Responsable de banquet

3 weeks ago

Orford QC JX, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Part time

Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parc national dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis En plus de vous entourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford.

Nous recherchons un(e) Responsable de banquet

  • Lieu de travail : La Corporation Ski & Golf Mont-Orford
  • Type d’emploi (temps partiel, saisonnier)
  • L’échelle des salaires : Selon l’expérience + éligible à un pourcentage de pourboire des évènements

Les fonctions de ce beau poste

Sous la supervision de la Directrice adjointe de la restauration, les principales fonctions du rôle du responsable de banquet sont :

  • Gestion et supervision du personnel en place lors des évènements;
  • Prendre connaissance du contrat de l’activité du client pour la réception ;
  • Gestion d'imprévus tant au niveau de la clientèle que du personnel;
  • Gestion de la sortie des plats lors du service en cuisine et en salle (allergies/intolérances);
  • Servir la clientèle de façon courtoise et efficace;
  • Superviser et aider au montage/mise en place de la salle à manger;
  • Répondre aux besoins des clients;
  • Vérifier les caisses et son contenu;
  • Effectuer l’inventaire des boissons alcoolisées et non alcoolisées;
  • Assurer la propreté des lieux après évènements;

Ce qu’il vous faut pour appliquer

  • 2 ans d’expérience en restauration et service à la clientèle
  • DEP en hôtellerie, un atout
  • Être disponible au minimum du 1er juin au 30 septembre
  • Être disponible à travailler majoritairement la fin de semaine;
  • Connaissances informatiques (système de prise de commandes du restaurant Véloce)
  • Habiletés de structure/méthodes de travail
  • Être attentif aux besoins de la clientèle
  • Être capable de travailler debout pendant de longues périodes;
  • Souci de l'hygiène et de la salubrité;
  • Capacité de s'adapter à l'imprévu et bonne gestion du stress;
  • Capacité à travailler en équipe;

À noter

  • Corporation Ski & Golf Mont-Orford souscrit aux normes d’équité en matière d’emploi.
  • Le salaire offert sera déterminé en fonction des qualifications et de l’expérience.
  • Nous communiquerons uniquement avec les personnes retenues.

  • Cuisinier - Permanent temps plein

    4 weeks ago

    Orford, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Relevant du chef de cuisine, le cuisinier sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Il devra particulièrement: Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service; Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les...

  • Cuisinier - Temps partiel

    2 months ago

    Orford, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Part time

    Relevant du chef de cuisine, le cuisinier sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Il devra particulièrement: Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service; Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les...

  • Cuisinier - Temps partiel

    1 week ago

    Orford, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Part time

    Relevant du chef de cuisine, le cuisinier sera responsable de préparer les menus d’un buffet ou d’une table d’hôte. Il devra particulièrement: Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service; Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service; Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les...

  • Concierge

    4 weeks ago

    Orford, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parc national dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vous entourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Tu es une personne...

  • Maître d'hôtel

    2 months ago

    Orford, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Part time

    Avantage supplémentaire : repas à petit prix, accès au site avec un emprunt d’équipements de plein air (voile, kayak, canot, « paddle board », « fat bike », randonnée pédestre, ski de fond, etc) tout au long de l’année.Sans se limiter à ce secteur, la personne travaillera principalement à L’Auberge. Sous la responsabilité de la directrice...

  • Animateurs/Animatrices Occasionnels

    2 months ago

    Orford, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    passionné de l’environnement et du développement durable, jouvence a le désir de faire une différence. fais partie d’une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t’épanouir!avantages supplémentaires: repas à petit prix, accès au site avec un emprunt d'équipements de plein air (voile, kayak, canot,...

  • Prépsosé-e Cuisine

    2 months ago

    Orford, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Passionné de l’environnement et du développement durable, Jouvence a le désir de faire une différence. Fais partie d’une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t’épanouir!Autre avantage: accès au site et aux équipements de Jouvence!1 postes Permanent (Doit avoir au moins 2 disponibilités par semaine...

  • Serveurs / Serveuses Occasionnel période estivale

    2 months ago

    Orford, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Tu es à la recherche de ton premier emploi en restauration?! Tu recherche un deuxième emploi de jour, de soir ou de fin de semaine ? Tu es au bon endroit !Avantages supplémentaires : repas à petit prix, accès au site avec un emprunt d’équipements de plein air (voile, kayak, canot, « paddle board », « fat bike », randonnée pédestre, ski de fond,...

  • Responsable, création et stratégie de contenu

    1 month ago

    Thurso, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Lauzon – Planchers de bois exclusifs Full time

    Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable Création et Stratégie de Contenu pour notre division de terrains privés ! Vous êtes passionné(e) par le Marketing Web et avez une expérience avérée dans la création de contenu stratégique ? Nous recherchons un professionnel talentueux pour développer notre stratégie de contenu, de la...

