Directeur Asset Management H/F

2 weeks ago

SainteAdample, Canada Tidan Inc. Full time

Employment type: Full time, permanent

Salary: starting from $75,000

The famous Mont Gabriel Hotel, now part of the Tribute Portfolio brand, which is one of Marriott Bonvoy's 31 hotel brands, is one of the first resorts in the Laurentians that embodies the art of living. Over the years, it has transformed its facilities into an iconic space where staying is a pleasure. It is also the only hotel in the Laurentians located atop a mountain. In addition to offering breathtaking views of the valley, it provides a true ski-in ski-out experience along with a golf course, tennis courts, swimming facilities, and even a relaxing spa.

Reporting to the Director of operation, the Director of Food and Beverage is responsible for the overall management of the restaurant and kitchen operations. You will work closely with the management team to develop and implement strategies to optimize food service quality, customer satisfaction, and profitability.

Key Responsibilities:

  • Supervise and coordinate all restaurant operations, including room service, banquet services, and bar operations.
  • Develop and implement restaurant policies and procedures to ensure high standards of quality, service, and customer satisfaction.
  • Manage and train a team of food and beverage staff, including chefs, servers, sommeliers, and mixologists, ensuring they have the necessary skills to deliver an exceptional experience.
  • Establish and monitor restaurant budgets, ensuring food, beverage, and labor costs are controlled and aligned with financial goals.
  • Collaborate with the purchasing department to select and negotiate with food and beverage suppliers, ensuring product quality and competitive pricing.
  • Ensure compliance with food safety and hygiene standards, overseeing regular inspections and adherence to relevant regulations.
  • Analyze food and beverage performance in terms of sales, costs, and customer satisfaction, implementing continuous improvement initiatives.
  • Develop marketing and promotional strategies to attract and retain customers, utilizing techniques such as advertising, special offers, and events.
  • Maintain competitive intelligence to identify market trends, new opportunities, and necessary adjustments in the food and beverage offerings.
  • Collaborate with other departments, such as accommodations and events, to deliver a consistent and high-quality overall guest experience.
  • Any other related tasks to ensure the quality of the department's service.

Required Skills:

  • Sales, marketing, negotiation, and customer service aptitude.
  • Professional attitude and behavior (teamwork, autonomy, dynamism, interpersonal skills, honesty, versatility, initiative, organizational skills, etc.).
  • Proficiency in French and English. Knowledge of other languages is an asset.
  • Knowledge of the tourism industry and customer needs.
  • Understanding and application of labor standards, basic principles of health and safety, as well as hygiene and sanitation.
  • Strong written and verbal communication skills.
  • Familiarity with basic operation of relevant computer systems.
  • Leadership and decision-making ability.

Languages: Bilingualism (French-English) is required for this position as we serve an international clientele.

#J-18808-Ljbffr

  • Directeur de bureau f/h h/f

    2 months ago

    Trois-Rivières, Canada Place aux Jeunes Full time

    La ressource pourra être localisée au bureau de son choix parmi les suivants : Québec, Lévis, Montmagny, Saint-Georges, Shawinigan, Trois-Rivières, Montréal, Saint-Hyacinthe, Saint-Jérôme ou Terrebonne.Votre rôle sera de prendre en charge la planification, la révision et la livraisons de mandats d’évaluation d’entreprises auprès de PME...

  • Directeur de bureau f/h h/f

    4 weeks ago

    Trois-Rivières, Canada Mallette Full time

    Vous serez au cœur de la planification, de la révision et de la livraison de mandats pour les PME québécoises dans divers contextes. p>Vous serez au bureau de votre choix parmi les suivants : Québec, Lévis, Montmagny, Saint-Georges, Shawinigan, Trois-Rivières, Montréal, Saint-Hyacinthe, Saint-Jérôme ou Terrebonne.Ton employeur de choixMallette est...

