Superviseur(e) – Aliments et Boissons

Superviseur(e) – Aliments et BoissonsMidtown Athletic Club (Montréal)À propos du posteMidtown Athletic Club est à la recherche d’un(e) Superviseur(e) des aliments et boissons motivé(e) et expérimenté(e) pour soutenir les opérations quotidiennes de notre restaurant et de notre comptoir-café. Le candidat idéal est dynamique, organisé, passionné par le service à la clientèle et sait diriger par l’exemple afin d’offrir une expérience exceptionnelle à nos membres et invités.Responsabilités principalesSuperviser les opérations quotidiennes du restaurant et du café avec une présence active sur le plancherDiriger, motiver et soutenir une équipe de plus de 15 employés afin de maintenir un haut niveau de serviceAssurer la constance dans la qualité, la présentation et la satisfaction de la clientèleGérer les inventaires, les commandes et le contrôle des coûtsFormer et encadrer les employés selon les normes de service et d’hygièneEffectuer les ouvertures et fermetures de serviceMaintenir l’organisation, la propreté et l’efficacité opérationnelle pendant les heures de serviceCommuniquer efficacement avec la direction et l’équipe de cuisineGérer les systèmes de point de vente (POS) et assurer la précision des transactionsParticiper à la planification des horaires et à la répartition des tâches quotidiennesExigencesMinimum de 2 ans d’expérience dans un poste de supervision ou de gestion en restaurationSolides compétences en leadership et en gestion d’équipeExcellente capacité à multitâcher et déléguer efficacementAxé(e) sur le service à la clientèle, rigoureux(se) et orienté(e) vers les résultatsBonne connaissance des aliments, boissons et gestion des inventairesMaîtrise de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)Familiarité avec différents systèmes de point de vente (POS)Disponibilité flexible, incluant soirs et fins de semaineDisponibilité pour travailler jusqu’à 21h30–22h00 en semaineResponsable, fiable et engagé(e) envers l’excellencePourquoi rejoindre MidtownEnvironnement de travail dynamique et collaboratifPossibilités d’avancement au sein d’une marque haut de gamme en forme et hospitalitéRémunération compétitive et avantages employésFood & Beverage Supervisor – Midtown Athletic Club (Montreal)About the RoleMidtown Athletic Club is seeking a motivated and experienced Food & Beverage Supervisor to support the daily operations of our restaurant and café counter service. The ideal candidate is dynamic, organized, and passionate about hospitality, leading by example to deliver an exceptional member and guest experience.Key ResponsibilitiesSupervise daily operations of the restaurant and café with a strong presence on the floorLead, motivate, and support a team of 15+ employees to maintain service excellenceEnsure consistency in food quality, presentation, and guest satisfactionManage inventory, ordering, and cost controlsTrain and coach team members to uphold service and hygiene standardsHandle opening and closing proceduresMaintain organization, cleanliness, and operational flow during serviceCommunicate effectively with management and kitchen teamsMonitor POS systems and ensure accuracy in transactionsAssist in scheduling and delegating daily tasks efficientlyRequirementsMinimum 2 years of experience in a supervisory or managerial role in food and beverageStrong leadership and team management skillsExcellent multitasking and delegation abilitiesGuest-oriented, service-minded, and detail-focusedKnowledge of food, beverages, and inventory managementProficiency in Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)Familiarity with different POS systemsAbility to work a flexible schedule, including evenings and weekendsAvailability to work until 9:30–10:00 PM on weekdaysReliable, responsible, and committed to excellenceWhy Join MidtownDynamic and supportive work environmentOpportunity for growth within a premium fitness and hospitality brandCompetitive compensation and employee perks