et entretien, selon des instructions détaillées, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles, les chariots et autres articles de cuisines, à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle, afin de procurer des articles de cuisine propres.

Range, aux endroits déterminés, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine afin de maintenir en bon ordre les articles de cuisine.

Transporte, selon les instructions, la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets (ex :chariots de livraison de repas ) aux aires de service.

Effectue l'entretien intérieur et extérieur du lave-vaisselle et de son espace de travail.

Enlève les déchets, ordures de cuisine, récupération et vide les poubelles afin de maintenir la propreté de la cuisine.

Effectue, au besoin, le nettoyage général, selon les instructions, dans la cuisine telle que la chambre froide, réfrigérateurs, congélateurs afin de maintenir la propreté des aires de travail et de la salle à manger.

Peut être appelé à participer au rangement des commandes, à la préparation et à la livraison des cabarets aux appartements des résidents ainsi qu'à la livraison et le retour des chariots de repas aux pavillons.

Effectue, au besoin, toutes autres tâches connexes afin d’assurer la continuité des services.

Profil d'exigences :
Formation et expérience requises :
Diplôme d'études secondaires

Au moins 6 mois d’expérience dans un poste similaire

Certification SIMDUT - un atout

Exigences physiques :
Rapidité d'exécution

Capacité à faire du travail physique et à soulever des charges (lourds plateaux, vaisselles, casseroles, chaudrons, chariots de livraison de repas.)

Fonction exigeant de travailler de longues heures debout, dans des conditions de chaleur

Se plier/s’étirer fréquemment

S’agenouiller/ se pencher pour des courtes périodes

Conditions de travail particulières :
Travail à horaire atypique (heures variables, coupées et pouvant exiger de travailler les soirs, les fins de semaine et les jours fériés)

Travail qui peut s'effectuer sous pression aux heures de pointe

Connaissance et compétences spécifiques :
Sens de l’organisation et de la planification

Orientation qualité et service client

Capacité à travailler en équipe et à coopérer

Bonne résistance au stress dû au volume de travail

Respect des normes d'hygiène et de salubrité

Soucieux du détail

*Le générique masculin est dans le seul but d'alléger le texte.



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    1 month ago


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    3 months ago


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