Gestionnaire, performance de la franchise

3 weeks ago

Québec QC, Canada Blue Rock Search, LLC Full time

Blue Rock Search s'est associé à Subway afin d’identifier leur prochain Gestionnaire, performance de la franchise (bilingue) pour le marché du Québec.

Cette personne sera chargée de travailler en partenariat avec les franchisés du territoire pour les aider à s'améliorer et à réussir. Elle définira les meilleures pratiques, coachera l'équipe et améliorera les systèmes actuels. Ce rôle essentiel s'accompagne de nombreuses possibilités d'évolution de carrière à long terme.

Les responsabilités du poste comprennent, sans s'y limiter

  • Évaluer les performances du restaurant par rapport aux politiques et procédures de l'entreprise, analyser les données relatives aux ventes et aux coûts et fournir des directives spécifiques et personnalisées afin d'améliorer ces domaines.
  • Il s'agit d'un poste d'encadrement et d'accompagnement de l'ensemble des collaborateurs de l'entreprise, supportant la mise en œuvre de la politique de développement de l'entreprise.
  • Encadrer et conseiller les franchisés pour qu'ils atteignent les objectifs de leur magasin et de leur secteur.
  • Fournir des conseils aux franchisés afin qu'ils développent leur activité au sein de la communauté locale, en magasin et par le biais de la vente en ligne et de la livraison.
  • Construire des relations territoriales en visitant tous les restaurants assignés au moins une fois par trimestre en fonction du niveau de performance, en communiquant avec les franchisés par le biais de messages vocaux, de courriels, de réunions territoriales, de réunions individuelles de franchisés et de communications écrites.
  • Gagner le respect des franchisés afin d'être reconnu comme un atout pour l'entreprise et un leader dans le domaine.

Résumé des qualifications :

  • Bilinguisme - français/anglais.
  • 3 ans ou plus de leadership dans un restaurant à unités multiples.
  • Expérience des opérations et de la formation.
  • Chaîne de restaurants (franchise), QSR ou service complet.
  • Désir de soutenir le succès de plusieurs propriétaires d'entreprise.
  • Autonome et efficace.
  • Solutionne les enjeux avec des normes élevées.
  • Solides connaissances en matière de gestion des pertes et profits ainsi que des budgets.
  • Excellente communication et capacité à tisser des relations.

Si cette opportunité vous intéresse ou si elle ne vous convient pas et que vous connaissez quelqu'un qui pourrait bénéficier de cette information, n'hésitez pas à nous le faire savoir

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Blue Rock Search is partnered with Subway to identify their next Manager, Franchise Performance. This mature and successful Global QSR Franchisor has substantial development ahead of them. This person will be responsible for partnering with Franchisees to help them improve and achieve success. They will set best practices, coach the team and improve current systems. This critical role comes with many long-term opportunities for further career advancement.

Position responsibilities include but are not limited to:

  • Evaluate how the restaurant is performing compared to company policies and procedures, analyze sales and cost data and provide specific customized direction to improve in these areas.
  • Review franchisee's portfolio and have regularly scheduled business reviews to see growth potential and areas of opportunity.
  • Coach and counsel franchisees to reach individual store and territory goals.
  • Provide guidance to franchisees to grow their business both within the local community in store and though online sales and delivery.
  • Build Territory Relations by visiting all assigned restaurants at least quarterly depending on performance level, communicating with franchisees via voicemail, e-mail, territory meetings, individual franchise meetings and written communications.
  • Gain respect from franchisees to be recognized as an asset to the business and leader in the field.

Summary of Qualifications:

  • Bilingual - French/English.
  • 3+ years multi-unit restaurant leadership.
  • Operations and training background.
  • Chain (Franchise) restaurants, QSR or Full service.
  • Desire to support multiple business owner’s success.
  • Works well autonomously.
  • Problem solver with high standards.
  • Strong P&L and budget knowledge.
  • Strong communication, relationship building.

If this opportunity looks interesting to you or if not for you and you know someone whom may benefit from the information, please let us know

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