Cook – Cuisinier

Company: 9154-2365 Québec Inc. / Bénédictine

Entreprise : 9154-2365 Québec Inc. / Bénédictine.

Informations sur l’entreprise : Nous sommes un restaurant convivial et chaleureux pour toute la famille où sont servis de copieux déjeuners et des dîners santé.

Adresse de l’entreprise : 1645 3e Avenue Val-d’Or, QC, J9P 1V7

Lieu de travail : voir ci-dessus

Type d’emploi : Temps plein – Permanent

Date prévue de début d’emploi : Dès que possible

Description des tâches :

• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets du menu Bénédictine
• Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
• Apprendre les règlements en matière de salubrité des aliments
• Respecter les standards de temps d’exécution
• Maintenir une constance dans la qualité des préparations quant au goût, à l’apparence et au degré de cuisson
• Respecter les recettes de Bénédictine
• Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité
• Appliquer les règles de sécurité
• Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits réservés au rangement
• Entreposer les produits et préparations selon la durée de conservation
• Respecter la rotation des stocks

– Education: Quelques années d’études secondaires sont requises

– Expérience: Minimum de 2 ans d’expérience dans un domaine connexe est requis. Si le-a candidat-e n’a pas au moins 2 ans d’expérience, un certificat d’études postsecondaires est requis.

– Conditions de travail et capacités physiques: Debout pour une longue période, Physiquement exigeant, Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide, Tâches répétitives, Souci du détail, Travail sous pression

– Qualités personnelles: Flexible, Esprit d’équipe, Fiable, Esprit d’initiative, Attitude axée sur le client, Sens des responsabilités, Sens de l’organisation

– Langues : Anglais ou Français requis

Salaire : 17.00$ de l’heure, 40 heures par semaine.

Avantages : Si un-e candidat-e est prêt-e à déménager pour le poste, l’employeur prend en charge les frais de transports. Logement fourni moyennant loyer.

Informations importantes :

Le poste exige de la flexibilité dans l’horaire. Le-a candidat-e travaillera 5 jours par semaine. Les horaires de travail incluent les fins de semaine et différents quarts de travail selon les besoins du restaurant. Le-a candidat-e aura droit à une période de repos d’au moins 32 heures consécutives par semaine.

Postuler par courriel : ccloutier2@hotmail.com

Postuler par courrier : 1645 3e Avenue Val-d’Or, QC, J9P 1V7