Soutien Barback/Busser

Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars à cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre leur amour de l'hospitalité.

Bon Délire est un dive bar moderne axé sur la rapidité et l'efficacité du service dans une atmosphère mémorable. Bons cocktails et nourriture, pop-corn et table de billard avec tout le plaisir et sans prise de tête.

Bon Délire recherche un(e) soutien Barback/Busser bilingue avec expérience pour se joindre à notre équipe. Si vous croyez être un candidat motivé et qui désire évoluer dans une équipe de travail jeune et dynamique, nous aimerions vous rencontrer.

3 shifts par semaine terminant à 4h30 environ

Description des tâches:

• Effectuer la mise en place dans les aires de service et s’assurer de leur propreté ainsi que de celles des toilettes.
• Effectuer la mise en place du bar : remplissage des produits et boissons, aménagement optimal du bar pour le service.
• Travailler en collaboration avec le serveur : débarrasser et nettoyer les tables durant le service, remplir les verres et bouteilles d’eau, ramasser les déchets sur et sous les tables, faire la prep au besoin.
• Travailler en collaboration avec le bartender : s’assurer de la propreté des espaces de travail et de la verrerie, l’assister dans la production des cocktails et boissons, assurer un remplissage régulier et vérifier la prep en cours.
• Effectuer le nettoyage de la station de travail : nettoyer les frigos et la salle de prep, défaire les caisses d’alcool et organiser les boîtes au recyclage.
• Participer à la fermeture de l’établissement : refaire la mise en place des stations de service, effectuer le rangement et l’entretien des aires de travail.

Compétences requises:

• 1 ou 2 ans d’expérience en bar.

Ce que nous offrons :

• Un rabais employé généreux.
• Des possibilités d’avancement au sein du groupe.
• Une culture d’entreprise unique mettant en avant nos valeurs et notre engagement envers nos employés (évènements d'entreprise, fêtes soulignées, cours de boxe offerts par semaine, accès à des ressources d'aide en cas de besoin, etc.).
• Une formation rigoureuse et offerte en continu.
• Des pourboires compétitifs.