Gérant(e) mets cuisinés

TÂCHES :

- Commande, reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente de son département. Voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans l’entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.

- Fait la préparation (mélange, confection et cuisson.) des produits offerts par le département des mets préparés et les emballe afin qu’ils puissent être vendus.

- Pèse, s’il y a lieu, étiquette et met en tablette, selon les règles du département, les produits destinés à la vente.

- Effectue les changements de prix sur les tablettes et s’il y a lieu, sur les produits vendus par son département.

- Effectue, s’il y a lieu, la rotation des marchandises en tablette et tient propres les aires de travail.

- Est préposé(e) au service à la clientèle dans son département, c’est-à-dire donne le service et répond aux questions soulevées par les client(e)s concernant les produits et services offerts par son département.

- Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.

- Porte les équipements de sécurité requis.

- Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).

COMPÉTENCES RECHERCHÉES :

- Être orienté vers le client;

- Avoir de l’esprit d'équipe;

- Avoir de l’initiative;

- Avoir de l’autonomie.