  • Directeur de bureau f/h h/f

    1 month ago

    Trois-Rivières, Canada Mallette Full time

    La ressource pourra être localisée au bureau de son choix parmi les suivants : Québec, Lévis, Montmagny, Saint-Georges, Shawinigan, Trois-Rivières, Montréal, Saint-Hyacinthe, Saint-Jérôme ou Terrebonne.Votre rôle sera de prendre en charge la planification, la révision et la livraison de mandats d'évaluation d'entreprises auprès de PME...

  • Chef des ventes

    5 days ago

    Trois-Rivières, Canada Brandt Full time

    div>Brandt est actuellement à la recherche d’un Directeur des ventes, Foresterie pour le Québec et les régions de l’Atlantique. Le titulaire du poste est responsable d’augmenter la part de marché en termes de ventes d’équipement forestier tout en offrant une orientation relative à l’évaluation de l’équipement usagé retourné en...

  • Directeur de bureau f/h h/f

    3 weeks ago

    Bécancour, Canada Groupe Lou-Tec Full time

    Sous la responsabilité du directeur régional des opérations, le directeur de succursale sera responsable de la gestion globale des opérations sur le site (mécanique, opération et vente) assurant l'atteinte des objectifs de performance, de qualité et de sécurité. Vous jouerez un rôle clé dans le leadership de l'équipe, la coordination des...

  • Agent D'accueil

    3 months ago

    Sainte-Eulalie, Canada Basic-Fit II S.A. Full time

    Avec plus de 3,6 millions de membres et plus de 1400 clubs, Basic-Fit est leader du Fitness en Europe. En France, Basic-Fit poursuit sa politique de développement soutenue et recrute pour son club de Sainte Eulalie, un Agent d'accueil polyvalent (H/F/N) pour un contrat de 20 heures/semaine dans le cadre d’un CDI. Missions L’Agent d’accueil (H/F/N)...

  • Gestionnaire D'installations Aquatiques

    3 days ago

    Sainte-Marie, Canada SODEM Full time

    **Statut du poste**: Temporaire temps plein **Type de poste**: Temps plein **Titre du poste**: Gestionnaire d'installations aquatiques H/F **Description**: SODEM est un expert de la gestion et de l’exploitation de tout type d'infrastructure récréative tel qu'un centre aquatique, un centre de sports de glace, une installation de plein air ou un...

  • Directeur Consulting Banque F/H

    4 weeks ago

    Trois-Rivières, Canada Beacon Sales Acquisition, Inc. Full time

    Aperçu:Devenir Directeur de Succursale chez Beacon Produits de Construction, c’est faire partie d’une organisation axée sur les valeurs. Nos principes fondamentaux guident toutes nos actions : placer l’humain en priorité, privilégier la sécurité, faire la bonne chose, être fier de son travail, s’améliorer continuellement et faire des progrès...

  • Responsable Administratif Et Financier

    3 months ago

    Sainte-Clotilde, Canada ADJUSTRH Full time

    **DESCRIPTION***:Adjust RH, cabinet de conseil en ressources humaines **intervenant à La Réunion et dans l'Océan Indien, recrute pour son client, une entreprise bien établie dans le secteur du commerce de pièces détachées, **un(e) Responsable Administratif et Financier (H/F) à Sainte-Clotilde.** Présente sur l'île depuis plus de 45 ans, cette...

  • Directeur de bureau f/h h/f

    2 months ago

    Trois-Rivières, Canada Mallette Full time

    p>Permanent Tu seras rattaché(e) au bureau de ton choix parmi les suivants : Québec, Trois-Rivières, Montréal, Saint-Hubert, Saint-Hyacinthe, Terrebonne, Saint-Jérôme, ou dans l’un de nos autres bureaux.Mallette est le quatrième plus grand bureau comptable au Québec. Ce sont plus de 1 500 esprits aiguisés, dans près de 40 bureaux à travers le...

