Cuisinière ou cuisinier

L'École nationale de police du Québec est une institution d'enseignement de niveau supérieur qui assure la formation de tous les policiers québécois et des agents de la paix. Elle a une cafétéria complète qui est en activité du lundi au vendredi et sert entre 1 000 et 1 500 repas par jour. Elle offre également le service de banquets protocolaires pouvant servir de 10 à 500 personnes de façon régulière. Notre menu est validé par une technicienne en diététique afin de respecter le guide alimentaire canadien. L'équipe du Service de l'hôtellerie et des immeubles est actuellement à la recherche d'un cuisinier afin de compléter l'équipe en place.

Sous l'autorité de la responsable du Service de l'hôtellerie et des immeubles et sous la supervision de la coordonnatrice du Service alimentaire, la personne titulaire est appelée à effectuer, entre autres, les tâches suivantes :

• Prépare et transforme les aliments tout en assurant une utilisation optimale des denrées et contrôle les portions offertes à la clientèle.

• Assure la qualité des produits servis.

• Dirige les aide-cuisiniers et s'assure du respect des normes d'hygiène et de salubrité.

• Participe à l'élaboration et à la standardisation du menu.

mploi occasionnel à paie variable
Différentes plages de travail possibles se situant entre : 5 h 30 à 18 h 15

Cuisinière ou cuisinier
Salaire 21,41 $ à 26,07 $ (échelle 2023)
(Avec majoration pour statut d'emploi occasionnel 25,69 $ à 31,29 $)
Le salaire est déterminé en fonction de la scolarité et de l'expérience reconnues

L'École offre à tous ses employés :
Accès gratuit au centre sportif

Programme de reconnaissance du personnel
Repas équilibrés à la cafétéria, à prix abordable

Régime de retraite à prestations déterminées
Programme d'aide à l'employé

Autres renseignements :

• Le port d'un uniforme fourni par l'École et les règles en lien avec la tenue vestimentaire doivent être respectés.

• Viens nous rencontrer et échanger lors du Salon de l'emploi qui se tiendra à la bâtisse industrielle de Trois-Rivières le 28 février 2024

Période d'inscription : du 23 février au 8 mars 2024
Les personnes intéressées doivent s'inscrire en ligne dans la section « Emplois » de notre site Web au d'ici le 8 mars 2024.

• Être titulaire d'un diplôme d'étude professionnelle en cuisine. Chaque année de scolarité manquante peut être compensée par une année d'expérience pertinente liée à l'emploi.

• Détenir un minimum de trois années d'expérience pertinentes à l'emploi.

Compétences recherchées (en réf. au modèle Compmetrica) :
Autonomie

Savoir s'adapter

Orientation vers la clientèle

Créativité

Savoir travailler en équipe

Résistance au stress

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