Current jobs related to Chef de cuisine - Radisson - Les Hôtels Jaro

  • Sous-chef

    4 weeks ago

    Radisson, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Véritable partenaire clé dans l’équipe de cuisine du George V Service Traiteur et banquets, le Sous-chef de cuisine fait vivre une expérience inoubliable à nos clients. Il a pour mission principale de créer des plats de haute qualité lors des événements de l'entreprise et est le gestionnaire des services de production alimentaire afin de répondre...

  • Chef-e

    2 weeks ago

    Radisson, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: Nous savons que le travail d'un chef ne se limite pas à la nourriture. Il faut des compétences, du dévouement, de la patience et trouver les bonnes opportunités. Nous recherchons un Chef qui peut nous aider à offrir le meilleur service client et les meilleures expériences culinaires. Relevant du directeur général, vous...

  • Sous-Chef Événements

    4 weeks ago

    Radisson, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time

    Un établissement hôtelier renommé à Québec recherche un Sous-chef de cuisine pour élargir son équipe. Le candidat idéal sera responsable de la création de plats de haute qualité tout en supervisant l'ensemble des activités de la cuisine. Offrant un salaire compétitif à partir de 60 000 $ et des avantages attrayants, le poste est une excellente...

  • Chef Des Programmes

    2 weeks ago

    Radisson, Canada Centre régional de santé et de services sociaux de la Baie-James Full time

    Sous l’autorité de l’adjointe au directeur des services professionnels et des services multidisciplinaires, le chef de programme exerce des fonctions de gestion de ressources et d’activités nécessaires à l’actualisation de l’offre de service. Il agit à titre de supérieur immédiat d’une équipe de travail composée de professionnels, du...

  • Aide-général en Cuisine

    2 weeks ago

    Radisson, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **ARAMARK est à la recherche d’aide-généraux en cuisine pour Hydro Québec, Baie-James Est** Aramark propose une rotation de travail de 15/13 Le transport se fait par avion à partir de l’aéroports de Bagotville et Rouyn Noranda L’employé est nourri, logé en chambre individuelle, laveuse sécheuse fournies. Aramark...

  • Aide-général en Cuisine

    2 days ago

    Radisson, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **ARAMARK est à la recherche d’aide-généraux en cuisine pour Hydro Québec, Baie-James Est** Aramark propose une rotation de travail de 15/13 Le transport se fait par avion à partir de l’aéroports de Bagotville et Rouyn Noranda L’employé est nourri, logé en chambre individuelle, laveuse sécheuse fournies. Aramark...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Radisson, Canada 3 brasseurs | 3 Brewers Canada Full time

    3 Brasseurs est une entreprise en plein développement qui prend ses responsabilités sociales au sérieux et qui met l'humain au cœur de ces décisions et de sa stratégie.Nous sommes à la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une équipe complice et partager notre passion de la bière dans une ambiance stimulante.Résume du posteDans un...

  • Chef Des Opérations

    7 days ago

    Radisson, Canada Société de développement de la Baie-James Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 3 ans à moins de 5 ans Milieu de travail Disposé à déménager Frais de déménagement payés par l'employeur Tâches Diriger et conseiller les employés qui accomplissent des tâches...

  • Aide-général en cuisine

    3 days ago

    Radisson, QC, Canada Aramark Full time $20,000 - $23,500 per year

    Description de posteARAMARK est à la recherche d'aide-généraux en cuisine pour Hydro Québec, Baie-James EstAramark propose une rotation de travail de 15/13Le transport se fait par avion à partir de l'aéroports de Bagotville et Rouyn NorandaL'employé est nourri, logé en chambre individuelle, laveuse sécheuse fournies.Aramark offre des assurances...

  • Cuisinier(ère) Matinées — Restauration

    2 weeks ago

    Radisson, Canada Aramark Full time

    Une entreprise de services alimentaires recherche un(e) cuisinier(ère) pour le centre de recherche de Valcartier. Le rôle implique d'assister le chef, de cuisiner divers aliments, et de garantir la qualité des services. Le candidat idéal doit avoir 2 à 3 ans d'expérience en restauration et faire preuve de méthodologie et d'autonomie. Le travail est...

