Assistant(e) gérant(e) du restaurant

4 days ago

Québec, Quebec, Canada Hôtel PUR, Québec, un hôtel Tribute Portfolio Full time

DESCRIPTION
DE L'HÔTEL

À PROPOS DE
L'HÔTEL PUR, QUÉBEC, UN HÔTEL TRIBUTE PORTFOLIO

Vous
recherchez une place authentique et accueillante? L'Hôtel PUR du quartier
St-Roch peut vous offrir ça Et nous voulons vous connaître...

Avec
242 chambres, 11 salles de réunion/banquet, le restaurant Table., centre de
conditionnement physique et aquatique, opéré par Crescent Hotels &
Resorts, sous la bannière Tribute Portfolio faisant partie de la
grande famille Marriott International avec ses 34 marques de plus de 9'000
hôtels répartis dans 139 pays, l'Hôtel PUR, Québec se distingue par son design
urbain et décontracté, ainsi que son ambiance distinguée et chaleureuse.

Si
vous recherchez un défi ou désirez évoluer, ce poste est peut-être pour vous

SOMMAIRE

Relevant du Gestionnaire du restaurant, l'Assistant(e)
gérant(e) du restaurant a pour fonction de planifier, d'organiser, de diriger
et de coordonner l'ensemble des activités en salle à manger afin d'assurer un
service répondant aux attentes et exigences de la clientèle tout en
garantissant l'efficacité, la rentabilité et l'efficience du service. Il (elle)
supervise son personnel afin d'optimiser le rendement du service et veille à ce
que les objectifs financiers du département sont atteints.

PRINCIPALES
TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

·
Gérer les ressources humaines de son département
(embauche du personnel, formation, élaborer les horaires de travail, évaluation
du rendement, gestion des conflits, etc.);

·
Planifier les besoins en personnel;

·
Organiser, superviser et coordonner les activités du
personnel de la restauration;

·
Appliquer et faire respecter les politiques, standards
et procédures du restaurant et de l'entreprise;

·
Gérer les ressources financières et matérielles du
département (planification et contrôle du budget, gestion des inventaires,
gestion de l'équipement et des fournitures pour le restaurant, gestion des
approvisionnements, négociation avec les fournisseurs, etc.);

·
Travailler en étroite collaboration avec le
département de la cuisine ainsi que les autres départements;

·
Aider au service dans les périodes de pointe, s'il y a
lieu;

·
S'assurer de la bonne marche des opérations des
services de la restauration;

·
Organiser les promotions;

·
Améliorer l'image du restaurant en misant sur la
publicité, les relations publiques et en recueillant les commentaires des
clients en salle;

·
Gérer les réservations de la salle à manger;

·
S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant
et après la consommation du produit ou service;

·
Gérer et traiter toute plainte de la clientèle;

·
Toutes autres tâches connexes.

QUALIFICATIONS
ET EXIGENCES

·
DEC en gestion hôtelière ou équivalent;

·
Un minimum de cinq (5) années d'expérience dans la
gestion d'un service à la restauration;

·
Expérience de cinq (5) années en supervision et
gestion d'équipes;

·
Bilinguisme (français et anglais);

·
Connaissance affûtée des vins et alcools;

·
Excellentes habiletés interpersonnelles;

·
Avoir un intérêt marqué pour le service à la
clientèle;

·
Aptitudes pour la gestion des ressources humaines
(gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.);

·
Démontrer des attitudes professionnelles (aptitudes
pour le travail d'équipe, autonomie, polyvalence, sens de l'initiative, sens de
l'organisation et des responsabilités etc.);

·
Avoir une bonne gestion du stress;

·
Être orienté vers l'atteinte des résultats;

·
Faire preuve de leadership;

·
Excellente capacité de prise de décisions;

·
Excellente capacité à gérer les priorités.

  • Assistant(E) Gérant

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada McDonald's Full time

    **Assistant(e) gérant(e)****Description du poste**Le restaurant McDonald's de Saint-Anne-de-Beaupré est à la recherche d'un assistant(e)-gérant(e).. Un emploi qui vous permettra de vous dépasser en assurant des tâches diversifiés et stimulantes.**Un emploi d'assistant(e)-gérant(e) chez McDonald's c'est**:- Gestion des pauses et du placement des...

