Maître d'hôtel

Le Club Hermitage, un club de loisirs privé

situé sur le bord du lac Memphrémagog, à 3 km de Magog, est à la recherche de candidats pour pourvoir les postes suivants:

Maitre d'Hotel

Poste relevant directement du directeur général. Superviser le personnel du bar et de la salle à manger, l’ouverture et la fermeture de la salle à manger. Connaissance des vins et du service. Expérience avec un service à la carte et de style banquet.

- Superviser le personnel du bar et de la salle à manger, l’horaire, l’ouverture et la fermeture de la salle à manger.

- - Connaissance des vins et du service

– Assister dans le processus d’achat de tout l’approvisionnement en aliments et boissons

– Travailler en collaboration avec le personnel de bureau, le chef, le professionnel de golf

– Avoir des connaissances de base en informatique dont : Microsoft Word, Excel, PowerPoint, courriel

– L’expérience avec les plateformes Maitre’D et GGGolf est un atout

– Offrir un service exceptionnel et professionnel à nos membres .

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