Commis Charcuterie

Le commis de charcuterie a le mandat d'assurer la coupe et le service de différentes viandes froides et fromages. Il fait connaître les nouveaux produits aux clients et fait la promotion des articles en spécial.

Sommaire des responsabilités:

Répondre adéquatement aux questions et demandes des clients et les conseiller sur les différents produits de son département;

Offrir un service à la clientèle exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;

Trancher différentes variétés de viandes froides et fromages;

Assurer une qualité exceptionnelle des produits;

Effectuer la rotation de la marchandises dans les comptoirs;

Innover dans la présentation des produits;

Utiliser de façon sécuritaire les outils et les équipements de cuisine;

Respecter et appliquer les normes et procédures de sécurité alimentaire;

Nettoyer et maintenir propre les aires de travail, les aires de vente, les outils et les équipements;

Autres tâches connexes.

Expérience dans un commerce de détail (un atout);

Expérience en préparation d'aliments (un atout);

Être âgé de 14 ans et plus;

Service à la clientèle impeccable;

Sens des responsabilités;

Facilité à communiquer;

Orienté vers le clients;

Esprit d'équipe;

Autonome.

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