  • Assistant(E) Gérant(E) Du Restaurant Table

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Hôtel PUR, Québec, a Tribute Portfolio Hotel (Marriott International) Full time

    Tu es une personne structurée qui possède un excellent sens de l'organisation? La résolution de problèmes est une tâche qui t'est familière et la satisfaction des clients te tient à cœur? On a besoin de toi pour assumer un poste de gestion au sein de notre équipe où le plaisir est de miseRelevant de la responsable de la restauration, l'Assistant(e)...

  • Assistant (E) Gérant (E) Temps Partiel

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    _****_- **Assistant (e) Gérant(e) temps partiel de fin de semaine**_- Tim Hortons 1874 Ave d'Estimauville (Face aux Galeries de la Canardière)Nous sommes a la recherche d'un (e) assistant (e) gérant (e) temps partiel de fin de semaine. Les principales taches sont; Gestion du quart de travail, balancer les caisses, voir à offrir un excellent service,...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada A&W Restaurants Full time

    Nous cherchons un/e gérant/e de restaurant, idéalement issu de la restauration rapide, pour les soirs et fin de semaine.Les principales tâches du Gérant sont:Encadrement d'équipeGestion des planningsGestion des stocks, des commandes et des inventairesGestion des procédures et de la sécurité alimentaireMise en place des campagnes...

  • Assistant(E) - gérant(E) Du Rayon Du Service

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-gérant(e) du rayon du serviceType de poste : PermanentNuméro de la demande : 25901Bannière : MetroStatut : Temps plein**SOMMAIRE**Sous la supervision du gérant de service, la personne sera en charge de la bonne marche de son département au niveau des opérations courantes, de la coordination des travaux, du balancement des...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L'entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express).Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale **Subway Levis****Description des tâches**:- Superviser l'ensemble des activités de la...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Chicken Plus Full time

    **À propos de nous**Chicken Plus est ta nouvelle franchise de Poulet frit préferée et elle vient tout droit de Corée.Nous recherchons un(e) assistant Gérant (H/F) pour notre mouvelle succursale "Chicken Plus". En tant qu'Assistant gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada familiprix Full time

    **Employeur*****Jérôme Champagne-Parent2360, Ch Ste-Foy, Québec, Québec G1V4H2**Lieu de l'emploi*****Succursale**1** poste disponible**35** heures/semaine- Fin de semaine- Jour- Soir- Permanent, temps pleinL'assistant(e) gérant(e) assiste le ou la gérant(e) dans la planification, l'organisation et le contrôle des activités opérationnelles de la...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Jean Coutu #239 - St-Nicolas 1855 routes des Rivières, suite 205 Full time

    _**PRIME D'EMBAUCHE DE 2500$**_- Poste temps plein - 40 heures/semaine- 1 soir par semaine, 1 fin de semaine sur 4- REER collectif, Assurances collectives, Programme santé (gym payé)*Bienvenue aux finissant(e)s du DEC en gestion de commerces *L'assistant/e-gérant/e est principalement responsable d'assister le ou la gérant/e dans les activités...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada La Maison Smith Inc Full time

    **Profil recherché**:Avoir des habiletés en communication et en résolution de problèmes ; Orientation client et intérêt marqué à offrir un excellent service à la clientèle ; Leader positif et inspirant son équipe par son comportement et son attitude personnelle ; Orienté vers les résultats et capacité à résoudre les problèmes ; Capacité à...

  • Assistant(E) Gérant(E)

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    Québec, Quebec, Canada La Maison Smith Inc Full time

    **Profil recherché**:Avoir des habiletés en communication et en résolution de problèmes ; Orientation client et intérêt marqué à offrir un excellent service à la clientèle ; Leader positif et inspirant son équipe par son comportement et son attitude personnelle ; Orienté vers les résultats et capacité à résoudre les problèmes ; Capacité à...

