chef de partie

2 weeks ago


Lake Louise, Canada The Lake Louise Ski Resort Full time
  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Heures de travail: 30 to 40 hours per week
  • Education:
  • Expérience: Education
  • Secondary (high) school graduation certificateTasks
  • Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
  • Analyze operating costs and other data
  • Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
  • Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers
  • Create new recipes
  • Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
  • Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
  • Supervise cooks and other kitchen staff
  • Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
  • Prepare and cook meals or specialty foods
  • Requisition food and kitchen supplies
  • Arrange for equipment purchases and repairs
  • Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
  • Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants
  • Plan menus and ensure food meets quality standards
  • Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
  • Recruit and hire staff
  • Supervise activities of sous-chefs, specialist chefs, chefs and cooks
  • Train staff in preparation, cooking and handling of foodSupervision
  • Staff in various areas of responsibilityCuisine specialties
  • InternationalWork conditions and physical capabilities
  • Fast-paced environment
  • Work under pressure
  • Tight deadlines
  • Handling heavy loads
  • Physically demanding
  • Attention to detail
  • Combination of sitting, standing, walking
  • Standing for extended periods
  • Bending, crouching, kneelingPersonal suitability
  • Dependability
  • Efficient interpersonal skills
  • Excellent oral communication
  • Flexibility
  • Initiative
  • Organized
  • Reliability
  • Team playerExperience
  • 1 year to less than 2 yearsHealth benefits
  • Health care plan

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Lake Louise, Canada Lake Louise Ski Resort & Summer Gondola Full time

    Come work with us in Lake Louise. Live, Work, Play surrounded by awe-inspiring viewsThe Lake Louise Ski Resort is a world-class ski area nestled in the heart of the Canadian Rockies. We are a year-round operation, operating as a ski resort in the winter months and as a wildlife interpretive centre and sightseeing gondola in the summer months.Whether you want...

  • chef de cuisine

    3 weeks ago


    Lake Louise, Canada The Lake Louise Ski Resort Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingRestaurantTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventoryAnalyze operating costs and other dataDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffSupervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen...

  • chef de cuisine

    3 weeks ago


    Lake Louise, Canada The Lake Louise Ski Resort Full time

    Education: Secondary (high) school graduation certificateExperience: 2 years to less than 3 yearsWork settingRestaurantTasksMaintain records of food costs, consumption, sales and inventoryAnalyze operating costs and other dataDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffSupervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other...

  • cook

    6 days ago


    Lake Louise, Canada The Lake Louise Ski Resort Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingRestaurantTasksPrepare and cook complete meals or individual dishes and foodsPrepare dishes for customers with food allergies or intolerancesPrepare and cook special meals for patients as instructed by dietitian or chefInspect kitchens and food service areasTrain staff...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Niagara-on-the-Lake, Canada Hilton Garden Inn Niagara-on-the-Lake Full time

    **Description**: JOB OVERVIEW: Prepare food items in accordance with production requirements and quality standards while maintaining a safe, sanitary work environment. - Ensuring that the kitchen operates in a timely way that meets our quality standards ESSENTIAL JOB FUNCTIONS: 1. Helping in the preparation and design of food menus. 2. Produce high quality...

  • chef

    6 days ago


    Lake Country, Canada Lake Country Radio Cafe Full time

    Education: Expérience: EducationSecondary (high) school graduation certificateWork settingCaféRanks of chefsChefPastry chefTasksDemonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staffCreate new recipesInstruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of foodSupervise cooks and other kitchen staffPrepare and cook meals or...


  • Williams Lake, Canada Staples Canada Full time

    : 1267469 **À propos de nous** Staples/Bureau en Gros est l’Entreprise du travail et de l’apprentissage; nous sommes des partenaires dynamiques et inspirants pour nos clients et les collectivités dans lesquelles nous vivons. Chez Staples/Bureau en Gros, nous inspirons les gens à travailler plus intelligemment, à apprendre davantage et à évoluer...


  • Lac Louise, Canada Parcs Canada Full time

    Parcs Canada - Unité des opérations routières Aire d'opérations de Lac Louise-Yoho (Lac Louise, AB), Aire d'opérations de Banff Kootenay (Banff, AB et Radium Hot Springs, CB), Aire d'opérations du Mont Revelstoke et des Glaciers (Col Rogers, CB) GL-MDO-06, GL-MDO-07 terme 24,98 $ à 28,06 $ l'heure (en cours d’examen) Pour obtenir plus de...


  • Lac Louise, Canada Parcs Canada Full time

    Parcs Canada Aire d'opérations de Lac Louise-Yoho (Lac Louise, AB), Aire d'opérations de Banff Kootenay (Banff, AB), GL-MAN-07 (C3) Poste de durée indéterminée, déterminée, affectation ou opportunité de perfectionnement pour les personnes à l’emploi de l’unité des opérations routières 27,75 $ à 30,16 $ l'heure (et prime de surveillance) Pour...


