Responsable boucherie

2 weeks ago

Québec, Canada Métro Plouffe Full time

Le/la responsable du département de la viande a le mandat d'assurer la gestion et le bon déroulement des activités du département en l'absence du gérant de département. Il s'assure également de servir et conseiller la clientèle sur la préparation, la cuisson et la conservation des différents types de viandes.

Sommaire des responsabilités:
En collaboration avec le gérant et l'assistant-gérant de boucherie:

Assurer les fonctions de réception et d'entreposage de la marchandise;

Effectuer les différentes activités de gestion à l'intérieur de son département;

Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département;

En collaboration avec le directeur, assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, et de la mise en marché;

Appliquer et faire respecter les politiques et procédures, d'hygiène et de santé & sécurité au travail dans son département;

Former, évaluer et motiver les membres de son équipe;

Respecter les budgets relatifs à son département;

Participer à toutes les tâches opérationnelles de son département (Couper, désosser, emballer des viandes;);

Assurer la production des coupes selon la planification établie;

Effectuer le remplissage des comptoir et la rotation des produits;

S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;

Nettoyer et maintenir propre son espace de travail;

Être vigilant afin de minimiser les pertes, le gaspillage et les bris de marchandises;

Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et/ou de remplacement;

Autres tâches connexes.

Exigences requises:

DEP en boucherie de détail complété (un atout)

Epérience en gestion (un atout)

Orienté vers le client

Esprit d'équipe

Autonomie

  • Responsable des pièces

    2 weeks ago

    Québec, Canada Les Équipements Berbour Full time

    Les Équipements Berbour, une entreprise se spécialisant dans la vente et l'entretien d'équipements alimentaires est à la recherche d'une personne dynamique et organisée pour combler le poste de responsable des pièces. En collaboration avec toute l'équipe du service, le responsable des pièces a comme principale fonction les tâches...

  • Boucher(ère)

    6 days ago

    Québec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher(ère) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 35107 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation François Germain Inc. (Metro ETS)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...

  • Boucher(ère) Viande

    3 days ago

    Québec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher(ère) Viande - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 35291 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Benoit Robert Inc. - Metro Trois-Rivières (des Forges)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail...

  • Boucher(ère)

    2 weeks ago

    Québec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher(ère) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 23542 Bannière : Metro Statut : Temps partiel **Alimentation Katy Lapierre Inc. (Metro Lévis**)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des...

  • Boucher

    1 day ago

    Québec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 32325 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Johny Bélair Inc. (Metro Av. du Parc)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations...

  • Boucher

    4 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, nous faisons de notre clientèle une priorité. C’est dans cette optique que nous améliorons sans cesse nos produits, notre service et nos installations. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons des salaires concurrentiels, une gamme complète d’avantages sociaux ainsi que des...

  • Boucher(ère)

    1 day ago

    Québec, Canada District Gourmet Full time

    Le boucher relève du directeur du Marché Carrier. Il est responsable du travail général de son département au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle. Poste à temps plein 40h/semaine de jour à Pintendre. Le boucher assure à la clientèle du Marché Carrier, une expérience de magasinage agréable et efficace, notamment en leur...

  • Boucher

    3 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, nous faisons de notre clientèle une priorité. C’est dans cette optique que nous améliorons sans cesse nos produits, notre service et nos installations. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons des salaires concurrentiels, une gamme complète d’avantages sociaux ainsi que des...

  • Boucher

    Found in: Whatjobs CA C2 - 4 days ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, nous faisons de notre clientèle une priorité. C’est dans cette optique que nous améliorons sans cesse nos produits, notre service et nos installations. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons des salaires concurrentiels, une gamme complète d’avantages sociaux ainsi que des...

  • Boucher

    Found in: Jobillico Premium CA C2 - 2 weeks ago

    Québec, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, nous faisons de notre clientèle une priorité. C’est dans cette optique que nous améliorons sans cesse nos produits, notre service et nos installations. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons des salaires concurrentiels, une gamme complète d’avantages sociaux ainsi que des...

  • Boucher(ère) - Temps plein

    4 days ago

    Québec, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Boucher(ère) - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 37554 Bannière : Metro Statut : Temps pleinAlimentation Rachel Barbeau Inc. - Metro Sainte-Foy Duplessis Lieu:3291 Ch Ste-Foy Suite 101, Québec City, Quebec G1X 3V2Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation avec nos clients !...

  • Boucher(ère) - Temps plein

    4 days ago

    Québec, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Boucher(ère) - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 37695 Bannière : Metro Statut : Temps pleinAlimentation Stéphane Laplante Inc. - Metro St-Émile Lieu:1300 Rue de la Faune, Québec, QC G3E 1T2Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation avec nos clients !Notre équipe de...

  • Boucher Viande

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago

    Québec City, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Boucher Viande  Type de poste : Permanent  Numéro de la demande : 33479  Bannière : Metro  Statut : Temps partiel  Alimentation Rache Barbeau Inc. (Metro Duplessi) SOMMAIRE Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie...

  • Boucher

    Found in: Adzuna CA C2 - 6 days ago

    Québec, QC, Canada Métro Supermarché Ferland Full time

    Chez Metro Ferland, nous faisons de notre clientèle une priorité. C’est dans cette optique que nous améliorons sans cesse nos produits, notre service et nos installations. Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons des salaires concurrentiels, une gamme complète d’avantages sociaux ainsi que des...

  • Boucher(ère) - Temps plein

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago

    Québec City, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Boucher(ère) - Temps plein  Type de poste : Permanent  Numéro de la demande : 37695  Bannière : Metro  Statut : Temps plein  Alimentation Stéphane Laplante Inc. - Metro St-Émile Lieu:  1300 Rue de la Faune, Québec, QC G3E 1T2 Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation...

  • Boucher(ère) - Temps plein

    Found in: Talent CA C2 - 2 days ago

    Québec City, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Boucher(ère) - Temps plein  Type de poste : Permanent  Numéro de la demande : 37554  Bannière : Metro  Statut : Temps plein Alimentation Rachel Barbeau Inc. - Metro Sainte-Foy Duplessis Lieu:  3291 Ch Ste-Foy Suite 101, Québec City, Quebec G1X 3V2 Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion...

  • Boucher Viande

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago

    Québec City, Canada Metro Full time

    Titre du poste : Boucher Viande - Temps plein  Type de poste : Permanent  Numéro de la demande : 37228  Bannière : Metro  Statut : Temps plein  Alimentation Félix Lavigne Inc. - Metro Notre-Dame-des-Laurentides Lieu:  891 Rue Jacques-Bédard, Québec, QC G2N 1E1 Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour...

  • Boucher Viande

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago

    Québec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande Type de poste : Permanent Numéro de la demande :  33479 Bannière :  Metro Statut : Temps partiel    Alimentation Rache Barbeau Inc. (Metro Duplessi)  SOMMAIRESous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau...

  • Boucher Viande

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago

    Québec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher Viande - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande :  37228 Bannière :  Metro Statut : Temps plein    Alimentation Félix Lavigne Inc. - Metro Notre-Dame-des-LaurentidesLieu: 891 Rue Jacques-Bédard, Québec, QC G2N 1E1  Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour...

  • Boucher(ère) - Temps plein

    Found in: Talent CA C2 - 2 weeks ago

    Québec City, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher(ère) - Temps plein Type de poste : Permanent Numéro de la demande :  37695 Bannière :  Metro Statut : Temps plein    Alimentation Stéphane Laplante Inc. - Metro St-ÉmileLieu: 1300 Rue de la Faune, Québec, QC G3E 1T2  Venez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l’alimentation avec nos...