  • Concierge

    1 week ago

    Orford, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parc national dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vous entourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Tu es une personne...

  • Maître d'hôtel

    1 week ago

    Orford, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Part time

    Avantage supplémentaire : repas à petit prix, accès au site avec un emprunt d’équipements de plein air (voile, kayak, canot, « paddle board », « fat bike », randonnée pédestre, ski de fond, etc) tout au long de l’année.Sans se limiter à ce secteur, la personne travaillera principalement à L’Auberge. Sous la responsabilité de la directrice...

  • Animateurs/Animatrices Occasionnels

    1 week ago

    Orford, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    passionné de l’environnement et du développement durable, jouvence a le désir de faire une différence. fais partie d’une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t’épanouir!avantages supplémentaires: repas à petit prix, accès au site avec un emprunt d'équipements de plein air (voile, kayak, canot,...

  • Prépsosé-e Cuisine

    1 week ago

    Orford, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Passionné de l’environnement et du développement durable, Jouvence a le désir de faire une différence. Fais partie d’une équipe engagée et axée sur la collaboration dans laquelle tu pourras grandir et t’épanouir!Autre avantage: accès au site et aux équipements de Jouvence!1 postes Permanent (Doit avoir au moins 2 disponibilités par semaine...

  • Conducteur de camion

    2 months ago

    Wakefield, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Eurovia Québec Full time

    Tu aimes créer l'impossible et rien ne t'arrête ?! Si, toi-aussi, ta philosophie est : « Jamais sans ma gang » Rejoins une équipe qui te ressemble ! Qui sommes-nous? : Eurovia, filiale de VINCI Construction, est l'un des principaux acteurs mondiaux de la construction d'infrastructures de transport et d'aménagements urbains. Nous...

  • Conducteur de camion

    2 months ago

    Wakefield, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Eurovia Québec Full time

    Tu aimes créer l'impossible et rien ne t'arrête ?! Si, toi-aussi, ta philosophie est : « Jamais sans ma gang » Rejoins une équipe qui te ressemble ! Qui sommes-nous? : Eurovia, filiale de VINCI Construction, est l'un des principaux acteurs mondiaux de la construction d'infrastructures de transport et d'aménagements urbains. Nous...

  • CCQ - Opérateur de pelle

    2 months ago

    Wakefield, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Eurovia Québec Full time

    Tu aimes créer l'impossible et rien ne t'arrête ?! Si, toi-aussi, ta philosophie est : « Jamais sans ma gang » Rejoins une équipe qui te ressemble ! Qui sommes-nous? : Eurovia, filiale de VINCI Construction, est l'un des principaux acteurs mondiaux de la construction d'infrastructures de transport et d'aménagements urbains. Nous...

  • Conducteur de camion

    2 months ago

    Wakefield, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Eurovia Québec Full time

    Si, vous aussi, votre philosophie est : « Jamais sans ma gang » Rejoignez une équipe qui vous ressemble ! Qui sommes-nous? : Eurovia, filiale de VINCI Construction, est l'un des principaux acteurs mondiaux de la construction d'infrastructures de transport et d'aménagements urbains. Nous sommes présents dans dix régions de la province avec...

  • CCQ - Opérateur de paveuse

    2 months ago

    Wakefield, QC, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Eurovia Québec Full time

    Tu aimes créer l'impossible et rien ne t'arrête ?! Si, toi-aussi, ta philosophie est : « Jamais sans ma gang » Rejoins une équipe qui te ressemble ! Qui sommes-nous? : Eurovia, filiale de VINCI Construction, est l'un des principaux acteurs mondiaux de la construction d'infrastructures de transport et d'aménagements urbains. Nous...

  • Conducteur de camion

    1 week ago

    Wakefield, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Eurovia Québec Full time

    Tu aimes créer l'impossible et rien ne t'arrête ?! Si, toi-aussi, ta philosophie est : « Jamais sans ma gang » Rejoins une équipe qui te ressemble ! Qui sommes-nous? : Eurovia, filiale de VINCI Construction, est l'un des principaux acteurs mondiaux de la construction d'infrastructures de transport et d'aménagements urbains. Nous...

  • Conducteur de camion

    1 week ago

    Wakefield, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada Eurovia Québec Full time

    Tu aimes créer l'impossible et rien ne t'arrête ?! Si, toi-aussi, ta philosophie est : « Jamais sans ma gang » Rejoins une équipe qui te ressemble ! Qui sommes-nous? : Eurovia, filiale de VINCI Construction, est l'un des principaux acteurs mondiaux de la construction d'infrastructures de transport et d'aménagements urbains. Nous...