Chef de cuisine

4 weeks ago

Radisson, Canada Les Hôtels Jaro Full time

CHEF(FE) DE CUISINEPoste à temps plein – Salaire concurrentiel et à discuter selon expérienceEntrée en fonction : dès que possibleDESCRIPTION DE L’ORGANISATIONEntreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements hôteliers, plus de 1 200 chambres et suites, plusieurs restaurants, bars et un centre d’amusement, faisant de nous la plus grande force hôtelière de la ville de Québec.Avec près de 650 employés passionnés, nous sommes un employeur majeur de la région de la Capitale-Nationale.Travailler pour Les Hôtels JARO, c’est intégrer une équipe où la collaboration, le professionnalisme et le développement des talents sont au cœur de nos priorités. Nous offrons un environnement chaleureux et stimulant, avec de réelles perspectives de carrière et d’avancement.SOMMAIRE DU POSTESous la supervision de la direction, le Chef de cuisine est responsable de la planification, de l’organisation et de la supervision de l’ensemble des activités liées à la cuisine. Il veille à la qualité des plats servis, à l’optimisation des coûts, à la gestion des ressources humaines et à l’innovation des menus. Véritable leader, il inspire et mobilise son équipe afin de garantir une expérience client exceptionnelle.POURQUOI VOUS JOINDRE AUX HÔTELS JARO ?Salaire hautement concurrentiel par rapport au marché (à discuter selon expérience) ;Poste permanent à temps plein avec stabilité d’emploi ;Conciliation travail-famille encouragée ;Échelle de vacances supérieure aux Normes du travail ;Avantage repas ;Assurances collectives complètes ;Stationnement gratuit (sauf au Palace Royal) ;Deux (2) congés de maladie payés ;Uniforme fourni sans frais ;Formation continue et soutien au développement professionnel ;Tarifs préférentiels sur l’hébergement pour vous, votre famille et vos amis ;Prime de référencement de 500 $ ;Possibilités concrètes d’avancement ;Reconnaissance des années de service (gala annuel et récompenses).VOS RESPONSABILITÉSÉlaborer et superviser les menus en collaboration avec le sous-chef et l’équipe de cuisine ;Superviser, former, mobiliser et évaluer le personnel de cuisine ;Planifier et répartir les tâches pour chaque quart de travail ;Participer activement à la mise en place et à la préparation des repas ;Veiller au respect des normes de salubrité, d’hygiène et de qualité ;Gérer les inventaires et effectuer les achats nécessaires ;Contrôler les coûts de nourriture et de main-d’œuvre afin d’atteindre les objectifs budgétaires ;Collaborer étroitement avec les autres départements (banquets, restauration, événements spéciaux, etc.) ;Participer aux rencontres de direction et contribuer aux décisions stratégiques liées à la cuisine.PROFIL RECHERCHÉDiplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine (un atout) ;Minimum de 4 ans d’expérience dans un poste similaire ;Expérience significative en gestion d’équipe ;Connaissance approfondie des règles de salubrité et d’hygiène alimentaire.COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISESLeadership mobilisateur et inspirant ;Créativité et passion pour la gastronomie ;Excellente gestion du stress et capacité d’adaptation ;Professionnalisme exemplaire et souci du détail ;Esprit d’équipe, autonomie et initiative ;Sens aigu de l’organisation et des priorités.CONDITIONS D’EMPLOIPoste permanent, temps plein ;Entrée en fonction dès que possible ;Horaire flexible favorisant la conciliation travail-famille ;Salaire à discuter – très compétitif par rapport au marché.À SAVOIRSeuls les candidats retenus seront contactés ;Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés ;Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’équité et d’égalité en emploi ;Le masculin est utilisé comme genre neutre afin d’alléger le texte ;Conformément à la Loi 25, toutes les candidatures seront conservées pour une période maximale de six (6) mois, puis supprimées automatiquement.Pour plus d’informations : 418-380-6875, poste 4471 ou dotation@hotelsjaro.com. #J-18808-Ljbffr