  • Elliot Lake, Canada Canada Post - Postes Canada Full time

    Numéro de la demande d’emploi : 172416 Fonction administrative : Agent de livraison ou Facteur Ville principale : Elliot Lake Emplacement(s) supplémentaire(s): Province : Ontario Type d’emploi : Sur appel Statut d’emploi : Temporaire Exigences linguistiques : Anglais essentiel Nombre de postes vacants : 1 Salaire : 22,68$ **Description de...


  • Porters Lake, Canada Nova Scotia School Boards (NSSB) Full time

    **CSAP 23-701 - Concierge 1 - 40 heures/semaine - École des Beaux-Marais**: Postuler maintenant » **Date**:29 nov. 2023 **Lieu de travail**: Porters Lake, NS, CA, B3E 1J7 **Entreprise**:Nova Scotia Regional Centres for Education & CSAP **Le Conseil scolaire acadien provincial (CSAP) offre une éducation de qualité de la pré-maternelle à la 12e...


  • Porters Lake, Canada Nova Scotia School Boards (NSSB) Full time

    **CSAP 23-546 - Concierge 1 - 40 heures/semaine - École des Beaux-Marais**: Postuler maintenant » **Date**:2023-05-19 **Lieu de travail**: Porters Lake, NS, CA, B3E 1J7 **Entreprise**:Nova Scotia Regional Centres for Education & CSAP **Le Conseil scolaire acadien provincial (CSAP) offre une éducation de qualité de la pré-maternelle à la 12e année,...


  • Williams Lake, Canada Canada Post Full time

    Numéro de la demande d’emploi : 180903  Fonction administrative : Agent de livraison ou Facteur  Ville principale : Williams Lake  Province : Colombie-Britannique  Type d’emploi : Temporaire - Nouveau  Statut d’emploi : Temporaire  Exigences linguistiques : Anglais essentiel  Nombre de postes vacants : 2  Salaire : $22.68 per hour Date de...


  • Deer Lake, Canada Paladin Security Full time

    OverviewGroupe de sécurité Paladin : Faire du monde un endroit plus sør et plus convivial! Avez-vous des compétences supérieures en service à la clientèle et une passion pour aider les gens? Êtes-vous capable de penser rapidement sur vos pieds et de désamorcer les situations difficiles? Vos antécédents de gestion d'une grande quantité de...


  • Kirkland Lake, Canada Canada Post Full time

    Numéro de la demande d’emploi : 180619  Fonction administrative : Agent de livraison ou Facteur  Ville principale : Kirkland Lake  Emplacement(s) supplémentaire(s) :  Province : Ontario  Type d’emploi : Sur appel  Statut d’emploi : Temporaire  Exigences linguistiques : Anglais ou français essentiel (l’un ou l’autre)  Nombre de postes...


  • Cross Lake, Canada Canada Post Full time

    Numéro de la demande d’emploi : 167785 Fonction administrative : Vente au détail Ville principale : Cross Lake Province : Manitoba Type d’emploi : Sur appel Statut d’emploi : Période déterminée Exigences linguistiques : Anglais essentiel Classification et niveau d’employé : RVSGD11 – Niveau 1  Salaire : 18.44$/Heures Date de clôture...


  • Cold Lake, Canada L3Harris Technologies Full time

    L3Harris se fait un devoir de recruter et de former des talents diversifiés et performants qui sont passionnés par ce qu’ils font. Nos employés sont liés par un engagement commun envers leur croissance professionnelle et la mission de nos clients. L3Harris offre un environnement inclusif et engageant conçu pour responsabiliser les employés et...


  • Slave Lake, Canada Staples Canada Full time

    : 1238464 **À propos de nous** Staples/Bureau en Gros est l’Entreprise du travail et de l’apprentissage; nous sommes des partenaires dynamiques et inspirants pour nos clients et les collectivités dans lesquelles nous vivons. Chez Staples/Bureau en Gros, nous inspirons les gens à travailler plus intelligemment, à apprendre davantage et à évoluer...


  • Cultus Lake, Canada Canada Post - Postes Canada Full time

    Numéro de la demande d’emploi : 166528 Fonction administrative : Vente au détail Ville principale : Cultus Lake Emplacement(s) supplémentaire(s): Province : Colombie-Britannique Type d’emploi : Sur appel Statut d’emploi : Période déterminée Exigences linguistiques : Anglais essentiel Classification et niveau d’employé : RVSGD11 - Niveau...


  • Oak Lake, Canada Canada Post - Postes Canada Full time

    Numéro de la demande d’emploi : 179824 Fonction administrative : Vente au détail Ville principale : Oak Lake Emplacement(s) supplémentaire(s): Province : Manitoba Type d’emploi : Temporaire - Nouveau Statut d’emploi : Période déterminée Exigences linguistiques : Anglais essentiel Classification et niveau d’employé : RVSGD11 - Niveau 1 Heures...