  • Assistant(E) Gérant(E)

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    Québec, Quebec, Canada familiprix Full time

    **Employeur*****Daniel Vermette, Jérôme Champagne-Parent et Roxanne Boisvert776, Boul Du St-Maurice, Trois-Rivières, Québec G9A3P6**Lieu de l'emploi*****Succursale**1** poste disponible- Jour- Permanent, temps pleinL'assistant(e) gérant(e) assiste le ou la gérant(e) dans la planification, l'organisation et le contrôle des activités opérationnelles...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Familiprix Jean-François Lafrance Full time

    Le Familiprix Jean-François Lafrance situé au 707 Boulevard Charest Ouest à Québec est présentement à la recherche d'une personne dynamique, débrouillarde et qui a à cœur la satisfaction de la clientèle pour combler un poste d'assistant-gérant(e) en pharmacie à temps plein, sous la responsabilité du gérant(e).**Tâches relatives au poste **-...

  • Gérant(E) de Restaurant/rôtisserie Fusée

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Rotisserie Fusée Beauport Full time

    Gérant(e) de restaurant/rôtisserie FuséePoste de gérant(e) de restaurant4 jours semaine : du jeudi au dimancheAccès à l'achat d'actions RAPIDEMENTBelle équipe déjà en placeBeaucoup d'autonomie dans le travail- Accueillir le nouveau personnel en organisant la formation.- Superviser le personnel.- Assurer le respect des procédures sanitaires et du...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Poulet Royal Full time

    Le tout nouveau restaurant **POULET ROYAL **est à la recherche d'un(e) gérant(e) Cette offre d'emploi propose un horaire à temps plein, alternant quarts de jour et quarts de soir.- **Avantages offerts**:_- Uniforme fourni;- Stationnement sur place;- **Abonnement mensuel au gym PAYÉ**;- **Salaire compétitif;**:- **REPAS FOURNI à chaque quart de...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Club Piscine Super Fitness Full time

    _Faire partie du Club c'est quoi? C'est avoir Club Piscine tatoué sur le cœur et faire partie d'une entreprise québécoise, où les décisions se prennent à l'intérieur des 4 murs et ont toutes pour objectif d'assurer la satisfaction de notre clientèle. Ça rend le travail d'un _**Assistant(e)-Gérant(e)**_très agréable au quotidien En boni, une...

  • Assistant (E) Gérant (E) T-partiel Fin de Semaine

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    _****_- **Assistant (e) Gérant(e) temps partiel de SOIR fin de semaine. **_horaire samedi et dimanche 14h-22h- Tim Hortons BeauportNous sommes a la recherche d'un (e) assistant (e) gérant (e) temps partiel de soir fin de semaine. Les principales taches sont; Gestion du quart de travail, balancer les caisses, voir à offrir un excellent service, planifier...

  • Assistant (E) Gérant (E) T-partiel Fin de Semaine

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    _****_- **Assistant (e) Gérant(e) temps partiel de jour fin de semaine. **_horaire samedi et dimanche 14h-22h- Tim Hortons BeauportNous sommes a la recherche d'un (e) assistant (e) gérant (e) temps partiel de jour fin de semaine. Les principales taches sont; Gestion du quart de travail, balancer les caisses, voir à offrir un excellent service, planifier...

  • Assistant (E) Gérant (E) T-partiel Soir Fin de

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Tim Hortons Full time

    _****_- **Assistant (e) Gérant(e) temps partiel de SOIR fin de semaine. **_horaire samedi et dimanche 14h-22h- Tim Hortons 5025 Boul. de L'Ormière voisin du IGA et SAQNous sommes a la recherche d'un (e) assistant (e) gérant (e) temps partiel de soir fin de semaine. Les principales taches sont; Gestion du quart de travail, balancer les caisses, voir à...

  • Gérant Du Restaurant

    2 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada BARBIES RESTO BAR GRILL Full time

    Nous cherchons un(e) gérant(e) de restaurant responsable, dévoué et organisé pour notre succursale de Lebourgneuf sur la rue Bouvier, a Lebourgneuf.Tâches:- Assurer un bon fonctionnement des opérations du service en salle en manger et au Bar- S'assurer de la propreté du restaurant- Fidéliser et optimiser l'éxperience de nos invités- Former les...