Gérant(e) salle à manger

1 month ago


Québec, Canada Résidence Saint-Philippe Full time

L'exceptionnel au Quotidien

Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la différence auprès des personnes âgée ?
Vous aimez donner un service exemplaire et dépasser les attentes des clients ?
Vous cherchez un travail stimulant ?
Cet emploi est pour vous

Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués et une équipe de gestion humaine et à l'écoute.
Nous sommes des employés de cœur et aimerions engager de nouveaux employés pour assurer notre service auprès de nos résidents.

Êtes-vous prêts?

Voici les avantages que nous vous offrons quand vous rejoignez notre équipe :

Fond de pension

Congés maladie et fériés

Prime de référencement

Repas complet à 5$

Uniforme fourni

Accès à un gym

Avancement et formations

Café gratuit

Bonne conciliation vie personnelle/travail

Votre bonheur est notre priorité

La résidence Saint-Philippe est un milieu de vie évolutive pour les personnes âgées autonomes et semi autonomes.

Tâches gérant(e) de salle à manger

Ressources humaines

Identifier le besoin de main d’œuvre

Participer à l’entrevue de sélection

Recruter le personnel avec l’accord de la direction

Assurer la formation et le suivi des nouveaux employés

Assurer le développement de son assistant

Effectuer les évaluations des employés

Faire les interventions auprès des employés (consigne, rappel et avis disciplinaire)

Réaliser des flash meeting hebdomadaire

Élaborer les horaires et le tableau de vacance

Participer au rencontre de gestion

Opérations

Assurer un bon service à la clientèle et entretenir des liens chaleureux

Assurer le lien avec la cuisine et l’infirmerie

Incarner le rôle d’Aboyeur (passe plat) durant le rush des repas

Assurer la sécurité et la propreté des lieux

Réaliser toutes tâches connexes

Financier

Balancer la petite caisse

Assurer que les cartes soient poinçonnées ou repas facturés

Assurer que les prix utilisés soient ceux en vigueur

Faire les tableaux de facturation (crochet)

Compiler et valider les cartes de temps

Planifier la remise des cartes repas pour le mois à venir

Valider les inventaires (pad commande, pad facture, condiments, napperon…)

Aimer les personnes âgées

Souriant(e)

Patient(e)

Débrouillard(e)

Fiable

Assidu(e)

Aimer travailler en équipe

Respectueux(se)



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