Aide-cuisinier(ière)

Aide Cuisiner/(ère) / Plongeur/(euse) Description du rôle : L’aide à la cuisine occupe un rôle important à la Résidence St-Antoine en ce qui concerne la qualité du service lors des repas offert à la résidence, le contact direct avec les résidents aux déjeuners ou lors de la distribution des cabarets ainsi quant à la propreté et salubrité des lieux tant dans la cuisine, que la salle à manger. Ce rôle consiste en 2 quarts de travail selon les trois repas servis à la résidence. Conditions salariales : Salaire de base 16.50$ -17.50$ (selon la formation reçue et l’expérience) Recherché : Temps partiel (15-20 heures / semaine) DE JOUR SEULEMENT Avantages : ­Repas fournis Pauses payées ­Cadeau de fin d'année ­Primes occasionnelles de dépassement de sois ­Cadeau d'anniversaire Prime de référencement ­Formations payées Responsabilités : ­Établit une relation de confiance avec les résidents tout en essayant de « mettre un peu de bonheur dans leur vie » Participe à assurer une ambiance familiale, favorable et positive à la résidence Est assidue et fiable : respect son horaire et assure une présence lors de ses quarts de travail Accomplit ses tâches selon l’horaire : entretien de la cuisine et salle à manger, nettoyage de la vaisselle, préparation des déjeuners et des repas de remplacement, Communique professionnellement et respectueusement avec le reste de l’équipe ­Participe activement à l’ambiance favorable avec de l’équipe Tâches : Avant le début de son quart de travail, consulte (lis) le livre de communications toute information inscrite depuis son dernier quart de travail terminé et vérifie s’il y a des RDVs Observe et informe (communique par écrit dans le livre de communication) s’il y a des problèmes, changements d’attitude ou de comportement décelés chez le résident : fait, gestes, incidents, cloches d’appels, sorties et rentrés des résidents et toute autre observation jugé pertinente Suit l’horaire des repas et collations préétablies Pour chacun des repas (déjeuner, diner et souper), assure le lavage de la vaisselle, le remplissage des produits (selon la liste) et la mise en place de la salle à manger et de desservir et laver les tables et les chaises Va porter les cabarets dans les chambres (déjeuner, diner et souper) en suivant la liste des résidents avec ce service et les récupère après les repas Le matin, prépare les déjeuners et assure le service aux tables Lors de diners et soupers, fait les sandwichs comme repas de remplacement pour certains résidents Assure de proportionner les desserts Entretien son coin de travail dans la cuisine Assure la propreté du frigo et armoires et lave au besoin À la fermeture de la cuisine, passe le balai, lave le plancher et ramasse et jette les poubelles dans le conteneur Discute et socialise avec les résidents Participe aux exercices d’évacuation et encourage les résidents à y participer Participe aux réunions d’équipe et formations suggérés Lorsque requis : Aide le cuisinier dans ses tâches Aide dans le service aux tables (thé, café, etc) Aide les résidents dans leurs activités de vie quotidienne Encadre et stimule des résidents Accompagne les résidents aux activités et loisirs et y participe au besoin Participe à l’accueil et à l’intégration des résidents à la vie sociale dans la Résidence St-Antoine Va chercher les résidents qui ne sont pas descendus pour le repas Quarts de travail : Matin : 6h30 à 13h 30 (7h) Après-midi : 15h 30 à 19 :30 (4h) Comportements attendus : Met en application le code d’éthique de la résidence et les valeurs de la résidence Assure un support au reste de l’équipe et respecte ses collègues S’adresse aux résidents avec respect, politesse, professionnalisme, compassion, douceur et sourire Applique les techniques apprises spécifiques pour des personnes atteintes de troubles neurocognitifs