  • Directeur de bureau f/h h/f

    3 months ago

    Trois-Rivières, Canada Mallette Full time

    p>Type : Permanent Tu seras rattaché(e) au bureau de ton choix parmi les suivants : Québec, Trois-Rivières, Montréal, Saint-Hubert, Saint-Hyacinthe, Terrebonne, Saint-Jérôme, ou dans l’un de nos autres bureaux.Une semaine de 37,5 heures flexible et le vendredi après-midi libre Une politique de télétravail hybride Une assurance collective complète...

  • Property Manager

    2 months ago

    Sainte-Julie, Canada Centurion Asset Management Full time

    **Qui nous sommes** Centurion Asset Management Inc. est un chef de file reconnu dans le secteur des placements et l'industrie de la gestion immobilière. Fournissant des investissements et des logements de qualité à tous ses clients, notre équipe expérimentée de plus de 350 employés est un élément essentiel du succès de Centurion depuis 2003....

  • Appariteur H/F

    6 months ago

    Sainte-Adèle, Canada OPSIS Full time

    Description du poste Statut du poste Permanent temps plein Type de poste Temps plein Titre du poste Appariteur H/F Description VIVACTION est un expert de la gestion et de l’exploitation de tous types d’infrastructures récréatives. Nous sommes à la recherche de deux personnes pour prendre le rôle d'appariteur/trice et rejoindre notre...

  • Directeur Construction Numerique F/H

    2 months ago

    Sainte-Claire, Canada AB Volvo Full time

    p> Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte : Directeur(trice) TI et transformation digitale Sainte-Claire, Quebec, CA, G0R 2V0 Type de poste:  Permanent / Temporaire Le transport est au cœur de notre société. est actuellement à la recherche de Directeur(trice) TI et transformation digitale, pour son usine...

  • Sauveteur H/F

    6 months ago

    Sainte-Adèle, Canada OPSIS Full time

    Description du poste Statut du poste Saisonnier temps plein Type de poste Temps plein Titre du poste Sauveteur H/F Description Viens faire bouger le monde avec nous comme sauveteur ! Tu es à la recherche d’un poste de sauveteur ou d’assistant sauveteur cet été proche de chez toi ? Nous recherchons des dizaines de personnes pour...

  • Sauveteur H/F

    6 months ago

    Sainte-Marie, Canada OPSIS Full time

    Description du poste Statut du poste Saisonnier temps plein Type de poste Temps plein Titre du poste Sauveteur H/F Description Viens faire bouger le monde avec nous comme sauveteur ! Tu es à la recherche d’un poste de sauveteur ou d’assistant sauveteur cet été proche de chez toi ? Nous recherchons des dizaines de personnes pour...

  • Chauffeur Classe 1

    6 months ago

    Sainte-Marie, Canada IPRecruteSolutions Full time

    Travaillant en étroite collaboration avec le personnel clé au sein de chaque entreprise cliente pour développer une stratégie de recherche de personnes talentueuses. **L’humain d’abord en alliant un service personnalisé.** **Description du poste**: **NAS indispensable pour ce poste** **Résident sur le sol Canadien.** **Nous recherchons pour...

  • Aide Cuisinier

    6 months ago

    Sainte-Anne-de-Bellevue, Canada Sodexo Canada Full time

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir des normes élevées en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour...

  • Technicien aquatique H/F

    6 months ago

    Sainte-Adèle, Canada OPSIS Full time

    Description du poste Statut du poste Permanent temps partiel Type de poste Temps partiel Titre du poste Technicien aquatique H/F Description Plonge dans la vie d’un technicien aquatique Le bien-être des baigneurs te tient à cœur ? Joins-toi à l’équipe pour entretenir les installations et assurer la sécurité de tous ! Nous sommes...

  • Agent de Maintenance H/F

    4 weeks ago

    Sainte-Adèle, Quebec, Canada OPSIS Full time

    Détails du PosteL'entreprise OPSIS, experte en gestion et exploitation d'infrastructures récréatives, recherche un Agent de maintenance H/F pour rejoindre son équipe d'aréna.SalairesNous proposons une rémunération estimée à environ 30 000€ par an, selon l'expérience et les qualifications.Description du TravailL'agent de...