Maître d'hôtel

Avantage supplémentaire : repas à petit prix, accès au site avec un emprunt d’équipements de plein air (voile, kayak, canot, « paddle board », « fat bike », randonnée pédestre, ski de fond, etc) tout au long de l’année.

Sans se limiter à ce secteur, la personne travaillera principalement à L’Auberge. Sous la responsabilité de la directrice au service à la clientèle, la personne recherchée aura comme principales tâches :

Accomplir les tâches et assumer les responsabilités relatives au poste d’agent d’accueil (enregistrement des clients, rétroaction des groupes, transmission de l’information, facturation, etc.) ;

S’assurer que tous les effectifs sont en place ;

S’assurer que tout est prêt pour les activités du jour Propreté des espaces communs ;

Est responsable des équipements mis à sa disposition ;

S’assurer de la présence de l’animateur (lorsque prévu) ;

Procèder à l’inscription aux activités lorsque qu’à propos ;

Créer l’atmosphère selon les circonstances (feu de foyer, musique, éclairage, aménagement des aires communes…) ;

Apporter son soutien pour un bon fonctionnement de la salle à manger et supervise les opérations pour la directrice des salles à manger. ;

S’assure que les tables soient bien montées et que la mise en place du prochain aubergiste soit faites ;

Informer le chef cuisinier de tout changement nécessaire ;

Participer au service en salle à manger ;

Suggérer des améliorations pour le développement du produit et des affaires ;

Toutes autres tâches connexes.

***À noter que nous recherchons présentement 1 collègue qui désire s'ajouter à notre équipe de l'Auberge

1 poste temps partiel

DEC dans un domaine connexe;

Expérience de trois années minimum en hôtellerie, restauration et à l’accueil (service à la clientèle);

Expérience en service de table;

Connaissance (suite Office) et aisance en informatique;

Connaissance d’Hotello (un atout);

Maîtrise de la langue française et anglaise à l’oral et à l’écrit;

Grande aptitude pour le service à la clientèle.

Excellent communicateur;

Professionnalisme, courtoisie, politesse;

Autonomie, entregent, sens de l’initiative;

Responsable, prévoyant et d’une grande fiabilité;

Habileté à travailler en équipe, dynamique, polyvalent et détenir un bon sens de l’organisation;

Tolérance au stress, bonne forme physique, habileté à transporter des objets lourds;

Avoir l’âge légal pour servir des boissons alcoolisées.